ನಯನಾಜೂಕಿಲ್ಲದಿರುವುದುತೋಟಗಾರಿಕೆ

ಏನು ಎಲೆಕೋಸು: ಗ್ರೇಡ್, ವಿವರಣೆ, ಫೋಟೋ, ಕೃಷಿ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಎಲೆಕೋಸು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಮಾನವ ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಇಲ್ಲದೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹುದುಗಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹೀಗೆ. ಡಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ರಲ್ಲಿ ಇದೆ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಲೀಕರು ಸ್ವಂತ ಗಾರ್ಡನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಸಸ್ಯ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಭಿನ್ನತೆಗಳಿವೆ. ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಮಾಹಿತಿ ತಳಿಗಳಿವೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಒಂದು ಜಾತಿಯ ತಳಿಗಳು ಇವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶೇಷ ಹೊಂದಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯಲು, ಬೇಸಿಗೆ ಭೇಟಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ತಿಳಿಯಬೇಕಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಎಲೆಕೋಸು ಈ ರೀತಿಯ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಎಲೆಕೋಸು ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ, ಅದರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನ ಪಾವತಿಸಬೇಕೆಂಬ. ಬೀಜಿಂಗ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು, ಎಲೆ, ಚೀನೀ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ವಿಧಗಳು ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಇವೆ. ಬೆಳೆಸುವಾಗ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ವಿಧಗಳು ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಅಂಗಗಳು (ತಲೆ) ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ. ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ತನಕ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು 3 ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಆರಂಭಿಕ ನಾನಾ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ನಂತರ 2-3 ತಿಂಗಳ ಸಂಗ್ರಹ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. 5-7 ತಿಂಗಳ ನಂತರ - 3-5 ತಿಂಗಳ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಂತರ ಸರಾಸರಿ ಇಳುವರಿ ಫಸಲುಗಳು.

ತಳಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಂಗ್ರಹ ಅವಧಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಅಗತ್ಯ. ನೀವು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ವಸಂತ ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಕಾದರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೊದಲ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ಆಯ್ಕೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಲೇಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು.

ಮೊಳಕೆ

ಇದು ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಹಾಗೆ ಅಲ್ಲಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ತರಕಾರಿ ಪುಟ್ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿನ ಕೊಡಲು, ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಮೇ - ಫೆಬ್ರವರಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಳಿ ಮೊಳಕೆ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ ಸಮಯ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸುಗ್ಗಿಯ ಕಾಯಿರಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸೀಡ್ಸ್ ಉತ್ತಮ ಪೀಟ್ ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವ ಸಹಿಸುತ್ತವೆ ಇಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಈ ಕೆರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗಿದೆ. ಯಾವಾಗ ಮೊಳಕೆ 40-60 ದಿನಗಳ ಇರುತ್ತದೆ, ಅವರು ಬೆಳೆದದ್ದು ಧಾರಕ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆರಾಮದಾಯಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಅಗತ್ಯ.

ಇದು ಇದ್ದರೆ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಒಂದು ಹಸಿರುಮನೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮಂಜಿನಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಮುಕ್ತ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಿದ್ಧ, ಅಂತಹ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಇತಿಹಾಸ ಕೃಷಿಯ

ಎಲೆಕೋಸು, ಇದು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇಂದು ನಮಗೆ, ಪ್ರಾಚೀನ ಜನರ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಸಹ 4 ಸಾವಿರ. ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಸೆಂಟ್ರಲ್, ಪಶ್ಚಿಮ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮನ್ನರು, ಈಜಿಪ್ಟಿಯನ್ನರು, ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕರು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಂಬಂಧಿಕರ ಎಲೆಕೋಸು, ಇದರಿಂದ ಕೋಚನ್ ಆಧುನಿಕ ರೀತಿಯ, ಒಂದು ಎಲೆ ವಿವಿಧ.

ನಾಗರೀಕತೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಆಫ್ ವ್ಯಾಪಾರದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಬೆಳೆದು ಪೂರ್ವ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಹವಾಮಾನ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿ, ಮಣ್ಣು ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು.

