ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭ - ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್
ನೀವು ಪೈ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಂದಿದೆ ಎಂದಿಗೂ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತುರಿದ ಸೇಬು ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಸರಿಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯ. ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಕೇಕ್, ಮತ್ತು ಆ ಬೇಯಿಸುವ ಕೌಶಲ್ಯ ತಿಳಿಯಲು ಆರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ ಯಾರು, ನಾವು ಮನವಿ ಸಾಧ್ಯತೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಪೈಕಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕೇಕ್
ಇದು ಚಹಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸ್ವತಃ ಸಂಯೋಜನೆ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು ಮಾಡಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ನಿಂಬೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಬದಲಿಗೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪು ಎಂದು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು.
ಕೇಕ್ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ •;
• ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು;
• ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು;
• ಹಿಟ್ಟಿನ ಐದು ಕಪ್ಗಳು;
• ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ.
ಭರ್ತಿ:
• ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ 400 ಗ್ರಾಂ;
ಒಂದು ನಿಂಬೆ •;
• ಸಕ್ಕರೆ 175 ಗ್ರಾಂ;
ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ •;
ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತೊಂದು 175 ಗ್ರಾಂ •.
ತಯಾರಿ:
1. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿ ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪೂರ್ವ ಹರಡಿತು ಮಾರ್ಗರೀನ್. ನಂತರ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ ಮೃದು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಗೆ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.
ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ 2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು. (ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆದ್ದರಿಂದ) ಒಂದು ಭಾಗವು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಭಾಗಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಫ್ರೀಜರ್ ಪುಟ್, ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಾ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಮ, ನೀವು ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ 175 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಉದಾಹರಣೆಗಳು 175 ಗ್ರಾಂ ರಬ್.
4. ಅಡಿಗೆ ವ್ಯಾಪಿಸಿತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು.
5. ನಂತರ ಡಫ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇತರ - ಕಿತ್ತಳೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು.
6. ಈಗ ನೀವು ಫ್ರೀಜರ್ ನಮ್ಮ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡಬಹುದು.
7. ನಾವು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಪೈ ಪುಟ್. ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಸಮಯ ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ.
8. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬರವಣಿಗೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಾಗಬೇಕೆಂದು ಆಗಿತ್ತು!
ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು CRANBERRIES ಜೊತೆ ಕೇಕ್
ಕೇಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
• (ಮಾರ್ಗರೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿದೆ) ಬೆಣ್ಣೆಯ 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಪೂರ್ಣ ಕಪ್;
• ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಪ್ರೊಟೀನ್;
• ಎರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು (ಅಥವಾ ಅವರಿಂದ ಬದಲಿಗೆ ರಸ);
• ಹಿಟ್ಟಿನ 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ 15 ಗ್ರಾಂ.
ಪದರದಿಂದ ಫಾರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
• ಎರಡು ಹಳದಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ (ಮತ್ತೆ, ನೀವು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಎರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ರುಚಿಕಾರಕ;
• ಹಿಟ್ಟು 200 ಗ್ರಾಂ.
ಭರ್ತಿ:
• ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿ 300 ಗ್ರಾಂ.
ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:
1. ಮೊದಲ ನೀವು ಡಫ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ರಬ್, ನಂತರ ಸೇರಿಸಬಹುದು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮುಂದೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಂಪು ಧರಿಸಬಾರದು.
2. posypku ತಯಾರು. ಸಕ್ಕರೆ, ರುಚಿಕಾರಕ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ರಬ್, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮಗು ಪಡೆಯಲು ಎಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ.
3. ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸ್ಮೀಯರ್ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಸರಿಯಾಗಿ ಎದ್ದಿರುವ.
4. ನಮ್ಮ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ.
5. ಮೇಲೆ ಕ್ರಾನ್ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತುಣುಕು ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ತಯಾರಿಸಲು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ 180 ಡಿಗ್ರಿ ನಿಂಬೆ ನಮ್ಮ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಕೇಕ್.
ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಟಾರ್ಟ್
ನೀವು ಪರೀಕ್ಷೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
• ಸಕ್ಕರೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟಿನ 250-300 ಗ್ರಾಂ;
ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ •.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಡಫ್ ಕ್ಯಾನ್ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಇರಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆಗೆದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲು.
ಭರ್ತಿ ಬೇಕಾದ:
ಶ್ರೀಫಲ • ಎರಡು ಕಟ್ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
ತುಂಬುವ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ 125 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 30% ಕೊಬ್ಬು 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್. ನೀವು ಇತರ ಕೊಬ್ಬು ಕ್ರೀಮ್ ಕೈಗೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ನ ತೀವ್ರ ಏನೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಗಿದೆ;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ);
• ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಷ್ಟದ ಸ್ಪೂನ್;
• ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
ಭರ್ತಿ ತಯಾರು. ಸಮಾನ ಸಮೂಹ ರವರೆಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕ್ರೀಂ ಹುಳಿ, ಪಿಷ್ಟ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಪರಿಚಯಿಸಲು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪೊರಕೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಹಿಟ್ಟು ಮೊಟ್ಟ ಮತ್ತು ಬಂಪರ್ ಮಾಡಲು. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಲೇ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ರಕ್ಷಣೆ. ನೀವು ಆಗ, ಶ್ರೀಫಲ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಬಿಡಬಹುದು ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಕೇಕ್ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲೋ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ತಾಪಮಾನ 180-200 ಡಿಗ್ರಿ ಆಗಿರಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ preheated ಮಾಡಬೇಕು.
ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಯಾವುದು ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು, ನೀವು ಒಂದು ಮೇರುಕೃತಿ ಪಡೆಯಲು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
Similar articles
Trending Now