ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹಂತ: multivarka ಸೊನ್ನೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಹೇಗೆ ಒಂದು ಬಾತುಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಇದು, ಮೃದು ರಸಭರಿತ ತಿರುಗಿ ಗುತ್ತಿಗೆಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ multivarka ರಲ್ಲಿ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಂಸದ ರೀತಿಯ ಯಾರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ, ಆದರೆ ಫೈಬರ್ಗಳ ಠೀವಿ ಅಡುಗೆ ಹೆದರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಡಕ್, ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು "ರಬ್ಬರ್" ಮಾಡಬೇಕು. multivarka ರಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಸೂಕ್ತ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲ ಮೊದಲ ವಿಷಯಗಳನ್ನು.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ multivarka ಸೊನ್ನೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೆಣಸು ಕಪ್ಪು - 3 schepotochki;
• ಡಕ್ ಫ್ರೀಜ್ (ಮೇಲಾಗಿ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎದೆಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತೊಡೆಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾಂಸ ಸಾಕಷ್ಟು ಇಲ್ಲ ಎಂದು) - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 PC ಗಳು;.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಕಿರಣದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು;
• ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದೊಡ್ಡ - 4-6 PC ಗಳು;.
• ಉಪ್ಪು ಸಣ್ಣ - ¾ ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದೊಡ್ಡ - 2 ಲವಂಗ;
• ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಫಿಲ್ಟರ್ - ತನ್ನ ವಿವೇಚನೆಗೆ.

ಮಾಂಸದ ಸಂಸ್ಕರಣ

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು multivarka ರಲ್ಲಿ ಡಕ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೋಳಿ (ಅಥವಾ ತೊಡೆಯ) ಒಂದು ಸ್ತನ ಭಾಗವನ್ನು ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮ (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಖಾದ್ಯ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆ

ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಡಕ್ multivarka ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಇದು ಆದ್ದರಿಂದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾಂಸದ ಸೇರಿಕೊಂಡು ಅವಲೋಕಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ನಾವು ಈ ಖಾದ್ಯ ಮಾತ್ರ ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಹೀಗಾಗಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಯುವ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬಲ್ಬುಗಳು ಒಂದೆರಡು ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯ. ಮುಂದೆ, ಅವರು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಚಾಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

multivarka ಸೊನ್ನೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಇಂತಹ ಊಟ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದ್ದ ಮರೆಯದಿರಿ ಮರೆಯದಿರಿ. ಡಕ್ ಸುಮಾರು 60-70 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ವೇಳೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಈಗಾಗಲೇ ಮೃದು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯ ಮೊದಲ ಮಾಂಸ ಪುಟ್ multivarku. ಇದು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು 1.5 ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ನಂತರ, ಸಾಧನ 30 ನಿಮಿಷ ನಂದಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ಮುಕ್ತಾಯವಾದಾಗ, ಮುಕ್ತ multivarku, ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ನೀರಿನ ಮರುಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ಟೈಮರ್ ಸಾಧನ ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಅನುಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಬಯಸುವ. ನಂತರ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ

ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ multivarka ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಡಕ್ ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶ್ರೀಮಂತ ಸಾರು ಇಂತಹ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ತಾಜಾ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, ಮಸಾಲೆ ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ appetit!