ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತೈಲ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ನೆಚ್ಚಿನ ರಷ್ಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜನರು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ನೀವು ಈ ಲೇಖನ ಕಲಿಯುವಿರಿ. ನನ್ನ ಗೆ ನಾವು ಮಾತ್ರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಬಯಸುವ ಮಾಡಬಹುದು!

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ)

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ; ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು - ಎಣ್ಣೆ ಎರಡು ರೀತಿಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು (ಪ್ರತಿ 2 tbsp.)
• 3 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಸರಾಸರಿ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು - 2.5 ಕಪ್ ಸಾಕಷ್ಟು;
• ಬಿಳಿಯ ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ;
• ಹಿಟ್ಟಿನ 250 ಗ್ರಾಂ ಭಾಗವನ್ನು (ವಿವಿಧ ಅಷ್ಟು ಮುಖ್ಯ).

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಹಂತ №1. ತೈಲ ಸ್ಲೈಸ್ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಪುಟ್. ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ ಗತ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿಸಿ.

ಹಂತ №2. ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಹಳದಿ ಬಿಳಿಯರ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹಂತ №3. ಗಾಜಿನ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಹಳದಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಸುರಿಯಿರಿ ಅರ್ಧ ಹಾಲಿನ ಕಪ್. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್. ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಹಾಸು ಹಿಂದೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಬಿಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಾಲಿನ ಜೊತೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ.

ಹಂತ №4. ಈಗ ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹೊಡೆತ ಬಿಳಿಯರು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಮಚ ಅಥವಾ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ.

ಹಂತ №5. ಡೆಸರ್ಟ್ ಪ್ಲೇಟ್, ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿತ. ಈಗ 2 tbsp ಹರಡಿತು. ಚಮಚ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮೇಲಿನ ಪಡೆದ. ಒಂದು ಚಮಚ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಪದರ ತೆಳ್ಳಗಿದ್ದರೆ ವಿತರಣೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ನಾವು ಪ್ಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹೊರತೆಗೆಯಲು. ಮತ್ತೆ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಹಾಲು, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಒಳಗೊಂಡ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೊನೆಯವರೆಗೆ ಈ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಒಂದು ಚೊಂಬು ರಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಡುಗೆ

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ವಲ್ಪ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ದ್ರವರೂಪದ ಜೇನುತುಪ್ಪ (ನೀರಾವರಿ ಸಿಹಿ);
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• 3 ಆರ್ಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು (ಅಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬು);
• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ - ಒಂದು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಭಾಗ

ಮೊದಲಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಮುಖ ಅಲ್ಲದ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮಗ್ಗಳು ಬಳಕೆ ಎಂದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಚೊಂಬು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾಟ್ ಪುಟ್. 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಹಾಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೈಲ ದ್ರವ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೊಂಬು ಹಿಟ್ಟಿನ ರಷ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಲ್ಲಿ ಒಡೆಯುವ. ಬಲ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ.

ಎಷ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು? ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ, ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ. ನೀವು ಮೇಜಿನ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹರಡಿತು. ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ದ್ರವರೂಪದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಹುಳಿಯುವಿಕೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು: ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ರೆಸಿಪಿ

ಆಹಾರ ಸೆಟ್:

• ಬಿಳಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಕಷ್ಟು;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು;
• ಹಿಟ್ಟಿನ 15-20 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ - 4 ಟೀ. ಎಲ್;
• ಹಸುವಿನ ಹಾಲು 1 ಲೀಟರ್;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಚಮಚ ಕಡಿಮೆ ..

ಭರ್ತಿ (ತುಂಬುವ):

• ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಜಾರ್ (ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ);
• 5 ಕಲೆ. ಕೋಕೋ ಸ್ಪೂನ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೆಸ್ಕ್ವಿಕ್);
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ ಲಭ್ಯ.

ವಿವರವಾದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು. ಬಿಳಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್. ಕ್ರಮೇಣ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಜರಡಿಹಿಡಿಯುವ, ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸಲು. ನಂತರ ಡಫ್ ದ್ರವ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸಾಧಿಸಲು ಏನು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ "ಬ್ರೇಕ್" ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್.
2. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಫೈರ್ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ. ಹಾಟ್ ತೈಲ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹಿಂದೆ ಪಡೆದ ಸಮೂಹ ಪರಿಚಯಿಸಲು. ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಬಳಸಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ.
3. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಕೋಟ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಆಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಿಶ್ರಣದ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬಿಸಿ ಮೊದಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿವೆ ಅದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
4. ನಾವು ಕ್ರಿಪ್ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತಕ್ಷಣ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕೆನೆ) ಜೊತೆ ಕೋಟ್.
5. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಿಹಿ ಫಿಲ್ ಮೇಕಿಂಗ್. ಕೇವಲ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರಣ.
6. ಬೇಯಿಸಲು ಗಾಜಿನ ಅಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಯಮಾಡು ಬೆಣ್ಣೆ ದೋಸೆಗಳು ಕೊಳವೆ ಆಫ್. ನಾವು ಪರಸ್ಪರ ಹತ್ತಿರ ಒಂದು ರೂಪ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಎರಡನೇ ಲೇಯರ್ ಹರಡಿತು ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು. ಭರ್ತಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
7. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಭದ್ರವಾಗಿ ಅಡಗಿರುವ. ಇದು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ರೂಪ ಕಳುಹಿಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಗುರುತಿಸಲು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ .ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
8. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ browned, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣಿತ ತಲುಪಿತು ಮಾಡಿಲ್ಲ. ನಾವು .ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮತ್ತು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು 10 ನಿಮಿಷಗಳ 180 ° ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರು.

ನೆನೆಸಿದ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಭರ್ತಿ ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು, ಅಕ್ಷರಶಃ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿ. ಅವರ ಪಾತ್ರ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮಕ್ಕಳು, ಆದರೆ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಗಳುವರು. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಬಾನ್ Appetit ಬಯಸುವ!

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ರಲ್ಲಿ

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಬೇಯಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಎಂದು ಆ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಇಲ್ಲ. ಅವರು ಹಚ್ಚ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಮೀರಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ - ನೀವು .ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಮಯ ಉಳಿಸಲು.