ಸವಾಯ್ ಕೋಸು ಮತ್ತು ಅದರ ಕೃಷಿ

ಸವಾಯ್ ಕೋಸು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಅರಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಸಿ, ಪಿಪಿ s. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ಸಾಸಿವೆ, ಬಾಷ್ಪಶೀಲ, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು (ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಷಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂ, ರಂಜಕ) ಮತ್ತು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು.

ಮೂಲಕ, ಸವಾಯ್ ಕೋಸು ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಮೀರಿಸಿದೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸರಿಸುಮಾರು ಎರಡು ಪಟ್ಟು.

ಸವಾಯ್ ಕೋಸು, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಜನರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮುಂದುವರಿದ ವಯಸ್ಸಿನ, ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚಿ ಮಾಡಿದ.

ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಸವಾಯ್ ಕೋಸು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ನಿರಿಗೆಯುಳ್ಳ ವೇಳೆ ತನ್ನ ಎಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ಈ ತಲೆಯ ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾದ ಅಲ್ಲ.

ಓವಲ್, ಮೊನಚಾದ, ದುಂಡಗಿನ: ಎಲೆಕೋಸು ಆಕಾರವನ್ನು ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರಬಹುದು. ಸವಾಯ್ ಕೋಸು ಹೀಗೆ ಹಾರ್ಡಿ ಜಾತಿಯ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಅವರು ಶೂನ್ಯ ಕೆಳಗಿನ ತಾಪಮಾನ ಅಪ್ ಎಂಟು ಡಿಗ್ರಿ ಹೆದರುತ್ತಾರೆ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ಬಿಳಿ ಹೆಚ್ಚು ತನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದ ರಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಒಣ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ವರ್ಗಾವಣೆ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿನ.

ಆಸಕ್ತಿ ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಕೃಷಿ ಬೇಷರತ್ತಾಗಿ ಸವಾಯ್ ದೇಹರಚನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಬಹಳ ಅಪೇಕ್ಷಿಸದ, ಮುಕ್ತ ಆದ್ಯತೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳು. ಸೂಕ್ತ ಮರಳು, ತನ್ನ ಮಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲೀಯ ನೆಲದ.

ಎಲೆಕೋಸು ಉತ್ಪಾದಕತೆ ಇಳಿಕೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ವರ್ಷಗಳ ಯಾವುದೇ ಮೂರು ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಐದು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಅದರ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಹುದು. ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಹಿಂದೆ ಬೆಳೆದ ಅಲ್ಲಿ ಬೀಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ದ್ವಿದಳ ಸ್ಥಾನ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಸವಾಯ್ ಕೋಸು ಆಗಿದೆ.

ಇದು ಎಲೆಕೋಸು ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು. ಆರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ವರೆಗೆ - ಆರಂಭಿಕ ವಿಧಗಳು ಇದು ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ ನಾಲ್ಕು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಪ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಸಮಯದ ಮಾಗಿದ ಹಾಕಿದ ವಿಭಿನ್ನ (ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸುವತ್ತ, ಋತುವಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದಿವಂಗತ), ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಧ್ಯ ಜುಲೈ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಎಂದು ಆಗಿದೆ.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ನೆಲದ ತಯಾರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಹಿಂದಿನ ಬೆಳೆ ಕಟಾವು, ಇದು ಕಳೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರೇರೇಪಿಸುವ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಮಣ್ಣಿನ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ತಮ್ಮ ಚಿಗುರುಗಳು, ನೆಲದ ಇಪ್ಪತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳವಾದ ಡಿಗ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗೊಬ್ಬರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನಂತರ. ವಸಂತ ಇದು ನೆಲದ ಬತ್ತಿ ಇದೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮುಖ್ಯ.

ಸವಾಯ್ ಕೋಸು ಮೊಳಕೆ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆರಂಭಿಕ ವಿಧಗಳು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಲ್ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಶೇಖರಣೆ ಬಳಸಿದ ನಂತರ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು ನೀವು ಮೇ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಮಧ್ಯಮ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ನೇರ ಅವುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಅಗತ್ಯ.

ಬಗ್ಗೆ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವ ಒಂದು ವಾರದ ಮೊದಲು ನೀರಿರುವ ನಿಲ್ಲಿಸಲಿಲ್ಲ. ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಸಸ್ಯಗಳು ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಸಸ್ಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಬೇರಿನ ಹಾನಿ ಅಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ನೆಲದ ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಗತ್ಯ.

ಇಡೀ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಎಲೆಕೋಸು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಎಂಟು ಬಾರಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರಾಗಿ ಏಳು ಸೆಂಟಿಮೀಟರುಗಳಷ್ಟು ಆಳದಲ್ಲಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು, ಆಳ ತರುವಾಯ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು, ಬೇರುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮನ್ನು ಬಳಿ, ಅವರು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು. ಎಲೆಕೋಸು ಸುಮಾರು ಮೂರು ವಾರಗಳ ಬೆಟ್ಟದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಸಮಯದ ಒಣಹವೆಯಿಂದ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ಒಣಗಿಸಿ ತಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಇದು ಆಹಾರ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಉತ್ತಮ.

ಸಲಾಕೆಗಳನ್ನು ಆರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಾಣ ಆರಂಭಿಕ ವಿಧಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ. ನಾವು ಸಮಯ ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಬಿರುಕು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಎಲೆಕೋಸು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣಾ ಫಾರ್ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಲೇಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕ ತಲುಪಬಹುದು. ಮೊದಲ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಶೀತ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಮಾತ್ರ ಸವಾಯ್ ಕೋಸು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತನ್ನ ವೇಗವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮುನ್ನುಗ್ಗಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಹಿಮ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು. ಬಳಕೆ ಮೊದಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಲೆಕೋಸು ಕಟ್ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಇದು ಪ್ರಭೇದಗಳು ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಹೊಡೆಯುವ ಸವಾಯ್ ಕೋಸು, ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಬಹುತೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಪಕ ಆರಂಭಿಕ ವಿವಿಧ ಜುಬಿಲಿ ಸುಮಾರು ಎರಡು ತಿಂಗಳ 2170. ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ. ಖ್ಯಾತವಾಗಿರುವ 1340 ರಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ದರ್ಜೆಯ Vertus, ಇದು ಪತನ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರ ಫೋರ್ಕ್ ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೂಕ.

ಮೆಲಿಸ್ಸಾ ಉತ್ತಮ ದರ್ಜೆಯ. ಇದು ಮಧ್ಯಮವರ್ಗದವರ, ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಿರ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಸೇರಿದೆ. ಇದರ ತೂಕ ಮೂರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತಲುಪಬಹುದು.

ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣಾ ಸೂಕ್ತ ಮಧ್ಯಮ ದರ್ಜೆಯ Crom ಫಾರ್. ಅವರು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಆರಂಭಿಕ - ಗ್ರೇಡ್ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ. ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಒಂದು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿಭಟನೆಯ ಬಿರುಕುಗಳು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು.

ವಿತರಿಸುವುದರಿಂದ ಆಧರಿಸಿ, ನಾವು ಸವಾಯ್ ಕೋಸು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಬದಲಿಗೆ ನಮ್ಮ ಮೇಜುಗಳ ಯುಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನೋಡಿ.