ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಪಾಕ ಕೇಕ್.

ಎಲ್ಲವೂ ಈಗಾಗಲೇ ಕರೆಯಲಾಗುವ, ಅಗತ್ಯ ಅಡುಗೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಈಸ್ಟರ್ ಟೇಬಲ್ ಕೇವಲ ಈಸ್ಟರ್, ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಲಿಟ್. ಕೇಕ್ ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮ ಫರ್ಮೆಂಟೆಡ್ ಫಾರ್ ಕಣಕದ ದೊಡ್ಡ ಸಂಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಎಂದು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನಿಡಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಅಲ್ಲಿ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈಗ kulichnoe ಎಲ್ಲವೂ ನಡುವೆಯೂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಹಾಲಿನ 5 ರಿಂದ 7 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಲೇ. ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು.

ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಪಡೆಯಲು ಯಾವುದೇ COOK ಅವಕಾಶ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಳ ಯಾವುದೇ cherstveya, ಕೇವಲ ಮುಂದೆ ಉಳಿಯಲು ಗಳಿಸಿದರು. ತಿಳಿಯಲು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ, ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ದಾಖಲಿಸಿದವರು, ಆದರೆ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಭಾರಿ ಕಾಣಬಹುದು ಮಾಹಿತಿ ಮೊತ್ತವನ್ನು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಷೆಫ್ಸ್ ಒಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿತು - ಕೇಕ್ ವಿಷಯ ಆದರೆ ರೂಪ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದು ಕೇಕ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ರೂಪ ವೈವಿಧ್ಯಮಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮೃದು ಕೇಕ್ ಬಹುಭಾಗವು, ಈಸ್ಟ್ ಖಚಿತವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ತಾಜಾ ಆಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಅತಿಯಾದ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಸಿದ್ಧ ಈಸ್ಟರ್ kulichnoe ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ನಂತರ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮೇಲೆ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಹೋರಾಡಲು ಏಕೆ ಎಂದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀವು ದಾದಿ ಮತ್ತು ಪಾಲನೆ ಬಹಳ ಸಮಯದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಷೆಫ್ ಆಗಿರಲಿಲ್ಲ ಕರಡುಪತ್ರವನ್ನು ಕೇಕ್ ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಲು ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಲಹೆ ಮತ್ತು ದಿಂಬುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸುಲಭ ಪಾಕ ಕೇಕ್ ಕಲಿತ ನಂತರ, ಅವರು ಅಭಿರುಚಿಯ ಭವಿಷ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇದು kulichiki ನಿಂದ ಮುಂದಿನ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸುವುದರ ಮಾಡಬಹುದು, ಸಹ ಗುರುವಾರ ಶುಕ್ರವಾರದವರೆಗೆ ರಾತ್ರಿ ಮುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶನಿವಾರ ಭಾನುವಾರ ರಾತ್ರಿ ಕೇಕ್ ಪವಿತ್ರ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಕೇಕ್ಸ್ ನೀವು Radonitsa ರವರೆಗೆ, ಇಡೀ ಈಸ್ಟರ್ ವಾರ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ. ಯಾವಾಗ ಅಡಿಗೆ ಕೇಕ್ ವಿಶೇಷ ಲೋಹದ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ದಪ್ಪ ಶೀಟ್ ಮೆಟಲ್ ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ಕಡಿಮೆ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಆಕಾರದ ಇವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ತೈಲ ಒಳಭಾಗ ಆರ್ದ್ರತೆಗಳ, ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಡುಗೆ.

ಇದು 1-1.5 ಲೀಟರ್ ಒಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೋಹದ ಅಲ್ಯುಮಿನಿಯಮ್ ತಟ್ಟೆ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೃಹತ್ ಸಾಮಾನು ಬಳಕೆ, ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಡಿ ಕಣಕದ ಮಾಡಬಹುದು ವಿದ್ಯುತ್ ಕೇವಲ propechsya ಆದರೆ zasyret ಅಥವಾ ಒಣ ವೇಳೆ. ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಶೇಷ vedernyh ರೂಪಗಳು ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿದ. ಅವರು ಬಹುತೇಕ ಹಾಗೆಯೇ ರಶಿಯನ್ ಒಲೆ ಮಾಹಿತಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗೆ ಸುಲಭ ಪಾಕ ಕೇಕ್, ಸಮಯ ಪರೀಕ್ಷಿತ ನೀಡಲಾಗುವುದು ಇದೆ.

ಸುಲಭ ಪಾಕ ಕೇಕ್

ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಿಟ್ಟಿನ 1 ಕೆಜಿ, ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ 2 ಕಪ್, 5-6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 500 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸುಮಾರು 3 ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಳಕೆಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಮೊದಲ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಹಾಲು ಮೂಡಲು ಆರಂಭಿಸಲು, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಸಮೂಹದ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಡಿತ್ತು. ನಂತರ ಹಿಂದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲಿನ ಇದು ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಈ ಅನುಸರಿಸುವರು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏರಿಕೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಡಫ್ ಹಾಕಲು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಣಕ ರೂಪಗಳಿಂದ ವಿಭಜನೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ 300-300 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಆ ಉಳಿದಿದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೊಂದಿದೆ.

ನನ್ನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಂತರ ನೀವು ಸುಲಭ ಪಾಕ ಕೇಕ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಆಶಿಸಿದ್ದಾರೆ.