ಕ್ರೀಮ್ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು. ವಿವಿಧ ತಯಾರಿ ವಿಧಾನಗಳ

ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು - ಉತ್ಪನ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೈ ಮತ್ತು ಮಾಂಸರಸ ಸಾರಿ? ಹೊಸದನ್ನು ತಯಾರು. ಮುಂತಾದ ಸವಿಯಾದ ಗಮನ ಪಾವತಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಕ್ರೀಮ್. ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ವಾರದ ಭೋಜನ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಿ ಈ ಖಾದ್ಯ, ಮತ್ತು ಅದ್ದೂರಿ ಹಬ್ಬದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ. ಈ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರು ರೀತಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಏನು ಆಯ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅವಕಾಶ. ಕ್ರೀಮ್ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಹಾಗೆ ಮನೆಗೆ ಇಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂದು - ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಯಾರು ದೊಡ್ಡ ವರವನ್ನು.

ಕೆನೆ ಸಾಸ್

ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು - 750 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಕ್ರೀಂ 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ:

ಮೊದಲ, ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಗಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತೀವ್ರ ಪರಿಮಳ ಹೊಂದಿರುವ ಮನೆಯ ತೈಲ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಈ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೇವಲ ಎಲ್ಲವೂ ಔಟ್ ಹಾಕುತ್ತದೆ ಇದೆ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಚೂರುಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಸುತ್ತವೇ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತನಕ ಫ್ರೈ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಸೀಸನ್. , ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸುವುದು ಬೆಂಕಿ ಸಣ್ಣ, ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ gourmets ರಿಂದ ಎರಡೂ ದಯವಿಟ್ಟು.

ಅಣಬೆಗಳು

ಜೊತೆಗೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀವು ಹೊಸ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಒಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೆಟ್ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಮಾಡಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜನಪ್ರಿಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯಕೃತ್ತು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಣಬೆಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ತೈಲ;
• ಕ್ರೀಮ್ 20% ಕೊಬ್ಬು - ದೊಡ್ಡ ಕಪ್;
• ಉಪ್ಪು, ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ:

ಈರುಳ್ಳಿ, ಚಾಪ್ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಮರಿಗಳು. ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತೆ 5 ನಿಮಿಷ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬಿಟ್ಟು, ಬೇಕಾದ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಯಕೃತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅದನ್ನು ಹರಡಿತು. ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜಠರ ಹುರಿಯಲು ಆರಂಭದಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಕುದಿಯುವ, ಬೆಂಕಿ, ಶಾಂತ, ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಇಲ್ಲ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸುವ ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿ ಇದು ಕೇವಲ ಗೆಲ್ಲುತ್ತಾನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಸಿದ್ಧತೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಬಹುವರ್ಣದ ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮುಂತಾದ ಅಂಶಗಳಿಗೆ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಪಡೆದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಮರೆಯದಿರಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯಕೃತ್ತು - 1 ಕೆಜಿ;
• ಕ್ರೀಂ (ಕೊಬ್ಬು) - 0,5 ಕನ್ನಡಕ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಕ್ರೀಮ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 PC. ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು;
• ಆಲಿವ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಆದರೆ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು);
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು, plenochek ಮೂಲಕ ಕ್ಲೀನ್ ತೊಳೆದು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಕೂಡ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ಕುಸಿಯಲು. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹರಡಿತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೂರು ಮಾಲ್ಡ್. ಈಗ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೊಂದು 7 ನಿಮಿಷ ಮರಿಗಳು. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ browned, ನೀವು ಯಕೃತ್ತು ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದನ್ನು ನಂದಿಸುವ ಆಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಸಾಸ್ ತಯಾರು: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕ್ರೀಮ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣ. ಯಕೃತ್ತು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ, ಕೆನೆ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಸುಮಾರು 10-12 ನಿಮಿಷ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕೆಲವರಿಗೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆಗೆ

ತರಕಾರಿಗಳು ಈ ಖಾದ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಮತ್ತು ರುಚಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ರೂಪ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು, ಸರಿಯಾಗಿ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಸವಿಯಾದ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ತಯಾರಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಯಕೃತ್ತು - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಕ್ರೀಮ್ - 0.5 ST;.
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ರಲ್ಲಿ 4 ನಿಮಿಷ. ಈಗ ಯಕೃತ್ತು, ಮೇಯನೇಸ್, ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕಳವಳ ಪುಟ್. ಖಾದ್ಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೇಬಲ್ ಸರ್ವ್

ಒಂದು ದ್ರವ ಮಾಂಸರಸ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಗಂಜಿ, ಪಾಸ್ಟಾ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ) ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಇದು ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು. ಪದಾರ್ಥಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ವೇಳೆ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಆರಂಭಿಕ ಕಾಲ ಋತುವಾರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ ಇವೆ.