ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್: ದಿನನಿತ್ಯದ ಅಲಂಕರಿಸಲು

ಬೀಟ್ರೂಟ್ - ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ - ಮಕ್ಕಳ ಆದ್ದರಿಂದ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ಇವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸವಿಯಾದ. ಈ ತರಕಾರಿ ಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್. ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಬಹುತೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು, ಮತ್ತು ಊಟ ವೆಚ್ಚ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬದ ಲಭ್ಯತೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಆಯ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ, ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದರು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ...

- ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಆರಂಭಿಸೋಣ ಆಫ್ ಸಲಾಡ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಅವರ ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ: ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ವಿಷಯ ದೀರ್ಘಕಾಲ - ಅಡುಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಯಾವುದೇ ಹೋಲುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕುದಿ ಇದು ಸಂಜೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊದಲೇ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬೇಕು ಮಾಡಬಹುದು - ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ಎಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಒಂದು ವಾರಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಬೀಟ್, ಮೇಯನೇಸ್ (ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್) ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಅಭಿಮಾನಿ ಸಂಭಾವ್ಯ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಇದೆ ಆದರೂ. ಈ ರುಚಿ ತೊಂದರೆಯಾಗದು ನನಗೆ ನಂಬಿಕೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸುವ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಲಾಡ್ ಮುಂದಕ್ಕೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದರೆ, ಉಪ್ಪು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಆಗ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಉಪ್ಪನ್ನು. ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಿಂದೆ chesnokodavke ಅಪ್ಪಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಸೇರಿಸಿ. ವಿಪರೀತ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ - ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಅಭಿರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಸೇರಿಸಿ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಸಂಖ್ಯೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು.

ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಡೆದ. ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಆವೃತ್ತಿ - ಇದು ಮೂಲ, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ವಿವಿಧ ರುಚಿ. ಎರಡೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ವಿಷಾದ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - ಇಲ್ಲ ಅಡುಗೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ದಾರಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಬೀಟ್ ಅಡುಗೆ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿಲ್ಲ, ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲ. ಈ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ಲಸಸ್ ಹೊಂದಿದೆ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ತಯಾರಾಗಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಬಹಳ ಕಚ್ಚಾ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಆನಂದಿಸಿ ಸಂಭಾವ್ಯವಲ್ಲ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತೊಳೆದು ಹೋಗುವ ಹಾಗೂ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಇದು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ, ಮತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು - ಮುಖ್ಯ ಏನು. ತೈಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರಿಯಿರಿ. ರುಚಿ ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ತಿಳಿವಳಿಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಇವೆ. ಇದು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಒಂದು ಬೀಟ್ ಆಕ್ರೋಡು 100 ಗ್ರಾಂ, - ಅದರ ಗಾತ್ರ ಕಣ್ಣಿನ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇನ್ನಷ್ಟು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ತಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಒಂದು ಲವಂಗ, ಹಾಗೂ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಇದು ಉಕ್ಕು ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಹಿಂದೆ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸುರುಳಿಕೆಲಸ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಲಘುವಾಗಿ ಫಲವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು. ಒಂದು ಕಪ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಔಟ್ ಲೇ. ಇದು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅವಕಾಶ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಏರಿದ್ದು ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಅವರು ತುಂಬಾ, ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಗಿನ ಬೆಳೆಯಲು ಇರಬೇಕು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಸಹ ಕಳುಹಿಸಲು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಈಗ ಮಾತ್ರ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಬೆರೆತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಟೇಬಲ್ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಅದನ್ನು ಸರ್ವ್. ನೀವು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು.

ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು ನೋಡುವಂತೆ ಸಲಾಡ್ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ದೂರದ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು isprobuete ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ತೆರಳಿ, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಉತ್ತಮ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೃಜನಶೀಲ ಪ್ರಯೋಗ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!