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಯೂರೋಪಿನ 13-15 ಶತಮಾನದ ದೊರೆತಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ರಷ್ಯಾ ನಿವಾಸಿಗಳು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೆಮ್ ಮತ್ತು ಈಗ ನೆರೆಯ ದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು 22 ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇದ್ದವು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ನಮ್ಮ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ದಂಗೆಗೆ ಮುಂಚಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಸಸ್ಯದ ಆಮದು ಬೀಜಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಸ್ಥಳೀಯ ಜಾತಿಯ ತಳಿಬೆರೆಸುವ, ಅವರು ಹೊಸ ವಿವಿಧ ಬಹಳಷ್ಟು ನೀಡಿದರು. 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಿಂದ, ತಳಿಗಾರರು ಇಳುವರಿ, ಹವಾಗುಣವು ಇದ್ದ ಪ್ರತಿರೋಧಕ್ಕೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತಂದರು.

ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇಂದು ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಆಮದು ಜಾತಿಯ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಈಗ 133 ಜಾತಿಯ ಮೊತ್ತ. ಎಲೆಕೋಸು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಕೆಲವೊಂದು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಇವೆ. ಅವರು ಒಂದು ಮಾರ್ಕರ್ ಎಫ್ 1 ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ 24 ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು ಮತ್ತು 58 ಕೃತಕವಾಗಿ ಆಮದು ಬೆಳೆಗಳು ದಾಟಿತು. ಬ್ರೀಡರ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕೂಲ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ ಈ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ.

ವಿವಿಧ ಕ್ರೀಡಾಋತುಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ, ಇದು ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ಈ ತರಕಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯ. ಆರಂಭಿಕ ರೀತಿಯ ಏಪ್ರಿಲ್ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಲೇಟ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ರವರೆಗೆ ಸುಗ್ಗಿಯ ನೀಡುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ ಗೆ.

ಎಲೆಕೋಸು

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಎಲೆಕೋಸು ಆಗಿದೆ. ಗ್ರೇಡ್, ವಿವರಣೆ ಈ ಗುಂಪು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆರಂಭಿಕ, ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮಾಡಬಾರದು.

ಮೊಳಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಂದಿನ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ತೋಡಿ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ (ಗೊಬ್ಬರ, ಹ್ಯೂಮಸ್) 4 ಕೆಜಿ / m² ವರೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು. ವಸಂತ ನೆಲದ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು. ಇದು ಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯ. ಬಾವಿಗಳು ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು. ಪಿಟ್ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ನೀರಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಒಳಗೆ ಆರಂಭಿಸಲು ಮೊಳಕೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲು. ಅವರ ಬೇರಿನ ಭೂಮಿಯ ಒಂದು ಮುದ್ದೆ ಇರಬೇಕು.

ನೀರಿನ ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯದ ಸುಮಾರು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ನಲ್ಲಿ ದೂರ 75h35, 60x40 ಅಥವಾ 50x50 ಸೆಂ ಇರಬೇಕು.. 1.5-2 ವಾರಗಳ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ರಷ್ಟನ್ನು ನೀರಿರುವ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆರಂಭಿಕ ಮುಂತಾದ ವಿಧಗಳು: ಸಂಖ್ಯೆ ಒಂದು Gribovsky 147 (ತಲೆ 1-1.5 ಕೆಜಿ), ಜೂನ್ (1-12 ಕೆಜಿ); ಮಧ್ಯ: 1432 ಗೋಲ್ಡನ್ ಹೆಕ್ಟೇರ್ (1.2-2 ಕೆಜಿ) Stakhanovite 1513 (1.5-2.5 ಕೆಜಿ); ಹಳೆಯದು: ಹವ್ಯಾಸಿಗಳು 611 (2.5-3 ಕೆಜಿ) ಹೈಬರ್ನೇಶನ್ 1474 (3.5-4 ಕೆಜಿ).

ಸ್ಕಾಚ್ ಕೇಲ್

ಎಲೆಕೋಸು ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅದರ ತೆರನಾದ ಕೆಂಪು ಈ ರೀತಿಯ ಪರಿಗಣಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಉಪವರ್ಗಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳ ಹಿಂದಿನ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಅದು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯ ನೇರಳೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಮೂಲಕ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಶೀತಲ ಸಸ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಹಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಲಾಡ್, ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಸಸ್ಯಗಳ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಜಾನಪದ ಔಷಧ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮುಕ್ತ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಿದರು. 160 ದಿನಗಳ ತಮ್ಮ ಅವಧಿಯನ್ನು ಬೆಳವಣಿಗೆ. ಕೇರ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಇವೇ ನಿರ್ಮಾಣ ಮೊಳಕೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಗಳು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಎಫ್ 1 (4 ಕೆಜಿ) ಫೈರ್ಬರ್ಡ್ (3 ಕೆಜಿ), ಜುನೋ (1.2 ಕೆಜಿ).

