ಅಡುಗೆ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಯ

ಹಂದಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಮಾಂಸ ಈ ರೀತಿಯ ತಯಾರು ಬಹಳ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಇವೆ. ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಹುರಿಯುವ ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು - ಹ್ಯಾಮ್, ಕಟಿ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎದೆಮಾಂಸ, ಹೆಗಲ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ನಿಖರವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಪೂರಕವಾಗಿ. ಗೆ ಹಂದಿ ಖಾದ್ಯ ಜ್ಯುಸಿ ಪಡೆಯಿರಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಹಂದಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ - ಅನನುಭವಿ ಕುಕ್ಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀಡುತ್ತವೆ ಮಾಡಬಹುದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯುತ್ತಿರುವ ಸುಟ್ಟು, ಸಂದರ್ಭ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಯ - ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಅನುಸರಿಸಲು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಯ

ಊಟ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ಮಾಂಸದ 800 ಗ್ರಾಂ, ಟೊಮೆಟೊ 1 ಕೆಜಿ, 250 ಚೀಸ್ ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ ಗ್ರಾಂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಾಲ್ಕು, ನಾಲ್ಕು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಮೇಯನೇಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

1-2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರುಗಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ನ ಅಗಲವನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಮಾಂಸ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎರಡೂ ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕುಂಚ ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಇದು ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು ಅಪ್ಪುಗೆಯ. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು. ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ.

ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನೀರಿನ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತಯಾರು - ಅವರು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಚೀಸ್ ತುರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉನ್ನತ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ, ಮಾಂಸ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕೊನೆಯ ಪದರ - ತುರಿದ ಚೀಸ್. ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮುಚ್ಚಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಧಾರಣ ತಾಪಮಾನ ವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ. ನಾವು ತನ್ನ ಅಡಿಗೆ ಪುಟ್. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದು ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಕೆಂಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಚೀಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ

ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಡು ತೊಳೆಯುವುದು, ಒಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸುವ ಇಲ್ಲದೆ, ಕಡಿತ 1.5-2 ಸೆಂ ವ್ಯಾಪಕ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಲು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳು - ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಗಳು. ಕೆಲಸದ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ನೀವು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಲು 2 ಚೂರುಗಳು ಟೊಮೆಟೊ, ಅಣಬೆ 2 ಚೂರುಗಳು, ಗಿಣ್ಣು 2 ಚೂರುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 40-50 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನ ನಿರ್ವಹಿಸಲು. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಹ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಹಂದಿ ನಿಲ್ಲಲು. ಬಡಿಸುವಾಗ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕಂದು ಹಂದಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಿನಿಸು ಸೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ಒಂದು ಭವ್ಯವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಹುರಿದ. ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಹ ಒಂದು ಅನನುಭವಿ COOK ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರವೇಶವಿದೆ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಒಂದು, ಈ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಯ ಆಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀವು ಹೊಸ, ಮೂಲ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.