ಹೆರಿಂಗ್ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ನಮ್ಮ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಾಯಕ ವಿಧಗಳ ಒಂದು - ಇದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಮೀನು ನಮ್ಮ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು ಖರೀದಿಸಲು ಅದೇ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ಹೆರಿಂಗ್ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು ಅದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗಿಯೂ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಇದು ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಗಿದೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ, ಆದರೆ ಇವೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ embodiments ರಲ್ಲಿ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುರಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಮೀನು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಹುರಿದ ಹೆರಿಂಗ್ ಒಂದು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅಲ್ಲ - ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಮೀನು ಅನೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ, ಯಾವುದೇ ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ. ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಇಡೀ, ನೀವು, ಬ್ಯಾಟರ್ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ - ಹೆರಿಂಗ್ ಕೇವಲ ಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರ ಯಾವುದೇ ಮೀನುಗಳು ಹುರಿದ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಹೆರಿಂಗ್ ಅದರಿಂದ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ಪೈ - ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ನಾವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಪ್ರೀತಿ ಪಡೆದಿತ್ತು. ನಾವು ಮೀನು ಕರೆಯುವುದನ್ನು ಮತ್ತು selednitsa ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಮೀನು ಹಸಿವನ್ನು ಸರಳ - ಈರುಳ್ಳಿ ಹೆರಿಂಗ್. ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೀನು, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮೂಲಕ ಕೇವಲ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆರಿಂಗ್ ಒಳಗೆ ತೆಗೆದು, ಅಂದರೆ, ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆರಿಂಗ್ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಎಂದು, ನಂತರ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಒಂದು ಚರ್ಮದ ಶೂಟ್ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಕೆಲವು ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವಳ ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಟ್ಟು ನಂಬಿಕೆಯಿಂದ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು "ತಮ್ಮ ಜನರ" ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಹೆರಿಂಗ್ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕೆಲವು ಅನ್ಯೋನ್ಯತೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಮಾಪಕಗಳು ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು. ಬೋ ಸುಂದರ ರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಬೋಳಿಸುವವರೆಗೂ, ಒಬ್ಬಳು ಮಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು (ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ selednitsa, ಹಾಗೂ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಖಾದ್ಯ) ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಿತು ಮೊತ್ತವನ್ನು ಅಗ್ರ ಉಳಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬದಲಿಗೆ copiously ನಿಂಬೆ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆವರಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಇದು ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿತು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು, ತರಕಾರಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿದು ತೈಲ ಮತ್ತು, ಸದ್ಯಕ್ಕೆ marinate ಗೆ ಆದಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಿಟ್ಟು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಬದಲಿಗೆ ನಿಂಬೆ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಆದರೆ ಅದರ ಕಟು ವಾಸನೆ ಸಹ ಮೀನಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ ಕೊಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಳಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಅಲ್ಲ ಆಫ್.

ಅಲ್ಲದೆ "ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಮರಣೀಯ ಸಲಾಡ್ "ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್." ಆಗಿದೆ ಮೊದಲ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ರಜಾ ತಯಾರಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ - ಮರೆಯಲಾಗದ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪೂರ್ಣ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು, ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚ ಗುಣಗಳುಳ್ಳ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ವೇಳೆ ತರಕಾರಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ, ಆದರೆ ಸ್ವತಃ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಫಾರ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸಮಯ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸಮತೋಲನ. ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ ರಕ್ಷಿತ ದನದ ಸಿದ್ಧ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ರುಚಿ ಉತ್ತಮ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ನಿಯಮದಂತೆ,, ಇದು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು.

ಒಂದು ಹೆರಿಂಗ್ ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಬೇರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ. ಅದು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತಷ್ಟು ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಗಳು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿ ಹೋಲಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ - ಟಾಪ್ ತುರಿದ ಸೇಬು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪದರಗಳು ಒಂದಾಗಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರ, ಅಥವಾ ಮೇಲೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಲಾಡ್.

ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಈರುಳ್ಳಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆ ಪದರಗಳನ್ನು ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪದರಗಳು ಕೆಲವು ಮೇಯನೇಸ್ ಆವೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ ಮೇಯನೇಸ್ ಲೇಪನದ ಒಂದು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆರೆಸಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಕಟ್ಟಲಾಗಿದೆ - ಅನಂತ ವಿವಾದ ಸೀದಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಒಂದಾಗಿದೆ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಂದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ರಲ್ಲಿ marinate ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ಸೇಬು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರಬ್. ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ನಂತರ ಬಹಳಷ್ಟು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರದ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇಂತಹ ಹಂಬಲ ಇದ್ದರೆ. ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.