ಬಾಯ್ಸ್ನೊವಾ ಬೆರ್ರಿ: ಕೃಷಿಯ ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಅವಾಸ್ತವವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪವಾಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, 1923 ರಲ್ಲಿ ಈ ಯಶಸ್ವಿ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸುವಲ್ಲಿ ರುಡಾಲ್ಫ್ ಬಾಯ್ಸ್ಯನ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಯೋಗವು ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಾಲ್ಟರ್ ನಾಟ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಪತ್ನಿ ಅದ್ಭುತ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹರಡುವ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ಹಿಡಿತಕ್ಕೆ ಬಂದರು.

ವಿವಿಧ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬಾಯ್ಸ್ಯೊವಾವಾ ಬೆರ್ರಿ ಅನೇಕ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡದಾದ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಒಂದು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ಚೆರ್ರಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಕಡುಗೆಂಪು-ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ ಪರಿಮಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಾಣುವ ಫೋಟೊನೊವಾ ಬೆರ್ರಿ, ಬಾಲಕರ ಬೆರಿಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ - ಬಾಯ್ಸ್ಯೊವಾವಾ ಬೆರ್ರಿ ಕೃಷಿಯು ಅದರ ಪೂರ್ವಜರು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬರ ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ದೇಶವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅವನ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಸೆನೊವಾ ಬೆರ್ರಿ, ಹೈಬ್ರಿಡ್, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಬಹಳ ಅನನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಮೊದಲಿಗೆ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪೊದೆಗಳು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಆವರಿಸಿರುವಂತೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆ ಬಹಳ ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಈ ಅವಧಿಯು ಆಗಸ್ಟ್ನಿಂದ ಮೊದಲ ಮಂಜಿನಿಂದಲೂ ಇರುತ್ತದೆ.

ಬಾಯ್ಸ್ನೊವಾ ಬೆರ್ರಿ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಂದು ವಯಸ್ಕ ಪೊದೆ ಪ್ರತಿ ಕ್ರೀಡಾಋತುವಿಗೆ ಎಂಟು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬೋಸಿನ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಆದರೂ, ಈ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸಸ್ಯವು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅದು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ವಿಷಯವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫಾಸ್ಪರಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದ ಕಾರಣ, ಬೊಸ್ಸಿನ್ ಬೆರ್ರಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಲು, ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಬಾಯ್ಸ್ಯೊವಾವಾ ಬೆರ್ರಿ ಯುವಕರನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಹಳೆಯದು. ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಆಮ್ಲಜನಕವು ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಾಗುತ್ತದೆ - ಇದರಿಂದಾಗಿ, ಇದು ವಿನಾಯಿತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ಕ್ರಮೇಣ ವಯಸ್ಸಾದ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಮತ್ತು ಬಾಯ್ಜೆನ್ ಬೆರ್ರಿಗೆ ಅನುಕೂಲವನ್ನು ನೀಡಿದರು.

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ, ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯ, ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಸಿ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿನ ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ತೈಲವು ಎಲ್ಯಾಜಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯುವಕರ ವಿಟಮಿನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುವ ವಿಟಮಿನ್ ಇ.

ಬೋಝೆನೊವಾ ಬೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಬರುವ ತೈಲವು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಇದು ಕ್ರೀಮ್, ಕ್ರೀಮ್, ಲೋಷನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ, ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇಂತಹ ಉಪಕರಣವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆರ್ರಿಗಳು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಬಳಸಲು ವಿರೋಧಾಭಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಜನರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಬೆರ್ರಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿದೆಯೇ ಎಂದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಲಹೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಈಗ ಬಂಜೀನ್ ಬೆರ್ರಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ವೈನ್ ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಘನೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸರಳವಾಗಿ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದರೆ , ನಂತರ ನೀವು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದ ಈ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.