ಸಲಾಡ್ "ಸೇಲ್" ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸಲಾಡ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು. ಮತ್ತು, ಪ್ರತಿ ಘಟನೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ಇರಬೇಕು. ನಾವು ಕೆಲವು ಬಾಯಿಯ ನೀರಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್ "ಪ್ಯಾರಸ್" ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು, ಅದರ ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು, ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಕ್ಯಾನ್, ಐದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಎರಡು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳ ಚಿಪ್ಸ್ (ದೊಡ್ಡದಾದವುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾದವುಗಳು), ಮೇಯನೇಸ್. ಮುಂದೆ ನಾವು "ಸೈಲ್" ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆಳಭಾಗದ ಪದರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಳಿ ದನದ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಮೆಶ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸಾಸ್ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ವಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಂದವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ವಿತರಿಸಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಪದರವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುರಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ತದನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಚಿಕ್ಕ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಳಕೆ ಪಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ತೆರೆಯದೆಯೇ ಬೆರೆಸುವ ಸಣ್ಣ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನ ಮೆಶ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಮುಂದೆ ವಿವಿಧ ಮಟ್ಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ.

ಮೂಲ ಖಾದ್ಯವು "ಸೈಲ್ ಕೆಂಪು" ಎಂಬ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾನ್, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ 200 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ; ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಸಲಾಡ್ "ಸೇಲ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ನಂತರ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಚೀಸ್ ತುರಿದ. ಗ್ಲಾಸ್ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಂದು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಘನ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನ ಸುಂದರವಾದ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಈಗ ನೌಕಾಯಾನವನ್ನು ಆರಂಭಿಸೋಣ. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ ವಲಯಗಳಿಂದ, ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಲೋಬ್ಲ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಫಾಸ್ಟ್ ಸಲಾಡ್ "ಸೈಲ್". ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು appetizing ಹಸಿವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ. ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಕಿರಿಸೆಂಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ವಿಶಾಲ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮೂರು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸುಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ತಂಬಾಕು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಕಟ್ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಡಗುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

"ತ್ವರಿತ ಕೈಯಲ್ಲಿ" ಸಲಾಡ್ಗಳು ಪ್ರತಿ ಹಬ್ಬದ ಗೀಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕು. ನಾವು ಹಲವಾರು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ "ತಾಜಾತನ". ಹತ್ತಾರು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಹುಲ್ಲು ಜೊತೆ ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಅರ್ಜಿ. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಘನವನ್ನು ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಟ್ರೌಟ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಇದಕ್ಕೆ ನೀವು ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೂಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ, ಸಹ ಆಲಿವ್ಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗ. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಜಾಲರಿ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಒಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳು ಒಂದು ಜರಡಿನಿಂದ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೂರುಗಳು, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಗ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರು-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಮೂಹ ಮೇಲೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಪಾರ್ಮಸನ್ನ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂರು ಲವಂಗಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು!