ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಕರ್ಡ್ ಜೊತೆ ನಿಂಬೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ

ಕೇಕುಗಳಿವೆ - ನಿಂಬೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಈಗ ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅವರು ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಇದು ಹತ್ತೊಂಬತ್ತನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದ. ಕ್ರೀಮ್ ಗಾಳಿ, ಐಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ, ಸುಲಭ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಿನಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬದಲಿಗೆ. ಇಂದು ನಾವು ನಿಂಬೆ ಗಮನ ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ರೆಸಿಪಿ ಫೋಟೋ ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇಂತಹ ಗುಡಿಗಳು ಎರಡು ರೀತಿಯ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸಾಕಾರ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಣ್ಣ ಸೆಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಯಾವುದೇ ಅಡಿಗೆ ಸುಮಾರು ಅಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ತದನಂತರ ಔಟ್ಪುಟ್ ಸಿಹಿ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಕೇವಲ ಜೊತೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಧ್ವನಿ ಮಿನಿ ಕೇಕ್ ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಅತ್ಯಂತ ವಿಶೇಷ ಆಭರಣ ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಇದು ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು, ಆದರೆ ಇತರ ಸುವಾಸನೆ ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಧುನೀಕರಿಸಿದ ಮೂಲ ಲಿಖಿತ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 2.5 ಕಪ್ಗಳು - ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಬೆರೆಸಿ.
• ಬೆಣ್ಣೆ (ಬೆಣ್ಣೆ) - 200 ಗ್ರಾಂ
• 1 ಕಪ್ - ಸಕ್ಕರೆ (ಉತ್ತಮ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಬಳಸಲು).
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಕಾಯಿಗಳು.
• ಹಾಲು - ಅರ್ಧ ಕಪ್.
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರ್ಯಾಕ್ಟ್ -. 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

ಪುಡಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೃದು ತೀಡಿದ ಬೆಣ್ಣೆ. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ - ಅವರು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ನಮೂದಿಸಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ಹೆಜ್ಜೆ - ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದರ. ಅವರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರತೆ ತುಂಬಾ ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ಒಣ ಆಗಲು ಎಂಬುದನ್ನು, ಪರಸ್ಪರ ಪರ್ಯಾಯ ಕೊಡಬಹುದು. ಯಾವಾಗ ಸಮೂಹ ಮೆದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಚ್ಚು ಹರಡಿದೆ. ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಸಿಲಿಕಾನ್, ಕಾಗದ, ಪಿಂಗಾಣಿ ಅಥವಾ ಲೋಹದ - ಇದು ಪರವಾಗಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ, ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೊನೆಯ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಪೂರ್ವ ಲೇಪನದ. ಎರಡು ಭಾಗದಷ್ಟು ತುಂಬಿ ಟೆಸ್ಟ್ ರೂಪಗಳು.

ಕೇಕುಗಳಿವೆ 180º 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿದ ಇವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಅವರು ತಂಪಾದ, ಔಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ನಿಂಬೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ

ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿನಿ ಕೇಕ್ ನಿಂಬೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸಲು ತೊಂದರೆ ಸಂಭಾವ್ಯವಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೇವಲ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸೆಟ್ ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಲು. ನಿಂಬೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವರು ಅನಗತ್ಯ adornments ಇಲ್ಲದೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿಕರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತೆಳುವಾದ, ನಾಜೂಕಾಗಿ ವಕ್ರ ರಿಬ್ಬನ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಹೋಗಬಹುದು: ನಿಂಬೆ ಸುವಾಸನೆಯು ಮತ್ತು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಫಾರ್, ಕುಯ್ಲೊಕ್ಕು ನಿಖರವಾಗಿ ರುಚಿ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಕಲ್ಪನೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮೂಲಕ, ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆ ಜೊತೆಗೆ ನಿಂಬೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ

ಅಲಂಕಾರದ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಭವ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಸಿಹಿ ಸಕ್ಕರೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೂಹ ಅಡಿಗೆ ನಂತರ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮೇಲ್ಮೈನಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಸಕ್ಕರೆ (225 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಅಗತ್ಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೂಕ್ತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನೀಡಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಲಘುವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ದ್ರವ ಮೇಲ್ಮೈ ಮುಟ್ಟಬಾರದು. ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 45º ಕಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸಮೂಹ ನಂತರ ಬಲವಾದ ಶಿಖರಗಳು ರೂಪಿಸಲು ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಹಾಲಿನ ಇದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಠಾಯಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಿದ್ಧ ಚೀಲ. ಮತ್ತು ಬಗ್ಗೆ 4-7 ನಿಮಿಷ ಒಂದು preheated 200º ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ರೆಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುವರ್ಣ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆಗುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಕರ್ಡ್

ನಿಂಬೆ ಕರ್ಡ್ - ಮಿನಿ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ರೂಪಾಂತರ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಲು ನಿಂಬೆ ರಸ ಬದಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕರ್ಡ್ - ತಯಾರು ಕಠಿಣ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಆದರೆ ಗಮನ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಳ್ಮೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಹ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಾಟರ್ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೂಕ್ತ ಕುಕ್ ವೇರ್ (3 tbsp. ಎಲ್) ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ (ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ. ಎಲ್) ಮತ್ತು triturated ಕುದಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಹಡಗಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಲುಪಲು ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ ಮಾಡಬೇಕು.. ತದನಂತರ ಸಹ 2 ಮಧ್ಯಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಪುಟ್ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೈನರ್. ಸಮೂಹ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವಂತೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿರತೆ ತಲುಪಿದ ಮೊಸರು, ಉಷ್ಣತೆ ತೆಗೆದು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ತಂಪು ನಂತರ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ಬಟರ್ ಕೋಣೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂ ಅವಕಾಶ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕದಡಿದಂತೆಲ್ಲಾ. ಸಿದ್ಧ ಮೊಸರು.

ಭರ್ತಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ

ನಿಂಬೆ ಕರ್ಡ್ ಜೊತೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧ ಮಿನಿ ಕೇಕ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಒಂದು ಕೊಳವೆಯ ಆಕಾರದ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಬಿಡುವು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ನೆಲದ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ. ಕುಳಿಗಳು ಒಂದು ಕರ್ಡ್ ತುಂಬಿಕೊಂಡು, ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಕತ್ತರಿಸಿ "ಹೆಚ್ಚುವರಿ" ಮಾಂಸ ಜೊತೆ. ನಂತರ ಅವಳು ಹೊದಿಕೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕ್ರೀಮ್ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೌಹಾರ್ದತೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೂಹ ಕ್ಯಾಪ್ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಿನಿ ಕೇಕ್ 5 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು browned.

ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಮೇಲಿನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಫೋಟೋ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬದಲಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೇಕ್ ರಜೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಯ್ಕೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಈ ತಪ್ಪುದಾರಿಗೆಳೆಯುವ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಇದು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಜೊತೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ. ಕೇಕುಗಳಿವೆ ನಿಂಬೆ (ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ) ಈ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ವಿವಿಧ ಆಭರಣಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹೊಸ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ.