ಬಾಲ್ಸಮಿಕ್ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧತೆ

ನಮಗೆ ಅನೇಕ ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನವೊಂದರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಒಂದು ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನಿಗರ್, ನಂತರ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನೀವು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಅಭಿಪ್ರಾಯ.

ಒಂದು ಗೊತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನಿಗರ್ ಫೊಯ್ ಗ್ರಾಸ್ ಒಂದು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಕರೆಯಬಹುದು.

ಫೊಯ್ ಗ್ರಾಸ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನಿಗರ್ ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಲಾಡ್ 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಸ್ಟೀಕ್ ಯಕೃತ್ತು ಹೆಬ್ಬಾತು ಫೊಯ್ ಗ್ರಾಸ್;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ 30 ಗ್ರಾಂ;
• ದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಹಸಿರು) 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಆವಿಯಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನೆಗರ್ ಐದು ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಐದು ಗ್ರಾಂ (ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲಿವ್ ತರಕಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಲ್ಲ).

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ
ಮೊದಲ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು (ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್) ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಫಾರ್, ಅದರ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಚಿಮುಕಿಸು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಪ್ಯಾನ್ (ಯಾವುದೇ ತೈಲ) ನಮ್ಮ ಫೊಯ್ ಗ್ರಾಸ್ ಮರಿಗಳು. ಬೆಂಕಿ ಸಾಧಾರಣ ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ನೋಡುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ, ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಫೊಯ್ ಗ್ರಾಸ್ ಅತಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರೆ ಅಗತ್ಯ.

ಹಲ್ಲೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು. ಸಲಾಡ್ ನಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಲ್ಲಾ ಎಣ್ಣೆ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.

(ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸುಂದರ) ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತನ್ನ ಸಲಾಡ್ ಅಡಗಿತ್ತು. ಸುಂದರ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಫೊಯ್ ಗ್ರಾಸ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಫೈನಲ್ ಟಿಪ್ಪಣಿ - ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಾಲ್ಸಮಿಕ್ ಆವಿಯಾದ.

ಇನ್ನೊಂದು ಮೇರುಕೃತಿ ಬಾಲ್ಸಮಿಕ್ "ಸಮುದ್ರ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದ" ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಕರೆಯಬಹುದು.

ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾದ ಸಮುದ್ರದ

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಂಯೋಜನೆ ಇಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಸಮುದ್ರ (ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸಿಂಪಿ) ಬೆರೆತು;
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಸೀಗಡಿ (ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ);
• ಒಂದು ಕಿವಿ;
• ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• ಬಾಲ್ಸಮಿಕ್ ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಒಂದು ನಿಂಬೆ;
• ಚೀನೀ ಲೆಟಿಸ್.

ಲೆಟಿಸ್ ತಯಾರಿ

ಮೊದಲ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಸಮುದ್ರ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಫಾರ್. ನಂತರ, ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಲಿದ ಸೇರಿಸಿ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ). ನಂತರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೀನೀ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಚಮಚ ಎಲ್ಲಾ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಲಾಡ್ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಬಾಲ್ಸಮಿಕ್ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ.

omelet ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಲಾಡ್ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಬಾರಿಯ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್ ;
• ಲೆಟಿಸ್ radichcho 50 ಗ್ರಾಂ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಲೆಗ್ jerked (ಹ್ಯಾಮ್ ಮೂಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ);
• ತಾಜಾ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ 10 ಮಿಲಿ;
• ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನಿಗರ್ 10 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್.

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ:

ಹಂತ 1. ತಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕ್ಷೋಭೆಗೊಳಗಾದ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಈ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸೇರಿಸಿ ಸುಮಾರು ಐದು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪ ತಿರುಗಿತು. ನಂತರ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತಂಪಾಗಿ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹಂತ 2. ವಿಶಾಲವಾದ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತನ್ನ ಲೆಟ್ಯೂಸ್ ಹರಡಿತು. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ನಾವು ಕಡೆ ಅಥವಾ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಇರುವವರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಎಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಲೆಟಿಸ್ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಎಂದು. ಅವರು ಹ್ಯಾಮ್ (ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್) ಮತ್ತು omelets ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಮೊಟ್ಟ.

ಹಂತ 3. ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಹರಡುವಿಕೆ ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಘನಗಳ ಟಾಪ್. ನೀವು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಬದಲಾವಣೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಚೀಸ್ ಬ್ರೀ.

ಹಂತ 4. ಕೇವಲ ಬಾಲ್ಸಮಿಕ್ ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು. ಬಾನ್ appetit!

ಈಗ ನೀವು ಕೇವಲ ಮತ್ತು ಹಾಗೆ ಬಾಲ್ಸಮಿಕ್ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಅವರ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಚ್ಚರಿಯೆನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಚೈತನ್ಯದಾಯಕ ವಿನೆಗರ್ ಸಲಾಡ್ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ರುಚಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಿನಿಗರ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ನಿಕಟ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರಿವಾಗುತ್ತದೆ.