ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಪೈ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಭಯದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹೇಗೆ ಒಂದು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೊರಿಯ ನೇರ ಕೇಕ್, ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ತಯಾರಿಸಲು ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಇದು ಒಂದು ಲಘು ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ರಜಾ ತಯಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಪೈ

ಈ ಲಘು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು) ಅಣಬೆಗಳು ಅಣಬೆಗಳು - ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು - ಬಗ್ಗೆ ಹನ್ನೆರಡು, ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ತಲೆ, ಕೆಲವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಖನಿಜ ನೀರಿನ ಎರಡು ಕನ್ನಡಕಗಳು, ವಿನೆಗರ್ (ಆಪಲ್ ಸಾಧ್ಯ), ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮೂರು ಟೀ ಚಮಚ.

ತಯಾರಿ ಗೆಟ್ಟಿಂಗ್. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯಿಂದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪೇರಿಸಿದರು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಇಲ್ಲ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಇಲ್ಲದೆ ಚಿಗುರೆಲೆಗಳು ನೀಡುವ ಬೇಯಿಸು, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನೀರು, ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ rinsed ಸಮಯದ ನಂತರ.

ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಿ - ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪ ಕ್ರೀಂ ಹೋಲುವ ಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಿಸಿಮಾಡಲಾದ ಪ್ಯಾನ್, ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮುಂಚೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು, ಮರಿಗಳು. ಹುರಿದ ಎಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಸ್ಟಾಕ್ ಒಂದು ಟವಲ್ ಮೇಲೆ.

ಭರ್ತಿ ತಯಾರು: ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ತುಣುಕುಗಳು, ನುಣ್ಣಗೆ ರುಚಿಗೆ shinkuem ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಳವಳ ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಬ್ ಮತ್ತು passeruem, ನಂತರ ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹರಡುವಿಕೆ ಸುರಿದು. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ tomim ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ - ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದು.

ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯದ ಪೈ ಫಾರ್ಮ್: ವ್ಯಾಪಕ ಖಾದ್ಯ ಪುಟ್ ಹುರಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆ ಅಣಬೆ ತುಂಬುವುದು ಮೇಲೆ ಲೇ ರೀತಿಯ ಕ್ರಮಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಗಳ ಕೈಗೊಂಡರು. ಪ್ರತಿ ಪದರ ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಬೇಕು. ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನೆನೆಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೇಲೆ. , ರುಚಿಕರವಾದ ವೇಗದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವುಳ್ಳ ಅಲ್ಲದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಿಕ ಕೇಕ್ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ

ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು - ಕೇಕ್ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ತಯಾರಿಕೆಗೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್, ರವೆ ಒಂದು ಕಪ್, ಸಕ್ಕರೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಎರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಚೀಲಗಳು: ಕ್ರೀಂನ.

ನೇರ ಕೇಕ್ ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು: sifted ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ (ಆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹೊರಳಿದ್ದಾರೆ ಹಚ್ಚ ಇದರ ಹಿಟ್ಟು ಮೊದಲ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ), ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಗ ಹನ್ನೆರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಅದು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು. ಒಂದು ಬಾಕ್ಸ್ ಪರೀಕ್ಷೆ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಇನ್ನುಳಿದ ಒಂದು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಅಡಿಗೆ / ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸುಂದರ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ರೂಪಿಸಲು ಐದು ಯಾವುದೇ ನಿಮಿಷಗಳ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ: ಬಾದಾಮಿ ಚರ್ಮದ ಸುಲಭವಾಗಿ ದೂರ ಅಡಿಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿ ಆಗಿದೆ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ಸುರಿಯುವಾಗ ನೀರು, ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಇದು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

-ಕುದಿ ಪೂರ್ವ , ಸೋಯಾ ಹಾಲು ತಕ್ಷಣ ಸಮೂಹ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಿರುವುದಾಗಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ರವೆ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಂತೆ ಬಾದಾಮಿ ಪುಡಿ ಪುಟ್, ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ.

ಆದರೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ತಣ್ಣಗಾದಂತೆ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ನಿಂಬೆ ತೆಗೆದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟಿರುವ ರಬ್. ನಂತರ ಕೆನೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಮಿಶ್ರಣ.

ಪೂರ್ವಿಕ ಕೇಕ್ ಪುಟ್ಟಿಂಗ್: ನಾವು ಹನ್ನೊಂದು ಕೇಕ್, ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಹನ್ನೆರಡನೆಯ ಮೀಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ನಿಂಬೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಭದ್ರವಾಗಿ.

ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಆವರಿಸಿದ ಕೊನೆಯ ಕೇಕ್ - ರಾತ್ರಿ ಶೀತ ಕಳುಹಿಸಿ ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ನೆನೆಸು ಇಂತಹ ಮರದ ಹಲಗೆ ಭಾರೀ ಏನೋ, ಆತನನ್ನು ಅವಕಾಶ. ಆ ನಂತರ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಂಚುಗಳ ಕ್ರೀಂ ಮೇಲಿನ ಹೊದಿಕೆ ಕೇಕ್ ಚೂರನ್ನು, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮತ್ತು crumbs ತುಂತುರು. ಇದು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲದಂತೆ, ಇದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ನಮ್ಮ "ನೆಪೋಲಿಯನ್" ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಅರ್ಥ ನೇರ ಕೇಕ್ ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು, ವಿವಿಧ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಮಾಡಬೇಡಿ: ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ. ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ, ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಈ ಆಹಾರ ಏಕೆಂದರೆ, ಸಹ ಲೆಂಟ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.