ಕೋಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಹಿ ಇಷ್ಟ ಯಾರು Lungo ಕಾಫಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಪಾನೀಯ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಇನ್ನೂ ಕಾಫಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಟೀ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪ್ರಕರಣಗಳು 10% ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಕಾಫಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆದ್ದರಿಂದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕಾರಣ. ಪಾನೀಯ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹತ್ತು ಬಾರಿ ಬದಲಾಗಿ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ವರೆಗೆ ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವ್ಯಕ್ತಿ ರಹಸ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ: ಯಾರಾದರೂ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪುಡಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು - ಯಾವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ; ಯಾವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಲು ಬಲ ವಿವಾದಗಳು ಇವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಾಫಿ ಮೂಲ ರುಚಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲಸ ನಿಖರವಾಗಿ ವಿಳಂಬ ಹೋಗುತ್ತಿಲ್ಲ ಇದೆ - ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆ ತ್ಯಾಜ್ಯ: ಮತ್ತು ಯಂತ್ರಗಳ ಆಗಮನದಿಂದ ಕುದಿಸುವ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ ಜೊತೆ ಬಳಕೆಯ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಕಾಫಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳ ಪ್ರಯೋಜನ ಹೊಗಳುವರು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಯಾರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಯ ಎಂಬ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು ಜನರನ್ನು ಇವೆ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣ ಇಲ್ಲದೆ, ಇಂತಹ ಅಡುಗೆ ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೀಳು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ, ಅಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಡ್ಡಾಯ ದಟ್ಟವಾದ ಫೋಮ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಎರಡನೇ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪವರ್ಗಗಳನ್ನು - ಅಮೇರಿಕಾದ. ಇದು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಆಶ್ಚರ್ಯ - ಈ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯ ನೀರಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭಾಗವನ್ನು ಅಶ್ಲೀಲ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ ಕಾಫಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತೆ ಹೇಳಿದ.

ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - lungo ಕಾಫಿ. ಇದು ನೀರಿನ ಮೊದಲ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಎರಡನೇ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಕೋಟೆಯನ್ನು ಅದೇ ಅನುಪಾತ ಇದೆ: ನಾವು US ಮತ್ತು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ನಡುವೆ ಎಲ್ಲೋ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು.

ಉದ್ದ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ

ಕಾಫಿ lungo ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ನೀಡಿದರು ಗಮನಿಸಿ. ಹೆಸರು "ಉದ್ದ", "ದೀರ್ಘ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಪೌಡರ್ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅದೇ ಆರಂಭಿಕ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ (20-30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಬದಲು ನಿಮಿಷಗಳು) ಎರಡರಷ್ಟು ಉದ್ದದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು. 60 ಮಿಲಿ - ನೀರಿನ lungo ಕಾಫಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಕಾರಣ ಧಾನ್ಯ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಬಳಸಲು, ಇದು ಹೋಗಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಘಟಕಗಳ ಕೆಲವು ಹೊರತೆಗೆದ ಪಾನೀಯ ದ್ರವದ ನೆಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಾಣ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಇದಕ್ಕೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕಾಫಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಹೆಚ್ಚು (ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಮೇರಿಕಾದ ಸಹ) lungo. ಮುಂದೆ ಅಡುಗೆ ಬಾರಿ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ lungo ಏನೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.

ಟೇಸ್ಟಿ ವಿವಿಧ

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಗೊತ್ತಿರುವಂತೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು (ಮತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೀಟ್!) ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ತಂಪಾದ. ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು ನೀವು, ಪಾನೀಯ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ರೀತಿಯ ಮೊದಲು ತಯಾರಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರತ್ನದ ನೊರೆ ಹಾಲಿನ ಮಾಡಿದರೆ, ಒಂದು ಎತ್ತರದ ಸುಂದರ ಗಾಜಿನ ನಿಮ್ಮ Lungo ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇಬ್ಬನಿ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ (ಆದ್ಯತೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಚೌಕವಾಗಿ ಮತ್ತು), ಫೋಮ್ ಪಕ್ಕಾ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು. ಉಲ್ಲಾಸಕರ, ಉತ್ತೇಜಕ. ಮತ್ತು ಅತಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ!