ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಂಬ್ ನಡು: ಪಾಕ

ನಡು ಕುರಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಂಬ್ ಕಟಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಒಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ತುಂಬಾ, ತನ್ನದೇ ಆದ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿ. ಒಂದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪವಾಡ ರಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದೆಂದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಕೆಲವೇ ಅಂಶಗಳು, ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಯಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಕಟಿ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಎರಡು ಉತ್ತಮ ತುಂಡು, ಸುಮಾರು ಟೇಕ್ 300-400 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ, 500 ಗ್ರಾಂ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 250 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಚಮಚಗಳು, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಆಫ್ ರುಚಿಕಾರಕ, ಮೆಣಸು, ಬೆಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್). ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಒಣಗಿದ. ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ರಬ್. ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎದೆಮಾಂಸ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಮರಿಗಳು. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಂಸ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ (ತಾಪಮಾನ 120 ಡಿಗ್ರಿ) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯವಶ್ಯಕ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಬೀನ್ಸ್, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಇರುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಜೊಂಡು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ರಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಮಾಡಬೇಕು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಒಂದು ಸುಂದರ ಕಂದು ರಚನೆಗೆ ಅಪ್, ದೊಡ್ಡವು ವೇಳೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ karamelizuem ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಂಬ್ ನಡು ಸುಮಾರು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಬ್. ಇನ್ನೊಂದು 25 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಹಾಕಿ. , ಮಾಂಸ ಸರ್ವ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಂಬ್ ನಡು

ಇನ್ನೂ ವೇಗದ ಮಾಂಸ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುರಿಮರಿ ನಡು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎರಡು ಲವಂಗ, ಮೂರು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಾಲು ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ, 3-4 ಕಾಂಡದ ಲೀಕ್ಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ "ತಬಾಸ್ಕೊ." ಮೊದಲ, ಮಾಂಸ ತಯಾರು.

ಇದು ತೊಳೆದು ಒಂದು ದಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಮ್ಮ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎದೆಮಾಂಸ nashpigovyvaem. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ. , ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಂಸ ರಬ್ ವ್ಯಂಜನ "ತಬಾಸ್ಕೊ" ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ. ಲ್ಯಾಂಬ್ ನಡು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತರುವಾಗ ಇದು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಲು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಾಸ್ ಹೊಂದಿದೆ.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಂತೆ, ಬಿಯರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುರಿಮರಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಇದರಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಹಿಡಿತವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಂದು. ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಕುರಿಮರಿ ನಡು, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹಬ್ಬದ ಇರುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು, ಬಿಯರ್ 300 ಮಿಲಿ, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಚಮಚ, ಹಿಟ್ಟು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚೆ, ನೀರಿನ 300 ಮಿಲಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ರೋಸ್ಮರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸದ 1.5 ಕೆಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.

ಬಿಯರ್, ನೀರು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಬಿಸಿ ಮಾಂಸದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನಾವು ಕಟಿ ಒಂದು ತುಣುಕು ತಿರುಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ. ಈ ನಂತರ, ನಾವು ಮಾಂಸ ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಅದರ, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರಬ್. ಲ್ಯಾಂಬ್ ನಡು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ರಸ ಮೂಲಕವು. 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ (ತುಂಡು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ) ನಂತರ, ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 30 ನಿಮಿಷ 140 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಕುರಿಯ ಯಾ ಕುರಿಯಂಥ ಫ್ರೈ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ. ಹಂದಿಯ ಕಟಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸುವಾಗ ರಸ ಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂಲಕವು ಸುರಿಯುವಾಗ.

ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು

ಕುರಿಮರಿ ನಡು, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆ ರುಚಿ, ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಚಯಿಸುವ. Portioned ಹಂದಿಯ ಕಟಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ 10 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಾಗಲು, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಓರೆಗಾನೊ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣದ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಇದು ಮಾಂಸ ಕೋಮಲ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಕೇವಲ, ಆದರೆ ಇದು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಿರುಗಿದರೆ. ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಘನ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಧಾರಕ ಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಇದೆ. 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿಷಯ ಕಟಿ Marinate. ನಂತರ ನಾವು ಮಾಂಸ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಮರಿಗಳು. ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಕುರಿ ತರಲು. ನೀವು ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಬಳಸಬಹುದು ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ.

ಹಸಿರು ವರ್ತರ್ನೆ

ಹಸಿರು ಕಲಸಿದ ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಲ್ಯಾಂಬ್ ನಡು - ಈ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ 400 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. (ತುರಿದ) ವರ್ತರ್ನೆ ಬ್ರೆಡ್ crumbs, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು, ರೋಸ್ಮೆರಿ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಎರಡು ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಾಲ್ಕನೇ ಮೂರು ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನೀವು ಸಮಯ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮಿಶ್ರಿತವಾಗಿ ಪೂರ್ವ marinate ಮಾಡಬಹುದು. ಕೊಬ್ಬು ಕುರಿ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಛೇದನ ಇರಬೇಕು. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕಟಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ರಬ್. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರು. ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು ಪುಡಿ. ನಂತರ, ಸುಮಾರು 20-25 ನಿಮಿಷ ಕವರ್ ವರ್ತರ್ನೆ ಮಟನ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸ್

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಯಾರಿ ಕುರಿಮರಿ ಚಾಪ್ಸ್. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಮಾಂಸ ರಸಭರಿತವಾದ ಕೊಡುವಂತಹ ಸಾಸ್, ಪೂರಕವಾದ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಸ್ವಲ್ಪಭಾಗ (ನೀವು ಹುರಿದ ಕುರಿ ಉಳಿದಿರುವುದು ಎಂದು ರಸ ಬಳಸಬಹುದು), ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನಿಗರ್ 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು, ಒಂದು ನೀರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಲವಂಗ, ಬೆಣ್ಣೆಯ 50 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 200 ಮಿಲಿ ಕೋಳಿ ಸಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಬಾಲ್ಸಮಿಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ತಣ್ಣಗಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು - ದ್ರವ ಸ್ವಲ್ಪ ಇಳಿಯಿತು ಮಾಡಿದಾಗ, ನಂತರದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೋಳಿ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಂಕಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಕುದಿ ಮಾಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಸೊರಗು. ತಂಪು ಅವಕಾಶ, ಬಿಸಿಯಾದ ಸೇವೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಕುಕ್ ಲ್ಯಾಂಬ್ ನಡು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾಂಸ, ಯುವ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಆರಿಸುವುದು. ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮಯ ಇದ್ದರೆ, ಇದು ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕುರಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಳಕೆಯು ಸ್ವಾಗತಿಸುವರು ಮಾಡುವುದು. ಅವರು ಮಾಂಸ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಹಾಗೂ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರ ಸ್ವತಃ ಪೂರೈಕೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ ಜೊತೆ ಲ್ಯಾಂಬ್ ನಡು. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ರೋಸ್ಮರಿ, ಟೈಮ್, ಜೀರಿಗೆ, ತುಳಸಿ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಬಳಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯ ತೋರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಕಸ್ಮಿಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.