ಚಿನೂಕ್: ಇದು ಏನು?

ಫಾರ್ ಈಸ್ಟ್ ಸ್ವರೂಪ ಮೀಸಲಾದ ಯಾವ ಕೆಲವು ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ,, ಹಾಗೂ ಅಂಚುಗಳ ಸ್ಥಳೀಯರಲ್ಲಿ ಸಂಭಾಷಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮತ್ತು ಮೀನು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರುಗಳು ಕೇಳಬಹುದು. ಇದು ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ಚಿನುಕ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಏನು?

ಇದು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಕುಟುಂಬದ ದೊಡ್ಡ ಸದಸ್ಯ ಸಾಲ್ಮನ್. ಸಾಲ್ಮನ್ಅನ್ನು ಸರಾಸರಿ ಉದ್ದ 90 ಸೆಂ ಆಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದ ಮೀನುಗಳನ್ನೂ ಹಿಡಿಯಲು ಇದು ಉದ್ದ ಸುಮಾರು 1.5 ಮೀಟರ್ ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ ಇದೆ! ತೂಕದ ಹಾಗೆ, ಮೀನುಗಾರರು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನೂ ಆಗಲಿಲ್ಲ 60 ಕೆಜಿ ಬೃಹತ್ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ!

ವಿವರಣೆ

ಇಲ್ಲಿ ಅವರು, ಚಿನುಕ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ನಾವು ಬಗೆಗಿನ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮೀನಿನ, ಮಾತನಾಡಿದರೆ? ಇದು ಗೋಚರತೆಯನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಸಂಭಾವ್ಯವಲ್ಲ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಬೇಟೆಗಾರ ಅಥವಾ ಗಾಳದ: ಪ್ರಬಲ, ಸ್ನಾಯು ತುಂಬಿದ ದೇಹವನ್ನು ಟಾರ್ಪಿಡೊ ಜಲಾಂತರ್ಗಾಮಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣ - "ಮರೆವೇಷ", ಆಲಿವ್ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ.

ಸಣ್ಣ, ಚಿನುಕ್ (ಅದೆಂದರೆ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಗೊತ್ತು, ಆಗಿದೆ) ತನ್ನ ಇಡೀ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಆಕ್ರಮಣಕಾರರಿಂದ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸತ್ಯ ತನ್ನ ಆಹಾರದ ಆಧಾರದ ಸಣ್ಣ ಮೀನು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಇತರ ಆಹಾರ ಏಕೆಂದರೆ.

ನಿರೂಪಣೆಯಲ್ಲಿ "ಪ್ರಿನ್ಸ್ ಸಾಲ್ಮನ್," ರಾಜ ಸಾಲ್ಮನ್ ಗೌರವಯುತವಾಗಿ, ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ, ಜಪಾನೀಸ್ ಎಂಬ ತನ್ನ ತಳಿಸೃಷ್ಟಿ ಪುಕ್ಕಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಕಥೆ ಇಲ್ಲದೇ ಎಂದು. ಕರೆಯಲಾಗುವ, ತನ್ನ ಜೀವನದ ಈ ಅವಧಿಯನ್ನು ಸಾಲ್ಮನ್ ಗಮನಾರ್ಹ ವೈಭವದಿಂದ ಆಗಿದೆ. ಯಾಕೆ ಸಮಯ ತಕ್ಷಣ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಟ್ಟ, ಅವರು ಸಾಯಲು ಕಾರಣ, ಟ್ರೈಫಲ್ಸ್ ಮೇಲೆ ವ್ಯರ್ಥ ...

ತನ್ನ ಇಡೀ ದೇಹದ ಗಾಢ ಕೆಂಪು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಂದು ಇಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ತಲೆ ಆಂಥ್ರ್ಯಾಸೈಟ್ ಬಣ್ಣ ಪಡೆಯಲು ಆಗುತ್ತದೆ. ಇರಲಿ ನೀವು ಹೇಳುವ, ಆದರೆ ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ ಗುಣಿಸಿದಾಗ ಮೀನು ನೋಟವನ್ನು, ನದಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಗೋಚರ ಅದು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಉಪಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಿಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ: ತೋಟಿ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದರು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಕರಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾನವರಿಗೆ ದಣಿದ ಚಿನುಕ್ ಎಂದರೆ ಹಿಡಿಯಲು.

ಕೆಂಪು ಲೈಕ್ ಮೀನು ಚಿನುಕ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ: ಮಾಂಸ ವಿವಿಧ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕಡುಗೆಂಪು ವರ್ಣ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಆಗಿದೆ. ಬೆಲೆ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಮೀನು ಅದೇ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯದ, ಆದರೆ ಏನು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟಗಳು ಅವರು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ಅಲಾಸ್ಕಾ ಕೈಗೊಂಡರೆ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೀವು ಬಲವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದರಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ರಾಜನ ಸಾಲ್ಮನ್ ಧೂಮಪಾನ, ಈ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ವಯಂ ಗೌರವಿಸುವ ಸಂಸ್ಥೆಯ ವಿಶೇಷ ಖಾತೆಗಳ ಇತ್ಯರ್ಥ ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ!

ಗುಣಗಳನ್ನು

ಮೂಲಕ, ಅದರ ಮೌಲ್ಯ ಕೇವಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ! ಚಿನುಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅದ್ಭುತ ಗುಣ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ: ಇಲ್ಲಿನ ಮಾಂಸದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಆ ಅನೇಕ ಅಪಾಯಕಾರಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸದ A, ಇ, ಸಿ, ಕೆ, ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶ ಇದರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ಇವೆ ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ರಾಶಿಯ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಔಷಧಿ ತುಂಬಾ ದೂರವಿರುವ ಈ ಜನರು, ಆಧಾರದ ನೀಡುತ್ತದೆ ಗಂಭೀರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡ, ಚಿನೂಕ್ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ, hypovitaminosis ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುವುದು.

ತನ್ನ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ರಲ್ಲಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಚಿನುಕ್ (ಅದು ಯಾವ, ನಾವು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ) ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 90 ನೇ ವರ್ಷದ ಅಳಿವನ್ನು ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯವಿದೆ ಎಂದು ಈ ಅದ್ಭುತ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಹಿಡಿಯಲು. ಈಗಲೂ, ಅದೇ ಜಪಾನಿನ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮಾಡಿದಾಗ ಹಿಡಿಯಲು ಅಂತಹ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಇದೆ.