ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚಿಪ್ಸ್ - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಈಗ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಬಾಳೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಇದ್ದವು. ಅವರು ವಿವಿಧ ಏಷ್ಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು (ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ಚೀನಾ, ಫಿಲಿಫೈನ್ಸ್) ನಿಂದ ಕರೆತರಲಾಗಿತ್ತು. ಅವರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹೋಲಿಸಿದರೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿಯೇ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ Housewife ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಬಾಳೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಯುಳ್ಳ, ತಾಜಾ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ದರವನ್ನು ಸಾಗರೋತ್ತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಮದು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚಿಪ್ಸ್

ಅವುಗಳನ್ನು 6 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿಯುವ (ತರಕಾರಿ) ಉಪ್ಪು ಎಣ್ಣೆ 400 ಮಿಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಫಾರ್.

ತಯಾರಿ

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಾಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಒಳಗೆ crosswise ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಶಾಖ ತೈಲ ಮತ್ತು ಇದು ಬಾಳೆ ಚೂರುಗಳು ಕಡಿಮೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಉತ್ತಮ (ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಮರಿಗಳು ಉತ್ತಮ). ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಚಿಪ್ಸ್ ರವರೆಗೆ ರೋಸ್ಟ್. ಅಡುಗೆ ಚೂರುಗಳು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ನೇರವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ solyatsya. ನೀವು ನೀಡುವ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ: ಒಂದು slotted ಚಮಚ ಬಾಳೆ ಚಿಪ್ಸ್ ತೆಗೆದು ಒಂದು ಜರಡಿ ಇರಿಸಿ.

ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಚಿಪ್ಸ್

2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, 250 ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರಾಂ, 50 ಗ್ರಾಂ: ಈ ಸಾಕಾರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು, 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ, ಉಪ್ಪು, ಜೀರಿಗೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, 1 tbsp ಬೆಣ್ಣೆ, ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ತೈಲ 200 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ

ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಡಿ. ಬನಾನಾಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತೈಲ crumbs ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮಿಶ್ರ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಿಂಚ್ ಇಡೀ ತುಣುಕು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಡುಬು ಪಡೆದರು ಆದ್ದರಿಂದ ತುಂಡು ಗೆ. ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ರೂಪ ಚಿಪ್ಸ್, ತಮ್ಮ ಬುಲೆಟಿನ್ ಡಬ್ (ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಳಸಬಹುದು). ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಂದು slotted ಚಮಚ ತೆಗೆದು.

ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್

ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಿಂಸಿಸಲು 4 ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಫಾರ್, 200 ಮಿಲಿ ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿ

ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆ ಕಟ್ (ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಸ್, ಚಿಪ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಇವೆ). ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಮುಳುಗಿಸಿರುವ. ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡ ಚಿಪ್ಸ್ ಒಂದು slotted ಚಮಚ ತೆಗೆದು ಒಂದು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಸುಟ್ಟ ಚೂರುಗಳು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬಾಳೆ ಚಿಪ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರು ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಹಾರ ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಉತ್ಪನ್ನ ರೂಪಿಸುವ ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ವಿವಿಧ, ಹಣ್ಣು ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ, ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ ಎಂದು, ಚಿಪ್ಸ್ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಷ್ಟ; ಉತ್ಪಾದನೆಯ ತಮ್ಮ ವಿಧಾನ.

40 600 kcal - ವಿವಿಧ ತಯಾರಕರು 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರವನ್ನು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಸೂಚಿಸಲು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರ obsushivat ಚಿಪ್ಸ್ ಹುರಿಯಲು ನಂತರ, ಆ ಮೂಲಕ ಅಧಿಕ ತೈಲ ತೆಗೆಯುವ ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಜೊತೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕರಿದ ಚಿಪ್ಸ್ 4-5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 30 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 50-55 ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ - 530-540 kcal.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಇವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚಿಪ್ಸ್, ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಇತ್ಯಾದಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಅಲ್ಲ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೂಡ, ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ - 60 ° ಸಿ ಓಪನ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಇದೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಪಡೆಯಲು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಅವರು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ, ಹೃದಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಹೊಂದಿವೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಲಿದೆ.