ಮೂಲ ಅಡಿಗೆ - "ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು"

ಪ್ರತಿ Housewife ಅವರ ಕುಟುಂಬಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು scones ಒಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ಓಡ ಕುಟುಂಬ ಪೂರೈಸಲು ಎಂದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಅಸಮಾಧಾನ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿರದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಒಂದು ಸಿದ್ಧ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಅರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸುಮಾರು 230 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಡಿಂಗ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪರೀಕ್ಷೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ತುಪ್ಪ 30 ಗ್ರಾಂ, 215 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರಿನ 150 ಮಿಲಿ: ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಫಾರ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಇದನ್ನು ನೀವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಕಷ್ಟ ಇಲ್ಲ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

1. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತೈಲ ಅವುಗಳನ್ನು ರಬ್. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಡಫ್ ಮರ್ದಿಸು.
2. ಒಂದು ಚೆಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ನಾದಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಇರಬೇಕು.
3. ಈಗ ನಾವು 12,5h25 ಸೆಂ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಆಯತ ಡಫ್ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಔಟ್ ರೋಲ್ ನಲ್ಲಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳುವಾದ ಆಗಿತ್ತು.
4. ತೈಲ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು. ನಂತರ ಹೊದಿಕೆ ಪಡೆಯಲು ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಪಟ್ಟು ನೋಡಿ 10h7,5 ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಆಯಾತ ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ಇರಬೇಕು.
5. ತೈಲ ವಿತರಿಸಿಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೈಗಳನ್ನು ಬೇಗ ಆಯಾತ ಮೂರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಅಂಚುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿ.
6. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ. ನಂತರ, ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಪದ ಪದರ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು 6 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಡುಗಳು ಗಮನಕ್ಕೆ, ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ಪ್ರತಿ ನೀಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಪುಟ್.

ಪಫ್ ಹಿಟ್ಟಿನ "ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು"

ನಿಮಗೆ ಏನೂ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಡಫ್ ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಗತ್ಯ. ಆಯ್ಕೆಗಳಂಥ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (300 ಗ್ರಾಂ), ಸುಮಾರು 2 ಕಲೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ಲೋ ರೋಲಿಂಗ್ 1 ಗಂ. ಚಮಚ. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಾವುದೇ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಖರೀದಿಸಿದ ಪಫ್ ಪಠ್ಯ ತಯಾರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಳಕೆಯ ಮೂಲಕ ಮಹತ್ತರವಾಗಿ ಸರಳೀಕೃತ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ನೀವು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಕೇವಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪಫ್ ಟ್ಯಾಬ್ಗಳನ್ನು:

1. ಕಣಕ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ pritrusit ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒತ್ತಿ ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಳಸಿ. ಇದು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯ ಅಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಕೇವಲ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವತಃ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.
2. ಈಗ ನೀವು ಅಥವಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಆಯತಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಬಯಸಿದರೆ. ಕೇವಲ ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಸರು ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಆಯಾತ ಆಯ್ಕೆ - ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ "ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು".
3. ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ನೇರವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಇದು ತೆಗೆದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಆದರೆ ತೈಲ ಲೇಪನದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. "ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು" ಜೊತೆ ಅಡಿಗೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು 25 ನಿಮಿಷ ತಲುಪಿಸಲಾಗುವುದು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯು ಬಲವಾಗಿ ಏರಿಕೆ ಮತ್ತು ಪದರಪದರವಾಗಿ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಚಹಾ ಅಥವಾ compote ಜೊತೆ ಉತ್ತಮ ಸೇವೆ. ನೀವು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ಅವರನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಹರಡಲು.

ಟ್ಯಾಬ್ಗಳು ಪಫ್ ಹುಳಿಯುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ

ಒಂದು ಕುಟುಂಬ ದಿನ ತಾಜಾ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಈ ಸಾಕಾರ ಫಾರ್, ಅಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು: 500 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ 20 ಗ್ರಾಂ, ಹಾಲು 1/4 ಲೀಟರ್, ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ (250 ಗ್ರಾಂ) ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸೇಬುಗಳು ಕೆಜಿ, ಕೆಲವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ತೈಲ .

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಯಾರು, ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮನುಷ್ಯ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದಿತ್ತೆಂದು:

1. ಮೊದಲ, ಡಫ್ ತಯಾರು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಕರಗಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು 70 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ 55 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ ಆರಂಭಿಸಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. 210 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಹಾಳೆಗಳ ನಡುವೆ ಪುಟ್ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಇದು ಫ್ರಿಜ್ ಸಹ ಒಂದು ಆಯತ, ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ರೋಲ್.
2. ಡಫ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ತೆಗೆದು ರೋಲ್, ನಂತರ ಆತನ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. 3 ಬಾರಿ ಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪುಟ್. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಮತ್ತು ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು 3 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಂತರ, ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಭಾಗಿಸಿ.
3. ಆಪಲ್ಸ್ ತೊಳೆಯುವುದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು, ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
4. ಅನಂತರ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಖಾಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಂದಿದೆ. ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ರಂದು ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರ ಹರಡಲು ಅಡಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು.

ಹಾಟ್ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಶೀತ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕೇವಲ ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಇವೆ. ನೀವು ಭಾಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನೆರವಾಗುವಂತಹ ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಿಕೊ ಚಿತ್ರ ಇತರ ಸುತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರುದಿನ ತಯಾರಿಸಲು.