ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳು ಹೊಂದಿವೆ. ಒಂದು ಸುಟ್ಟ ಮಾಂಸದ ವಾಸನೆ ನಲ್ಲಿ ಉರುಳುರಾಟೆ ಸ್ವಲ್ಪ, ಮತ್ತು ಸಂತೋಷ ಇತರ ಮೆಣಸು ಪಾಡ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾದ ವೈನ್ ಕುಡಿಯಲು ತಿಂದು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಕಹಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ: ತನ್ನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ, ಮಾನವ ರುಚಿ ನಾಲ್ಕು ರೀತಿಯ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಕಲಿತ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು (ಅಂದರೆ, ರುಚಿ ಗ್ರಾಹಕಗಳ) ಗ್ರಹಿಸಿದ ರುಚಿ. ಅವರು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಇದೆ ವಿಶೇಷ ಬಲ್ಬ್, ಇವೆ.

ನಾಲಗೆಯು ರುಚಿ ಗ್ರಾಹಕಗಳ 4 ಜಾತಿಗಳಿವೆ. ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಥಳೀಕರಣ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ

- ಕೊಳಲು (ನಾಲಿಗೆ ಮುಂದೆ ಕಡೆಯಿಂದ ಇದೆ);
- ಅಣಬೆ (ತುದಿಯಲ್ಲಿ);
- ಎಲೆ (ಪಾರ್ಶ್ವ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಇದೆ);
- ದಾರದ (ಕೇವಲ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಕ್ರಮ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ, ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ಟಾರ್ಟ್, ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಹಾಗೂ ನೀಡಿ).

ಪ್ರಾಣಿಗಳು (ಕುದುರೆಗಳು, ನಾಯಿಗಳು, ಹಂದಿಗಳು) ಕೆಲವು ಜಾತಿಗಳು ಸರಳ ನೀರಿನ ರುಚಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬಳಕೆದಾರರು, ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಕೇವಲ ವಿವಿಧ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ದ್ರವ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ರುಚಿ ಗ್ರಹಿಸುವ ಮಾಡಬಹುದು. ಹತ್ತು ದಿನಗಳ - ಟೇಸ್ಟ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ. ನಂತರ ಅವರು ಸಾಯುವ ಮತ್ತು ಹೊಸ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮನುಷ್ಯರು ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಗೋಚರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾಲಿಗೆಯ ಮೇಲ್ಮೈ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಏಜೆಂಟ್ ವಿವಿಧ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು, ಅಂಚಿನ - - ಉಪ್ಪು ಗೆ ಕಹಿ ಮೂಲ ತುದಿಗೆ ಸೆನ್ಸಿಟಿವ್. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮನುಷ್ಯ ಬಹುತೇಕ ಸಮಾನವಾಗಿದೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ? ಮೊದಲ ವಸ್ತುವಿನ ಭಾಷೆಯನ್ನು ಬರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಟಚ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರುಚಿ ಫೀಲ್. ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಚಾಲಿತವಾಗಿರುವ ಸಂವೇದನೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ವಸ್ತುಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈನ್ ರುಚಿ ಚೀಸ್ ನಂತರ ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿಹಿ ಇದು ಬಹಳ ಹುಳಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ರುಚಿ, ಜೊತೆಗೆ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಗ್ರಹಿಕೆ ಆ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕರೆಸಲಾಯಿತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಅನುಭವಿಸಿ. ಒಂದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಕಟುವಾದ, ಬರೆಯುವ, ಸಂಕೋಚಕ, ಹುಡಿ (ಕಾರಣ ಕಾರಣ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಸ್ಥಳೀಯ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಾ) ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೆಂತಾಲ್ನಿಂದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಷ್ಣ ಸಂವೇದನೆಗಳ ಮೂಲಕ ವಿವರಿಸಬಹುದು - ಸ್ಪರ್ಶೇಂದ್ರಿಯಗಳ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ. ಉಸಿರಾಟದ ಹಿಡಿತವನ್ನು ಮತ್ತು ಮೂಗು ತಿರುಡಿ ವೇಳೆ, mouthfeel ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು: ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಸೇಬು ಸಿಹಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಐಸ್ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ತಣ್ಣಗೆ ವೇಳೆ, ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸಿಹಿ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅನುಭವ ಸಕ್ಕರೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರುಚಿ ಹೊಣೆ ಭಾಷೆ ಗ್ರಾಹಿಗಳನ್ನು ವಿಫಲವಾದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಳಗೊಂಡ ಸಂವೇದನೆ ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - gipergevziya (ಇದ್ದರೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ), ಕಡಿಮೆ - gipogevziya avgeziya ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರುಚಿ ಇಲ್ಲ ಅರ್ಥ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಉರಿಯುವಿಕೆಯ ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಭಾಷೆ (ಗ್ಲಾಸ್). ಅರ್ಥಾತ್, ಇದು ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಬದಲಾವಣೆ ಗ್ರಹಿಕೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ (ಉಪ್ಪು ಸಿಹಿ ತೋರುತ್ತದೆ) ಆಚರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಮಧುಮೇಹ, ಜಠರದುರಿತ, ಗಾಲ್ ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಉರಿಯೂತ ಇರಬಹುದು.

ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮೂಲಕ ಮಾನವ ಗುಣಪಡಿಸುವ (ಚಿಕಿತ್ಸಕ) ಪರಿಣಾಮದ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೈಲ , ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ನಾಶ ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಜುನಿಪರ್ ತೈಲ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಕಾರ್ಯ ಉಪಾಪಚಯಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ತಹಬಂದಿಗೆ ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳದ ಗೋಡೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ; ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್ ಹೈಪೊಗ್ಲಿಸಿಮಿಯಾದ, ಆಂಟಿಇನ್ಫ್ಲಾಮೆಟೊರಿ ಮತ್ತು spasmolytic ಚಟುವಟಿಕೆ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಲ್ಲುಗಳು ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೇಸ್ಟ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಮಾನವ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರಿಗೆ ಬರುವ ಸಿಗ್ನಲ್, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ರುಚಿ - ದೈನಂದಿನ ಮಹಾನ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒಂದು.