ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಫ್ - ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ

ಬೀಫ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಗೆ ಕೋಮಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿರುಗಿದರೆ. ಇಂದು ನಾವು ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೋಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೇವಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಊಟ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಇದು ತಯಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ದನದ: ಫೋಟೋ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನದ 5 ಭಾಗಗಳನ್ನು:

• ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸರಾಸರಿ - 10 PC ಗಳು;.
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ - 2 PC ಗಳು;.
• ಲಾರೆಲ್ -5 PS ಎಲೆಗಳು.;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದೊಡ್ಡ - 2 PC ಗಳು;.
• ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಯುವ ದನದ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 30% -s 'ದಪ್ಪ - 5 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 5 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್.

ಮಾಂಸದ ಪದಾರ್ಥದ ತಯಾರಿ

ನೀವು ಮೊದಲು ಅಡುಗೆ ಬೀಫ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಯುವ ಮಾಂಸದ ದುಂಡಾದ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು, ತೊಳೆಯುವುದು ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ಸಿರೆಗಳ ತೆಗೆಯಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಧಾನ್ಯ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ, ಇದು ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಟ್ಟು.

ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ದನದ ಔಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿನಿಸನ್ನು ಸರಳ ಹಾಗೂ ಕಡಿಮೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಡಲು ವೇಳೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (2 PC ಗಳು ಪ್ರತಿ. 1 ಮಡಕೆ) ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆರೆಸುವ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರೀತಿಯ ಅವರು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದರಗಳನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಏಕೆಂದರೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ.

ರಚನೆ ಶಿಕ್ಷಣ

ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಚನೆಗೆ ಹೊರಡುವ ಮುನ್ನ 5 ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು ಒಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆ. ಅವರು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀವು ದನದ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿ ಚೂರುಗಳು ಪ್ರಕಟಿಸಲು ಬಯಸುವ. ಟಾಪ್ 1 ಸ್ಟ ಲಾರೆಲ್ ಎಲೆಗಳು, ಹಾಗೂ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ನಂತರ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಜೊತೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಜೊತೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ದನದ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿರುಗಿತು, ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ 1/3 ಕಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ 30% ಕೆನೆಯ ಸೇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಮುಂದಿನ ಫಾರ್ಮ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು duhovochny ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ನೀವು ಒಂದು ಯುವ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮಾಂಸ ಮಾಡಲೇಬೇಕು, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 60-80 ನಿಮಿಷಗಳ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಮಂದವಾದ ತುಂಡು ಸಿಕ್ಕಿತು, ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2:00 ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಕ್ಷಣ ಹರಡಿತು ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ತಮ ಮೊದಲ ಗಂಟೆ ನಂತರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ

ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಫ್ ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಹಾಕಲು ಮಣ್ಣಿನ ರೂಪಗಳು ಪ್ಲೇಟ್ ಔಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಮಡಕೆ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ಸೆಟ್ ನೇರವಾಗಿ ಆಹಾರ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟ ಮಾಡಲು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮರೆಯಬೇಡಿ.