ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಒಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಅಂಗವು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೀವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ವೈನ್, ಜಾಮ್ಗಳು, ರಸಗಳು, ಜಾಮ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಪೈನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿಮಾಡುವಂತೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಈ ಬಗೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ , ಇದರಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 200 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, 300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಡಾರ್ಕ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು.

ನಾವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಮಾಂಸ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ , ತಂಪಾದ, ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸು.
ಆಳವಾದ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈಗ ನಾವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ. ನಾವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮೂಳೆಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬೆರಿವನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಲಘುವಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ, ಡೋಸಲೈಜ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಇಡೀ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ "ಟಿಫಾನಿ" ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರ ಅಡುಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಒಂದು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಒಂದು ಗುಂಪೇ (ಆದ್ಯತೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು), ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ: ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಕೇವಲ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ, ಹೇರಳವಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ಅಳಿಸಿಬಿಡು, ಮೊದಲ ಪದರ ಅದನ್ನು ಹರಡಿತು, ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೂರನೆಯ ಪದರವು ತುಪ್ಪಳದ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು.

ಕೊನೆಯ ಪದರಕ್ಕಾಗಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೆಟಿಸ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹರಡಬೇಕು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಲೇ.

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಚ್ಚೆ ಸಲಾಡ್

ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಪೈನ್ಆಪಲ್, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ತುಂಡು, ವಾಲ್ನಟ್ಗಳ ಗಾಜಿನ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ: ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗೆ ಹಾಕಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ, ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾರನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಮುಂದಿನ ಲೇಯರ್ ಚೂರುಚೂರು ಬೀಜಗಳು, ನಂತರ ತುರಿದ ಚೀಸ್. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೆಟಿಸ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಎರಡು ಬಣ್ಣಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಈ ಸಲಾಡ್ ಬಹಳ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!