ಸವಾಯ್

ಸವಾಯ್ ಕೋಸು (ಫೋಟೋ ನಂತರ ಮಂಡಿಸಿದರು) ಎಲೆಗಳು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಡಿದೆ. ಅವರು ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ರಮಗಳ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ದೀರ್ಘ ಎಲೆಕೋಸು ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಶ್ರೇಷ್ಟ ಆಹಾರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು.

ಸವಾಯ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಭಿನ್ನತೆಗಳು ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಖಾತೆಗೆ ತನ್ನ ಮೊಳಕೆ ಇಳಿಸುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಗ್ರೇಡ್ - ಮಿಲಾ 1 (3 ಕೆಜಿ), ಜುಬಿಲಿ 2170 (0.8 ಕೆಜಿ), ಸ್ಕೋಪ್ (2.5 ಕೆಜಿ).

ಗೆಡ್ಡೆಕೋಸು

ಮೇಲೆ ನಮೂದಿಸಿರುವ ಇದು ಒಂದು ಫೋಟೋ ಸವಾಯ್ ಕೋಸು, ಇದು ಜೀವಸತ್ವಪೂರಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಳಪೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಉಕ್ಕಿನ ಗ್ರೇಡ್ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಕೋಸು ಮುಂತಾದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಕಾಂಡವನ್ನು ಒಂದು ಗೋಲಾಕಾರದಲ್ಲಿರುವ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದು ಸಾರು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಲಾಡ್. ಈ ತರಕಾರಿ ದೊಡ್ಡ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ ಇದು ಹಸಿರುಮನೆ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ವಿಧಾನದಂತೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾರಗಳು. ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು 25x15 ಸೆಂ ದೂರದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಟಾವು ಆಗಲು ಕಾಂಡಗಳು ಮಾಡಿದಾಗ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 8-10 ಸೆಂ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ Picante (0.5-0.9 ಕೆಜಿ), ವಿಯೆನ್ನಾ ವೈಟ್ 1350 (2.5 ಕೆಜಿ) ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು

ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲ ಆಗಬಹುದು ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು. ಈ ನಿಯತಾಂಕ ಮುಂದೆ ಗುಂಪು 1.5 belokochannaja ಗ್ರೇಡ್ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯ, kochanchiki ಸಣ್ಣ ಎಲೆಗಳ ಕವಲು ಮೂಲೆಗಳಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಸಣ್ಣ ಇವು ಒಂದು ಎತ್ತರದ ಕಾಂಡದ ಹೊಂದಿದೆ.

ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಶೀಟ್ ಆಹಾರ ನೈಟ್ರಿಕ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. kochanchiki ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭವಾದಾಗ, ಇದು ರಂಜಕವನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಗೊಬ್ಬರಗಳ ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಕ್ತ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಒಂದು ಬದಲಿಗೆ ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಲಕ್ಷಣವು ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮೊಳಕೆ ಒಂದು ಆವರ್ತನ 60x60 ಅಥವಾ 70x70 ಸೆಂ ಬಾವಿಗಳ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಾವರಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಾತ್ರ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಣ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಅಗತ್ಯ.

ದೇಶೀಯ ರೈತರು ಇಂತಹ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ 1342 (20-30, kochanchiki), ಕ್ಯಾಸಿಯಾ (60-70, kochanchiki) ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೂಕೋಸು

ಎಲೆಕೋಸು ಏನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ನಾವು ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ವಿವಿಧ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರ ತಲೆಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಹೂಗೊಂಚಲು ಸಂಖ್ಯಾಭಿವೃದ್ಧಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ರೀತಿಯ ಹೆಸರನ್ನು. ಈ ಹೂಕೋಸು.

ಇದು ಬೇಗನೆ ಕೀರ್ತಿಸುವೆನು. ಕೇವಲ ನಂತರ 15-20 ದಿನಗಳ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ನಾಟಿ ನಂತರ, ತನ್ನ ತಲೆಯ ಈಗಾಗಲೇ ಆಹಾರದ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ತಿರುಳಿರುವ ಆಗಿದೆ. ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು.

