ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಲಾಡ್
ಮನೆ ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ
ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಸಲಾಡ್ - ನೀವು ಸಮಯದ ಕನಿಷ್ಠ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಇದು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಹಸಿವನ್ನು. ಇಂತಹ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಲು ವಿವಿಧ ಮಾಡಬಹುದು. ಎರಡು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು.
ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಸಲಾಡ್: ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು
ಆದ್ದರಿಂದ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಹಸಿವನ್ನು ಒಂದು ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಒಪ್ಪಂದ, ಒಂದು ಹದಿಹರೆಯದ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದು ಮಾಡಲು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಾವುವು ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್? ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಸಲಾಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಕೋಳಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ತಂಪಾಗುವ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸುಲಿದ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೇಬು ಹಸಿರು ದೊಡ್ಡ - 1 PC;.
- petiolar ಸೆಲರಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
- ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - 60 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಳವಿಲ್ಲದ ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
- ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ - 7 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್.
ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು
ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು:
- ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕೋಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ, ತೊಳೆದು. ನಂತರ ತಂಪಾಗಿಸಲು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಮೂಳೆಗಳು ಅವಕಾಶ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು.
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸರಿಯಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲು ತೊಳೆದು ತೈಲ ರಹಿತ ಬಾಣಲೆ ಒಣಗಿಸಿ. ಅನಂತರ ತಮ್ಮ ಒರಟಾಗಿ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಾಕು ಧ್ವಂಸಗೊಳಿಸಿ.
- ಹಸಿರು ಸೇಬು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜದ ಬಾಕ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೌಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ತೊಳೆದು.
- ಸೆಲೆರಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಚಿಕೊ ಕತ್ತರಿಸಿ, rinsed.
ಅಡುಗೆ ಸಾಸ್
ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಸಲಾಡ್ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬದಲಾದ, ಇದು ಸಾಸ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು (ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು), ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ಅತಿಥಿಗಳು ರಚಿಸಲು?
ರಚನೆಯಾದ ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಸಲಾಡ್ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬೇಯಿಸಿದ ದನದ, ಹುರಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಹಸಿರು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕಾಯಿಗಳ ಘನಗಳು ಹರಡಿತು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಘಟಕಗಳು, ತಮ್ಮ ಕಾಲಮಾನದ ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಸ್. ಈ ಟೇಬಲ್ ನೇರ ಫೀಡ್ ತಿಂಡಿ ಮುಂದೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಸುಂದರ kremanku ರಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಇರಿಸುವ, ಇದು ಮುಖ್ಯ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ ಮೊದಲು ಅತಿಥಿಗಳು ಕಲಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲ ಅಗತ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕೀಪಿಂಗ್, ನೀವು ಬಹಳವೇ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಹಸಿವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ.
ಮಾಂಸ ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಸಲಾಡ್ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಹಂತ
ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಈ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಮಾಡಬಹುದು ತಯಾರು. ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ವಯಂ ಲಘು ಖಾದ್ಯ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ತಾಜಾ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು ಚೆರ್ರಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲಿವ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೀಟ್ ಗೆಡ್ಡೆಯ ಸಕ್ಕರೆಯ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ದಪ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
- ; 2 ಘಟಕಗಳು - ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅರ್ಥ.
- ಸೆಲರಿ ಮೂಲ - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸುಲಿದ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು - ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹಂತದ ತಯಾರಿ
ಒಂದು ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಹರಡಿತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್, ದಪ್ಪ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತೀವ್ರತರವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಕಷ್ಟು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸಮೂಹ, ಇದು ಸೆಲರಿ ಮೂಲ, ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ಪೂರ್ವ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಾಶ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು. ಅವರು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. ಜೊತೆಗೆ, ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆದು ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಔಟ್ ಇಡುತ್ತವೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅವರು ಉತ್ತಮ ಸ್ಟಿರ್ ಇವೆ. ಇದು ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ರುಚಿಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ದಂಡ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ಕುಟುಂಬದ ಟೇಬಲ್ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು?
ಒಂದು ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧತೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಐಸ್ಕ್ರೀಂ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಮೂಲಕ ಹರಡುವುದು. ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಪ್ರತಿ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ತಿಂಡಿ, ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು (ನೀವು ಫ್ರೀಜ್ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ಕರಗಿಸು ಇರಬೇಕು), ಹಾಗೂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್. ಕೊನೆಯ ಘಟಕವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಚೂರುಗಳ ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ತೊಳೆದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೈಲ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಒಣಗಿದ ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಗಳನ್ನು ರಲ್ಲಿ tolkushkoy.
ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಊಟ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅತ್ಯಂತ ಮೇಲಾಗಿ ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನಾವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಲಘು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು, ಇದು ಸೋರಿಕೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಹೀಗೆ
ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಲಘು ಇರುತ್ತದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ತಿಳಿಯಿರಿ ಮತ್ತು. ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಈ ಮೂಲ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಹ ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.
Similar articles
Trending Now