ಸರಳ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಸಿಹಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ನಡುವೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅನೇಕ ಓದುಗರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೇಕ್. ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲಾ ಚಿಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೊಂಡು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಷ್ಟ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ನೀಡಲು ಬಯಸುವ ಒಂದು ಸರಳ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಒಂದು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು. ಅವರ ಅಡಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ಮಾಡಿ.

ಕೇಕ್ ಇಂದು ಬಡಿಯುವುದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ: ಮರಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಪಫ್, ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಜೆಲ್ಲಿ ... ಮತ್ತು ಈ ಮಿತಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲ .. ಸರಿ, ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನ "Smetannikov" ಸರಳ ಕೇಕ್ ನೋಡಲು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಡಫ್ ತಯಾರು ಸಲುವಾಗಿ, ನಾವು ಕೊಬ್ಬು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್, ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಪಿಷ್ಟದ (ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು), 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉನ್ನತ ಕೋಕೋ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು, ಅಗತ್ಯವಿದೆ slaked ಸೋಡಾ , 50 ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಒಂದು ಚೀಲ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮುದ್ರ. ಸಕ್ಕರೆ, ಕೆನೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸದೃಶ ಸಮೂಹ ರವರೆಗೆ ಪಿಷ್ಟದ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಮಿಕ್ಸರ್. ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಸುವ ಮುಂದುವರೆಯಲು. , ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ನಿಮಿಷಗಳು ಪೊರಕೆ 2. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರಸಾರವಾಗಲಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಾಗಿಸಲು ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ. preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಇಚ್ಛೆ ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಅಥವಾ ಪಂದ್ಯವೊಂದರಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಯಾವಾಗ ಕೇಕ್ ಕೇಕ್, ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪು ನೀಡಿ. ನಂತರ ಅರ್ಧ ಕೇಕ್ ತಂಪಾಗುವ - ನೀವು 4 ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ - ಫಾರ್ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರ.

Shortcakes ಸಿದ್ಧಗೊಂಡ ಸರಳ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರು. ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಸಮೂಹ ರವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಕೋಟ್ ಎಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಕಟ್ ಮೇಲೆ ಜೀಬ್ರಾ ರೀತಿಯ ಪಡೆಯಲು, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಗಿತ್ತು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ನೆನೆಸಿದ ಕ್ರೀಂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೀಡಿ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ "Smetannikov" ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಸರಳ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ ಯಾವುದೇ ರಜೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಕೇಕ್ ಸೊಗಸಾದ ನೋಡಲು - ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ತುಂಬಾ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಆದರೆ ಮೂಲತಃ ಸುಲಭವಾದ ಕೇಕ್ ಒಂದು ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಆಲಸಿ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

"ಹೋಪ್" ಕೇಕ್. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನಾವು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯ 20% -ing ಬಳಸಿ), ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನುಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ಕಪ್, ಎರಡು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ (ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ) ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ 3 ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ರಿಂದ, ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಒಂದು ಘನ ಫೋಮ್ dissociate. , ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪೊರಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಳದಿ ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪರಿಚಯಿಸಲು, ಆಗಿತ್ತು. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ರೂಪ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ Korzh ತಂಪು ಅವಕಾಶ.

ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅದ್ಭುತ ಹಾಗೆಯೇ, ನಮಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅವಕಾಶ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಸರಳ ಕೇಕ್ ಸರಳವಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ - ಇದು ಬೆಣ್ಣೆ (1 ಪ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ 200 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (ಉಳಿದ ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್). ಎಲ್ಲಾ ಒಂದುಗೂಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ.

ಕೇಕ್ ತಂಪಾಗುವ ನಂತರ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅರ್ಧ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು 4 ಕೇಕ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸಲು ಕ್ರೀಂ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ಬಣವೆ. ಟಾಪ್ ಕೇಕ್ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಪರ್ಯಾಯ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಕೇಕ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬಹುದು, ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಇದು ಸುಲಭ ಮಾಡಲು, ಯಾವುದೇ ಕುಕಿ ಒಂದು ಕಿಲೋ, ದಿಬ್ಬದ ಖರೀದಿ ಇದು ಕುಸಿಯಲು ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಬೆರೆತು ಸೇರುತ್ತದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಹ "ಇರುವೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಏನೋ ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ತಿರುಗಿದರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಆಲಸಿ, ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು!