ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಲಾಡ್
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್
ನೀವು ಯಾವುದೇ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ನೋಡಿದರೆ, ನಾವು ಏನು ಇದು ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ನೋಡಬಹುದು. ರುಚಿಕರವಾದ ಲೆಟಿಸ್ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾವುದೇ ಮಾಲೀಕರು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹಲವು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ. ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ - ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಎಂದು.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸಲಾಡ್ (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು № 1)
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಒಂದು ಕಿಲೋ, ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಪೌಂಡ್. ಚೀಸ್ (ಯಾವುದೇ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು "ಗೌಡ" ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) 1 ಜನನ. ಅಣಬೆಗಳು, 1 ಜನನ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.
ಸುಮಾರು ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಹಾಗೂ ಅಡುಗೆ ಸೀಗಡಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಇಡೀ ಇರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ವೇಳೆ - ಅರ್ಧಕ್ಕೇ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಸ್ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೀಗಡಿ ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಘನಗಳು ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ (ಅವರು ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು ಮಾಡಬೇಕು) ಕತ್ತರಿಸಿ. Pomastit ಮೇಯನೇಸ್. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸಿದ್ಧ ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್!
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸಲಾಡ್ (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು № 2)
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಲಾಡ್: 4 ಸ್ಕ್ವಿಡ್, 3 PC ಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, 300 ಗ್ರಾಂ. ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ (ತಾಜಾ) ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.
ತೆಳು ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ (ದೊಡ್ಡ) ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಹುಣ್ಣು. ಈರುಳ್ಳಿ ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಕ್ಯಾಲಮಾರಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್
ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ 3 ಸ್ಕ್ವಿಡ್, 300 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, 200 ಗ್ರಾಂ. ಚೀಸ್ (ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪು ಆಗಿತ್ತು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ನೀವು suluguni ಮಾಡಬಹುದು), 200 ಗ್ರಾಂ. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಇಂಧನ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ (ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ).
ಕಲಮಾರಿ ಅಡುಗೆ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಾಪ್ ಎಲೆಕೋಸು, ತೊಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತೆಳ್ಳಗೆ. ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಮಾಂಸ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು
ತಯಾರಿ ನೀವು 250 ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದ ಗ್ರಾಂ, 2 PC ಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಅರ್ಧ ಲೋಫ್ ಬಿಳಿ (ಅಥವಾ kerieshki) ಮತ್ತು champignons 6 ಕಾಯಿಗಳು. ಮಾಂಸದ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಅಂದರೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ - ಕಟ್ ಚೌಕಗಳನ್ನು. ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ. ನೀವು ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮೊದಲು, ನೀವು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೈಲ ಬಸಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಾ, ತೈಲ ಬಸಿಯಲು. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. (ಅವರು ಸ್ವಂತ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಸಲಾಡ್ ಏಕೆಂದರೆ, ಆಹಾರದ) ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಆಹಾರ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, (ನೀವೇ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಫ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫಾರ್) kerieshki ಅಥವಾ ಸ್ವಯಂ ಸ್ಟಿಕ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಅಣಬೆಗಳು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು
200 ಗ್ರಾಂ ಖರೀದಿ. ಯಕೃತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಸಲೈನ್ ಬದಲು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ), ಒಣ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು 50 ಗ್ರಾಂ, 70 ಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದೆರಡು, ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ನಿಂಬೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.
ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ಇದು ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆ. ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಯಕೃತ್ತು ಕೂಡಾ ಕುದಿ (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ, ನೀರು ಉಪ್ಪು ಮರೆಯಬೇಡಿ), ನಂತರ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಅವುಗಳ ಚರ್ಮ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆಯ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿ.
ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್
ಈ ಸಲಾಡ್, ಹಿಂದಿನ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬಹಳ ಸುಲಭ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 200 ಗ್ರಾಂ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ. ಕಾರ್ನ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಅನಾನಸ್.
ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್, ಒಣ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ದರ್ಜೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿರ್ದಯಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅನಾನಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ - ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಒಣ ಇರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಅನಾನಸ್ ರಸ 1 ಗಂಟೆ .ಎಲ್ ಸೇರಿಸಲು. ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ದಪ್ಪ ರವರೆಗೆ. ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ ನಂತರ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಸಲಾಡ್ ಅವಶ್ಯಕತೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಗಿದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಪ್ಲಮ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 250 ಗ್ರಾಂ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್, 100 ಗ್ರಾಂ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ, 150 ಗ್ರಾಂ. ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ತಿರುಳು ನೆಲದ ವ್ಯಯವಾಗುತ್ತದೆ. 1:00 ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ. ನಂತರ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಸೇರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿದ್ದರೆ. ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಆಫ್ sprigs ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ.
Similar articles
Trending Now