ನೀವು ಹಾಲು ಅಣಬೆ ಬೆಳೆಯುವ ಅಲ್ಲಿ ತಿಳಿಯುವ?

ಪ್ರತಿ ಅಣಬೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ - ದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ. ಆದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಎಂದೇನಿಲ್ಲ ಭಾರೀ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಳೆಯ ನಂತರ ಆಗಿದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಫಾರ್ ಅಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆ ಬೆಳೆಯುವ ಪರಿಸರ ಮಾತನಾಡಬಹುದು.

ಶಿಲೀಂಧ್ರ ವಿವರಣೆ

ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಕುಟುಂಬದ Russula ಸೇರಿದೆ. ಬಣ್ಣ - ಹಾಲಿನ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಪೇಲವವಾದ ಹಳದಿ. ಮೇಲ್ಮೈ ಒದ್ದೆಯಾದ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಆಗಿದೆ. ಹ್ಯಾಟ್ ಫ್ಲಾಟ್, ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಈಗಲೂ ಒಂದು ಪುಟ್ಟ ಖಿನ್ನತೆ ಅಂಚುಗಳು ಒಳಗೆ ಸುತ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ವ್ಯಾಸದ 5-20 ಸೆಂ ತಲುಪಬಹುದು. ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ 3 ರಿಂದ 7 ಸೆಂ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 2 5 cm ವ್ಯಾಸದ ಒಟ್ಟಿಗೇ GRUZDEV ಪ್ಲೇಟ್ ಹೊಂದಿದೆ.. ಹಳದಿ - ಯುವ ಅಣಬೆಗಳು ಅವರು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ಹಳೆಯ ಇರಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆ ಹಳದಿ ಏರುತ್ತಿರುವ?

ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತನ್ನ ಟೋಪಿಗಳು ಮಧ್ಯಭಾಗವು ಡಾರ್ಕ್ ಸರ್ಕಲ್ ಎಂದು ಬಿಳಿ ಸಂಬಂಧಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಒಂದೇ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬಗಳನ್ನು ಕಂಡುಬರಬಹುದು. ಮರ, ಪೈನ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಚ್ ಕಾಡಿನ ಉತ್ತರ ವಲಯದಲ್ಲಿನ - ಅಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಇಲ್ಲಿದೆ ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ. ಇದು ಜುಲೈನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ವರೆಗಿನ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಎರಡನೇ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ podgruzdku ಫಾರ್ ಗೊತ್ತುಮಾಡಲ ಆದಾಗ್ಯೂ ಇದು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ.

ವೈಟ್ ಅಣಬೆಗಳು: ಅಲ್ಲಿ ಇವೆ?

ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ರೀತಿಯ ಉತ್ತಮ. ಸುಗ್ಗಿಯ ಹವಾಮಾನದ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ: ಒಂದು ವರ್ಷದ ಬಿಳಿ ಹಾಲು ಅಣಬೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಹೇರಳವಾಗಿ.

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯವರೆಗೆ ಆಗಸ್ಟ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ - - ಅವುಗಳನ್ನು ಜುಲೈ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಆರಂಭಿಕ ಅಕ್ಟೋಬರ್. ಮರ ಇವೆ ಅಲ್ಲಿ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ವೈಟ್ ಅಣಬೆಗಳು. ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಮರಗಳ ಕಡಿದು ಕಾಂಡಗಳು ಹೋಗಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಆಳವಾದ gullies, ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೋಲಿಂಗ್ ಮೇಲ್ಮೈ - ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ಒಂದು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು, ಅರಣ್ಯ ಸಣ್ಣ ಉಬ್ಬುಗಳು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ಮರಗಳ ಎಲೆಗಳು ಕ್ರೋಢೀಕರಣ ಕಾರಣ - ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ನೀರು, ಕೊಬ್ಬು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಬೂದಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇನ್ನೂ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಥಯಮಿನ್ (ಬಿ 1 ಜೀವಸತ್ವಗಳು) ಮತ್ತು ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (B2) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ (16 kcal / 100 ಗ್ರಾಂ) ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ.

ಹಾಲು ಅಣಬೆ ಹುಡುಕಿ - ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ಹೊಂದಲು ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಈ ಚಟುವಟಿಕೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಗೊಂದಲಮಾಡಿ ಇದು ತನ್ನ ಹೆಜ್ಜೆಯನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಯ, ಹುಡುಕು ಹೋಲಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಷ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೋ, ಇದು ಅದನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸಾಕು. ನೀವು calmly, ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಸೈಟ್ಗಳು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಅಣಬೆ ಹಂಟರ್ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ, ಗಂಟುಗಳು ಡಿಗ್ ಮತ್ತು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಎತ್ತುವ ಕೋಲು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಒಂದು ವಿಷ ಪಡೆಯಬಹುದಾಗಿದೆ, ಆದ್ಯತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ಹದಿನೈದು ಮೀಟರ್ ತ್ರಿಜ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅವು ಸಮೂಹಗಳ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಅನ್ವೇಷಿಸಲು.

ಮೊದಲು ಅಣಬೆಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ಅವರು ಅರಣ್ಯ ಕಳಪೆ, ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಟ್ರಿಮ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಚೊಕ್ಕಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವರು ಕ್ಲೀನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತೊಳೆಯುವ ಒಂದು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಜೊತೆ ತೊಳೆಯುವುದು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೆಲವು ಕೀಳುವವು ಸಿಪ್ಪೆ ಹಾಲು ಅಣಬೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿರುವ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಶೇಖರಗೊಳ್ಳುವ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಅವರು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ದಿನಗಳು, ಮೂರು ಬಾರಿ, ನೀರು ಬದಲಾಯಿಸುವ ನೆನೆಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು.