ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವೆನ್ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ?

ಕಳೆದ ಶತಮಾನವು ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆಗಳ ಒಂದು ಶತಮಾನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇಂದು ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನವನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ಹಲವಾರು ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಆಗಿದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ವಿಧಾನ. ಆದರೆ ಅದು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ, ಆದರೆ ಕುಲುಮೆಯ ನೋಟ ಯುದ್ಧ ಉದ್ಯಮದ ಕಾರಣ. ಇದು ರಾಡಾರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅವರು ಗುರಿಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸೂಪರ್ಹಿಗ್ ಆವರ್ತನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿದರು. ಯುಎಸ್ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ 30 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೌಕರರು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಜನರೇಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಾಸೇಜ್ಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಂದು ಇಟಲಿ ರಿಮಿನಿ 3 ಸ್ಟಾರ್ ಹೋಟೆಲುಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ವಿವಿಧ ತಯಾರಕರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಬ್ಬೆರಗಾಗುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತು 1945 ರಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಪೇಟೆಂಟ್ ದೊರೆಯಿತು, ಆದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ನಾವು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಅಲ್ಲ. ಇವುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳಾಗಿದ್ದು, ಹೃದಯವು ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ರಾನ್ ಆಗಿತ್ತು - ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲೆಗಳನ್ನು ಹೊರಸೂಸುವ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ರೇಡಿಯೋ ದೀಪ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕಥೆ ಇದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಸಾವಿರಾರು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಎಲ್ಲಾ ಓವನ್ಗಳು 2450 ಮೆಗಾ ಹರ್ಟ್ಜ್ನ ಮೀಸಲಿಟ್ಟ ಆವರ್ತನದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಒಪ್ಪಂದಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಕರ ಸ್ಟೌವ್ಗಳು ಈ ಆವರ್ತನದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ರೇಡಾರ್ ನಿಲ್ದಾಣಗಳ ಮಧ್ಯೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಾರದು. ಯಾವುದೇ ಒಲೆ ಆಧಾರವು ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ರಾನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದರ ವೋಲ್ಟೇಜ್ 4 ಸಾವಿರ ವೋಲ್ಟ್ಗಳಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮುಖ ವೋಲ್ಟೇಜ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಶೇಷ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಫಾರ್ಮರ್ಗಳ ಬಳಕೆ ಕಾರಣ ಹೆಚ್ಚಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 850 ವ್ಯಾಟ್ಗಳ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ರಾನ್, ಒಂದು ರೇಡಿಯೇಟರ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ರಾನ್ನಿಂದ ಬರುವ ವಿಕಿರಣವು ಸ್ಟೇವ್ ಚೇಂಬರ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಅಲೆಗಳ ಮೂಲಕ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಗಿಲಿನ ವಿಶೇಷ ವಿನ್ಯಾಸ, ಇದು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಗಾಜಿನನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೆಟಲ್ ಮೆಶ್ ಎರಡನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮರಾದಿಂದ ಹೊರಗೆ ಹೋಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪೆಟ್ರೋವಾಕ್ ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದ ಹಲವು ಹೋಟೆಲ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿವೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸ್ಟೌವ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಒಂದೇ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು. ತಾಪನ ಆಹಾರ ಬಹಳ ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಕಿರಣವು ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಣುಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಚಲನೆಯು ಶಕ್ತಿಯ ಹಂಚಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಶತಕೋಟಿಗಳಷ್ಟು ಅಣುಗಳು ಪರಸ್ಪರರ ವಿರುದ್ಧ ಮುಷ್ಕರ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಶಾಖದ ಬಿಡುಗಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಆಹಾರ ಸ್ವತಃ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಲೆಗಳು ಮಾತ್ರ ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.