ಎಲ್ಲಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ 14-17 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರಬಹುದು. ಸಸ್ಯ ಅತಿಯಾದ ಶುಷ್ಕ ಗಾಳಿಯ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಗೊಬ್ಬರ, ಹ್ಯೂಮಸ್ಯುಕ್ತ ಫಲವತ್ತಾದ ಭೂಮಿ ನಾಟಿ ಮೊದಲು. ಮೊಳಕೆ ಮೊದಲ ತಂಡವು ಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾವಿಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ, ನೀವು 10 ದಿನಗಳ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಕರೆ 2-3 ಮಾಡಬಹುದು. ಕೊಯ್ಲು 2-2.5 ತಿಂಗಳ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂದು ಹಿಮ ಗ್ಲೋಬ್ (650-850 ಗ್ರಾಂ), ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್ (350-500 ಗ್ರಾಂ) ಬೇಡಿಕೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು.

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು tastier ಮೊದಲ. ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತಲೆಯ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದವು. ಆಹಾರವು ಸೂಕ್ತ ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಿವಿಧ ಸಹ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಈ ರೀತಿಯ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ. ಇದು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಲ್ ನೆಲದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ vyseevat ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ತನ್ನ ಜೂನ್ ಕುಳಿತು. ಇದು ಮೊಳಕೆ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಚಿಗುರುಗಳು ಹುಟ್ಟು ನಂತರ 35-45 ದಿನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಬಲ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇಂಟರ್ವಲ್ ಬಾವಿಗಳು ಮಣ್ಣು, ಕಳೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನ 20x50 ಸೆಂ. ಅಗತ್ಯ. ಅತ್ಯಂತ ಬೆಳೆದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಲಿಂಡಾ (0.5 ಕೆಜಿ), ಮಾಂಟೆರಿ (1.9 ಕೆಜಿ).

ಕೇಲ್

ಹವಾಮಾನದ ವಲಯ ಸಣ್ಣ ಬೇಸಿಗೆ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ, ಅದು ತಳಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಕೇಲ್. ಈ ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀಡಿದವರು ವರ್ಗದ ಮೇವು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಎಲೆಯ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ನಂತರ. ಆದರೆ ಈ ಜಾತಿಗಳ ಅತ್ಯಂತ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಒಂದು ಲೈರ್ ಆಕಾರದ ಗರಿಯಂಥ ಎಲೆಗಳು. ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣ ಹಸಿರು ನಿಂದ ನೇರಳೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಭಿನ್ನತೆಗಳು ಮುಕ್ತ ನೆಲದ ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ತೇವಾಂಶ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಶೀಟ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಅದರ ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಬ್ಯಾಂಡ್ ಶೀಟ್ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಕೆಲವು ವಿಧಗಳನ್ನು ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಕೋಚನ್ ಮತ್ತು polukochannoy ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಎಲೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಎಲೆಕೋಸು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಕಾರಣ ಸಣ್ಣ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಹೆಚ್ಚು.

ಪೋಷಣೆ ಹಾಗೂ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು

ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಜಾತಿಗಳು, ಕೇಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅನೇಕ ವಿಧಗಳನ್ನು ಒಂದು ಆಹಾರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತನ್ನ ಹುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ತರಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಕೊರತೆ ಬಂದಿದೆ ವೇಳೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ನಲ್ಲಿ ಅದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಚಯಿಸಲು ಸಂಯೋಜನೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ತರಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಗಂಧಕ, ಕ್ಲೋರಿನ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಕೇವಲ ಉಪಯುಕ್ತ ತಾಜಾ ಆದರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಬಹುದು ರೂಪ. ಅದು ಯಕೃತ್ತು, ಗಾಲ್ ಮೂತ್ರಕೋಶ, ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಧನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ ಫಾರ್ ಎಲೆಕೋಸು ವಿವಿಧ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು Slavyanka, Yuzhanka 31 Biryuchekutskuyu 138 Volzhanka 9. ಗಮನ ನೀಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರು ದೊಡ್ಡ ತಲೆ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಹುದುಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ವಿಷಯವನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲು. ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕೋಸು ವಿವಿಧ ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಿಂದಲೂ ಜನರು, ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ರಕಟಗೊಳ್ಳಲಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಈ ತರಕಾರಿ ರೋಗಗಳ ಮತ್ತು ನಿರೋಧಕ ವಿವಿಧ ತಿನ್ನುವ ಶಿಫಾರಸು. ಇಂದು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರತಿ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ.

ಏನು ಎಲೆಕೋಸು ಎಂದು ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ತೋಟದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿ ಸಮೃದ್ಧ ಫಸಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಈ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರ, ಆರೋಗ್ಯ, ವರ್ಧಕ ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸಲು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಸಹ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.unansea.com. Theme powered by WordPress.