ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು

ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ನಿರ್ಮಾಣ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟದ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದರ ಶೀಘ್ರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಕೂಡಿದೆ. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು dannogoprodukta ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಉಪಯುಕ್ತ. ಈ ಹಿಟ್ಟು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿ ನೂಡಲ್ಸ್, ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇದು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ವರ್ತರ್ನೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಂದಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹ ಶಿಶುವಾಗಿದ್ದಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಚಿಮ್ಮಿ ಕಾರಣ ಅಂಟು ವಿಷಯದ ರಭಸದಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನೀರಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (ಸುಮಾರು ಐದನೇ ಒಂದು) ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉತ್ಪನ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ತಯಾರಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಕೇವಲ ವಿವಿಧ ಅಂಟು ಬದಲಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು tastier ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ತಿರುಗಿದರೆ ಏಕೆಂದರೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಏಷ್ಯನ್ ತಿನಿಸು ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಕೇಕ್.

ಈ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸುವ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ

1. ಬ್ರೆಡ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಒಣ ಈಸ್ಟ್ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್, ನೀರಿನ ಒಂದು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ, ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ.

ಕಿಣ್ವ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿರುವ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಕೆಲಕಾಲ ಬಿಟ್ಟು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು zapenilis. ನಂತರ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ದ್ರವ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಇದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಪುಟ್ ಮಾತ್ರ ನಂತರ ಏರಿಕೆಯಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಇದೆ.

2. ಕುಕೀಸ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು (ನೂರು ಗ್ರಾಂ), ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು (ಮೂವತ್ತು ಗ್ರಾಂ), ಪೌಡರ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಅರ್ಧ ಚಮಚ, ಸಕ್ಕರೆ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೇಲ್ಮೈ, ಪೂರ್ವ ಹೋಳುಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ತೆಳುವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅವರ ಸುತ್ತವೇ. ಕೆತ್ತಿದ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಜೀವಿಗಳು ಸಹಾಯದಿಂದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಲೇಪನದ ಜೊತೆಗೆ.

ಇಲ್ಲಿ, ಪ್ರಮುಖ ಬಿಂದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಜಾರಿಗೆ ಕೇಂದ್ರ ಮಾಡಬೇಕು.

3. ಕೇಕ್ "ಕ್ವೀನ್."

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್ - ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು (ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ), ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಚಾಕೋಲೇಟ್ ನೂರೈವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್, ಒಂದು ಚಮಚ ಪುಡಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್. ಮೆರುಗು - ಬೆಣ್ಣೆಯ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ರಮ್ ಒಂದು ಚಮಚ.

ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕರಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ವೆನಿಲಾ, ಬಿಸ್ಕಿಟ್ ಪುಡಿ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲು ಗ್ರಾಹಕೀಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ತೀಡಿದ ಮಾಹಿತಿ ಫೋಮ್ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ. ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪಕ್ಕೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ನಲವತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ ಇದು ರಮ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಂತರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಸರ್ಜನೆ ತನಕ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ.

ತಂಪಾಗುವ ನೀರಿರುವ ಕೇಕ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬೀಜಗಳು, ವಿವಿಧ flouring ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್.

ಹೀಗಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೇವಲ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಜೀವಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ರೀತಿಯಾಗಿವೆ. ಈ ಹಿಟ್ಟು ಆಹಾರ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಂದಿನಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಲ್ಲ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಶ್ವದ ವಿವಿಧ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳು, ಇದು ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.