ಅಣಬೆ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ: ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಜಾತಿಯ macromycetes

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 'ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಬೇಟೆಗಾರರು "ನೆಲದ ಮತ್ತು ಕಸ ಮೇಲಿನ ಬೇಟೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪದ ಮರಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತೇನೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ macromycetes ಪೈಕಿ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಹೊಂದಿವೆ. ಅಣಬೆ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ, "ಸ್ತಬ್ಧ ಬೇಟೆ" ಮೊದಲ ಪ್ರಾಶಸ್ತ್ಯದ ಬಹುತೇಕ ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ, ಸ್ಥಳ ಅಂದಾಜು ಹೊರತು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಯಿತು.

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆ

ಈ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಶ್ರೂಮ್ macromycetes. ಆಯ್ಸ್ಟರ್ - ಆಗಿದೆ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಒಂದು ಮರ. ಹೆಸರು ತಾನೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಸಿಂಪಿ ಹ್ಯಾಟ್ ಕೂಡಿಹಾಕಿ ಅಭಿಮಾನಿ ನಂತಹ ಕೂಡಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದು ನೀಲಿ ಬೂದು ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಬೂದು, ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಿರುವ ತುದಿಗಳು ಪೀನ, ತದನಂತರ uhovidnaya ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಅಂಚುಗಳ, ಮ್ಯಾಟ್, ನಯವಾದ, ಉಕ್ಕು, ಬೂದು ಅಥವಾ ಹಳದಿ-ಬಿಳಿಯ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಫನೆಲ್ ಆಕಾರದ. ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆ ತಿರುಳಿರುವ, ದಟ್ಟ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು. ಆನಂತರ ಅದು ಕಂದುಬಣ್ಣದ, ಘನ ಮತ್ತು rezinistoy ಆಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅಣಬೆ, ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಮೇ ಮತ್ತು ಜೂನ್, ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ (ಘನೀಕರಿಸುವ ಮುಂಚೆ). ಇದು ಸ್ಟಂಪ್ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಕಾಂಡಗಳು ಎಲೆಯುದುರುವ ಮಾದರಿ (ಓಕ್, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ವಿಲೋ, ಆಸ್ಪೆನ್, ಎಲ್ಮ್, ಬರ್ಚ್) ಆಫ್. ಬೂದು ಮತ್ತು ಗಾಢ: ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಎರಡು ರೂಪಗಳಿವೆ. ಸರಾಸರಿ ಅಡುಗೆ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು.

Grifola ಫ್ರಾಂಡೋಸ

ಇದು ಪೊಲಿಪ್ಸ್ macromycetes ತೋಪುಗಳು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರ-ಟಗರು ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ದೇಹದ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಗೋಲಾಕಾರದಲ್ಲಿ, tillering, ಎಲೆ ಆಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು, ಟೋಪಿಗಳು, 80 ಸೆಂ ಒಂದು ವ್ಯಾಸದ ಬೆಳೆಯುವ ಒಂದು ಬಹುಸಂಖ್ಯಾ ನಲ್ಲಿ ಕವಲೊಡೆದ. ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರ 10 ಕೆಜಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಒಂದು ತೂಕವನ್ನೂ. ಕಾನೂನಿನ ಪ್ರಕಾರ, ದೊಡ್ಡ ಒಂದು ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು Grifola ಫ್ರಾಂಡೋಸ ಫೋಟೋ.

ಪ್ರತಿ ಹ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲೆಯಂತೆ ಮೊನಚಾದ ತುದಿಗಳು, ಮ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ-ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಜೊತೆ ತಂತು ಅಥವಾ ತ್ರಿಜ್ಯೀಯವಾಗಿ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ macromycetes. ಇದು ಬೂದು, ಬೂದು ಮತ್ತು ಕಾವಿಮಣ್ಣು, ಕಂದು ಕಂದು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಬಣ್ಣದ ವರ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾಪ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೆಲೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಒಂದು ತಂತು, ಉದ್ದ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು, ಪಾರ್ಶ್ವದ, ವಿಲಕ್ಷಣ, ಚಿಕ್ಕ ಕಾಲುಗಳು, ಹೊಂದಿದೆ. ಮಾಂಸ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಂಸ್ಥೆ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಆದರೆ ವಯಸ್ಸು ಇದು ಗಡುಸಾದ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇದು redechny ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಟು ವಾಸನೆ ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ಅವಧಿಯು ಎಲೆಯುದುರುವ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಸ್ಟ್-ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ macromycetes. ಶಿಲೀಂಧ್ರ-ಟಗರನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಓಕ್ಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಾಣಬಹುದು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾಪ್ಲೆಸ್. ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಚಸ್ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಮೊದಲ ಹಿಮ ಮುನ್ನ ಕಟಾವು ಮಾಡಬಹುದು. ಮರಗಳು ಈ ಬಿಳಿ ಕೊಳೆತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ macromycetes. ಕೇವಲ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರ-ram. ಈತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಇದಕ್ಕೆ, ಒಂದು ನಿದರ್ಶನವನ್ನು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಗಂಧಕ-ಹಳದಿ ಪಾಲಿಪೋರ್

ಮಾತ್ರ ಯುವ ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಖಾದ್ಯ, ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರ. ಆಹಾರ ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳು ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಮಾತ್ರ ಮಾದರಿಗಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಕೋನಿಫರ್ಗಳು ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ ಯಾರು Macromycetes ವಿಷ ಮತ್ತು ಭ್ರಮೆಗಳು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ದಪ್ಪ, ಕನ್ಸೋಲ್ ನಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ದೇಹದ, ವೃತ್ತಾಕಾರದ, ಟ್ರಂಕ್ ಬದಿಗೆ ಅನುಯಾಯಿಯಾಗಿರುವ ಒರಟು, ಅಭಿಮಾನಿ ಆಕಾರದ. ಅಲೆಯಂತೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ - ಎಡ್ಜ್ ಅಂಡಾಕಾರದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೊಂದಿತ್ತು. ಬಣ್ಣ ಕಿತ್ತಳೆ, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ-ಕಿತ್ತಳೆ. ಪಲ್ಪ್, ರಸಭರಿತವಾದ ಬಿಳಿಯ ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಇದು ನಂತರ ಘನ ಆಗುತ್ತದೆ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಇದು ವಾಸನೆ. ಅವಧಿಯನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. Macromycetes ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಳೆಯ ಸತ್ತ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವ ಮರಗಳು (ವಿಲೋಗಳಿಗಿಂತ, ಓಕ್ಸ್, ಬೂದಿ-ಎಲೆಗಳನ್ನುಳ್ಳ ಮೇಪಲ್, ಪಿಯರ್).