ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಳಸಿಕೊಂಡ ಅಡುಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿತ್ತು ಎಂದು, ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒ ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತಾಪಮಾನ ವಿತರಣೆ ಭರವಸೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಜ್ಞಾನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳ. ಈ ತಿನಿಸನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಲದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಮಾಲೀಕ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ನಂತರ ವಿವರಿಸಬಹುದು ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಇವೆ. ನಮಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ನೋಡೋಣ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ.

ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು, ನೀವು ಮೊದಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಊಟ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತ ಹಳೆಯ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಅಲ್ಲ. ಸರಿಯಾದ ವಿಷಯ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಯುವ ಮಾಂಸದ ಆಯ್ಕೆ. ಮಾಂಸ ಶಾಂತ ಕೇವಲ ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಇರುತ್ತವೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಮಾಣ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಶೀತಲೀಕರಣ ಕೊಲ್ಲಲ್ಪಡುವ. ಇದು ಬಹಳ ಸಮಯ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಹಳೆಯ ಮಾಂಸ ಬಳಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹಳೆಯ ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಆದರೆ, ಮೊದಲ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ browned. ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ನೀವು ಪಡೆಯಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ರೆಡಿನೆಸ್ ಮಾಂಸದ ಉತ್ತಮ ಅದರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಚುಚ್ಚುವ ಸೂಜಿ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೀಲುಗಳು ಮತ್ತು ಎದೆಗೂಡಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ "ಬರುತ್ತದೆ". ಚುಚ್ಚುವ ಸ್ಪಷ್ಟ ರಸ ಹಂಚಿಕೆ ವೇಳೆ, ಮಾಂಸ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನ ಇಲ್ಲದೆ ನಮೂದಿಸಬೇಕು ಸೂಜಿ, ಸಿದ್ಧ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ದ್ರವ ಬಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ವೇಳೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಸನ್ನದ್ಧತೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಆರಂಭಿಕ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಡುಗೆ ವೇಗದ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಗಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕೋಳಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ಇದು ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೊಂದಿದೆ ಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಉಪ್ಪು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳಿಗಾಗಿ ಕೋಳಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅನನುಭವಿ COOK ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಕೆಳಗಿನ:, ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತೊಳೆದು, ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಜೊತೆಗೆ ಅರ್ಧಕ್ಕೇ insides, ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆ, ಗ್ರೀಸ್ ಮೇಲೆ ತೆಗೆಯಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು.

ಹೇಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ತಯಾರಿಸಲು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ ಗೆ

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಸ್ಪಷ್ಟ ಸರಳವಾಗಿ ಆನ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿಟ್ಟರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಕಾರ್ಯ ಬಳಕೆ. ಮೃತದೇಹದಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹರಡಲು ಅದು ಕೋಳಿ ಒಂದು ಸುಂದರ ಬಣ್ಣ, ಆದರೆ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಂದಿದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಉಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಇದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಮವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಅಡಿಗೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಮೇಲೆ ತುಂತುರು ಇಡೀ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳು ನೀಡಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ನಂತರ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಕ್ಕಿ browned ನೀಡುವ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ, ಒಂದು ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಕಲ್ಲುಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು: ಉಪ್ಪು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಮ್ಮೆ ಎರಡು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಈ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಹಕ್ಕಿ ಅಗತ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವತಃ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯ ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು ಎಂದು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.

ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಚಿಕನ್, ನಂತರ ಇದು ಸರಳ ಸಲಹೆ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯ. ಕೋಳಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಮೆಣಸು, ಜೇನು, ನೀರು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ವೈನ್ ಗಾಜಿನ ಕಾಲು, ಕೆಲವು ಸೇಬುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕನ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೇನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಹರಡಿತು. ಆಪಲ್ಸ್ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಭಾಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನಡುವೆ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಈಗ ವೈನ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ ಗಳ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳು.