ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮೆರೆಂಗಾ: ಬೆಳೆಯುವ ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು

ಈಜಿಪ್ಟ್, ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ರೋಮ್ನ ಪುರಾತನ ನಾಗರಿಕತೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಲೋಷನ್ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಇದು ಉತ್ಪಾದಿಸಿತು.

ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸತ್ಯಗಳು

ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಲೂಯಿಸ್ XIV ನ ಸಮಯದಿಂದ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ವಸಾಹತುಗಾರರು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಮೇರಿಕಾಕ್ಕೆ ತಂದರು. ಪ್ರಾಚೀನ ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ , ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಮೊದಲು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಯಿತು. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ರೋಮನ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಮೇಜಿನ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಹೊಸ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ತಳಿಗಾರರು ಹೊಸ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮೆರೆಂಗ - ಹೊಸ ಅಲ್ಟ್ರಾಮೋಡರ್ನ್ ಹೈಬ್ರಿಡ್, ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಸ್ವತಃ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಸಮಯವಿತ್ತು.

ಇಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವ ಅಂಶಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ 13.52 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿವೆ. ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಈ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಚರ್ಮದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿ ರಸವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಇತರ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರೋಗಗಳಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ದಂತವೈದ್ಯರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ದಂತವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಡಯೆಟಿಟಿಯನ್ಗಳು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ರಸವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹೊಸ ವಿಧದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮೆರೆಂಗಾವು ಹಿಂದಿನ ತಲೆಮಾರಿನ ಆರಂಭಿಕ, ಪಾರ್ಥನೊಕಾರ್ಪಿಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ರೀತಿಯ - ಘೆರ್ಕಿನ್. ವಿವಿಧ ತಾಜಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ನೋವು ಇಲ್ಲ. ತೆಳುವಾದ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಷ್ಟ ಅಥವಾ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದ ಆರಂಭಿಕ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ: ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ದಿನದಿಂದ 34-38 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಈ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಕೃಷಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಸಾಕು. ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಪಾವಧಿ ನೀರಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಟಾಣಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆಗಳ ನಂತರ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮೆರೆಂಗವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಈ ಹೈಬ್ರಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವವರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ, ಗೊಬ್ಬರದ ಪರಿಚಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಜವಾಬ್ದಾರಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಹೆಣ್ಣು ಬಣ್ಣಗಳ ಸುಮಾರು ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ ರಚನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಅತೀ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಂಡಾಶಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೆರೆಂಗ ಹೈಬ್ರಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮೂಲಕ ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮೆರೆಂಗ ಆಶ್ರಯ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಚಿತ್ರ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಲಂಬ ಮತ್ತು ಸಮತಲ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮೊದಲ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 20 000 ರಿಂದ 25 000 ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು 45 000 - 50 000 ರಿಂದ ಎರಡನೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಇರಬೇಕು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯು ನೀರಿಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಒಂದು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಟ 7-10 ನೀರಾವರಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಗರಿಷ್ಟ ದರವು 10 ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ 380-400 ಲೀಟರ್ ಆಗಿದೆ. ಕರಗುವ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನೀರಾವರಿ ಬಳಸುವುದು ಕರಗುವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆ ನೀರಾವರಿ ನೀರಿಗೆ ಬೆಳೆಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತರ್ಕಬದ್ಧವಾಗಿ ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ . ನೀರು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ದಟ್ಟವಾದ ಹೊರಪದರವು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ನೀರಾವರಿ ಜೊತೆ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಮೀರೆಂಗ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಖನಿಜವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗಬಲ್ಲ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಟ್ರೆಲಿಸಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸಾಧ್ಯವೆಂದು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ನರ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಸಸ್ಯಗಳು ಗಾಯಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ತೋಟಗಾರಿಕೆ ವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬುಷ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.