ಸಲಾಡ್ "ಫಾರೆಸ್ಟ್": ರಿಯಲ್ ಹೌಸ್ವೈವ್ಸ್ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮನೆ ಮೆನು ಮಸಾಲೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಸರ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಏನೋ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ಒಂದು ಊಟ ತಯಾರು ಮುಖ್ಯವಾಯಿತು.

"ವುಡ್" ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಈ ಖಾದ್ಯ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫ್ರಿಜ್ ಕಾಣಬಹುದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಇದೆ. ಮನೆಯ ಅತಿಥಿಗಳು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬರುವ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಹೊಂದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತ. ಈ ಲೇಖನ ಒಂದು ಸಲಾಡ್, "ಅರಣ್ಯ" ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ನೋಡೋಣ. ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಇರಬಹುದು.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಲಾಡ್ "ಫಾರೆಸ್ಟ್": ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಅವನ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲಾ, ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, CRANBERRIES) ಅಥವಾ ಕಾಡು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಡಿದ ಸಲಾಡ್. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಫಾರ್:

1. ನರಿಗಳು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು (ಅಣಬೆಗಳು ಮಾಡಬಹುದು) - 0.5 ಕೆಜಿ.
2. ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
3. ದೊಡ್ಡದು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC.
4. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ - 70
5. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 300-400 ಗ್ರಾಂ (ರುಚಿ).
6. ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp. ಎಲ್.
7. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ 1: 1 - 2 tbsp. ಎಲ್.
8. ಗ್ರೌಂಡ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
9. ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು.

ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಕೊಚ್ಚು. ಯಾವಾಗ ಅಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ Chanterelle ಕ್ರಸ್ಟ್, ಅದೇ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಆಗಿತ್ತು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು, ಬೇಕನ್ ಕತ್ತರಿಸು. ಅವರು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ.

5-10 ನಿಮಿಷ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕೆಲವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಲೇ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

"ಫಾರೆಸ್ಟ್" ಈಗ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೇಗದ, ಸರಳ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಅಣಬೆಗಳು ಸಲಾಡ್

ಪ್ರಕೃತಿಯ ಅರಣ್ಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಮಾಡಲು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಹಾರ ತಯಾರು:

1. Champignons (ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್) ಮತ್ತು ಕ್ರಾನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
2. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಗ್ ಗುಂಪೇ - 1 PC.
3. ಮುಚ್ಚು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 PC ಗಳು, ಸಣ್ಣ - 3-4 ಕಾಯಿಗಳು.
4. ಲಿಟಲ್ ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.
5. ಸ್ಪೈಸಸ್.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು, ಮೊದಲ ನೀವು, ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿ ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಚೀವ್ಸ್ ಎಂದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಳೆದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಮುಂದಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ "ಫಾರೆಸ್ಟ್" ಆಗಿತ್ತು. ಇದು ಮೂಲ, ಸುಂದರ, ತಿರುಗಿದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಎರಡೂ ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಎಂದು.

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು (ಅಣಬೆಗಳು, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲಾ), ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು: ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ ಸಲಾಡ್ ಅಗತ್ಯ: ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು), ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ಕನಸು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನಿಮ್ಮನ್ನೇ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಸೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ತಮ್ಮ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲ ಸೆಟ್. ಇದು ತಂಪಾಗುವ ಯಾವಾಗ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಇದ್ದರೆ, ಕಟ್, ದಂಡ, ಏನೆಂದು ಬಿಟ್ಟು. ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಇಡೀ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೀಸನ್.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇದು ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಊರಿಟ್ಟ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಕಾಡು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೊದಲ,, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿ ಈರುಳ್ಳಿ marinate ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್).

ಅಣಬೆಗಳು ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ನವಿರಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್ ಬದಲಿಗೆ ಕೋಳಿ ಹಾಕಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಖಾದ್ಯ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಕ್ಷೋಬೆಗೊಂಡ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ರಜೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಕೂರಿಸಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ "ಫಾರೆಸ್ಟ್" ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿಗೆ ವಿವಿಧ ನಂತರ. ಇದು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಡು ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಒಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಇಲ್ಲ.