ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಗಳು
ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂದಿ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ರುಚಿಯಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು
ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಆರ್ಥಿಕ ಸೂಚ್ಯಂಕ ರಷ್ಯನ್ನರು ಅನುಪಾತ "- ರೂಬಲ್ ಪದವಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳದಿಂಗಳು ಮದ್ಯದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಲಾಭದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಸತತವಾಗಿ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ ಏನು. ಮತ್ತು ಸಮೂಹ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ತಲುಪಲು ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಲೇಖಕ ದೇಶೀಯ ರಮ್, ಜಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾ ಮುಂತಾದ ವಿದೇಶಿ ಎದುರಿಸಿದೆ. ಆದರೆ, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಎರಡನೇ ಅತಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಶುದ್ಧ ಸರಕಿನ ನಂತರ, ಮನೆ ಬ್ರಾಂದಿ ಆಗಿದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂದಿ (ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ) ತಯಾರು ಹೇಗೆ ಕೆಲವು ಸಲಹೆ ನೀಡಿ, ಇದು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಯಾವುದೇ ನಿಖರ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಮಯ ಅಸಾಧ್ಯ ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ನೆರವೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಮನೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮೂರು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳು:
- ವೆಚ್ಚ ಗರಿಷ್ಠ ತಗ್ಗಿಸುವುದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ;
- ನಿರಂತರ ಮತ್ತು ನಿಕಟ ಗ್ರಾಹಕ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು - ಇಲ್ಲಿ "ಬೆಲೆ - ಗುಣಮಟ್ಟದ" ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಖಾತೆಯನ್ನು ಇತ್ತೀಚಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ;
- "ಸ್ವತಃ" ಎಕ್ಸ್ಕ್ಲೂಸಿವ್: ಹೆಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ತಜ್ಞರು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸು ಇದು ಪಾನೀಯ, ನಿರ್ಮಾಣ.
ಮೊದಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ಇದು, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಗಮಗಳು ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಪಾನೀಯಗಳು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂದಿ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಈ ಹೇಗಿರಬೇಕೆಂಬ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಕಂಪನಿಗಳು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ: ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು "ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್" ಖರೀದಿ, ಹಿಂದೆ ಪದಚ್ಯುತಗೊಳಿಸಿ ಮದ್ಯ ಸೇರಿಸಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅವಕಾಶ.
ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ವೇಳೆ ಅಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಹಳ್ಳಿಗಳ, ಆಗ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪರಸ್ಪರ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಮನೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಇದು ಬಾಯಿ ಮಾತು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತಾನೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ. ಅನೇಕ ತಮ್ಮ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ:
- ಓಡಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು (ವಾಸನೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು) ಸಕ್ಕರೆ ಬ್ರೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ: ಬೇಸ್ ಅನುಪಾತ ಕಿಣ್ವ ಸಕ್ಕರೆ ನೀರು - 3: 0.1: 10
- ಬ್ರಾಂದಿ ಬಲ ಬಣ್ಣ, ಒಂದು ಉದಾತ್ತ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ (izgotovitelnits-ಅಜ್ಜಿ ಪ್ರಕಾರ) ಪಡೆಯಲು, ಉತ್ಪನ್ನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಓಕ್ ಮತ್ತು ಒತ್ತಾಯ ಆಕ್ರೋಡು ಹೊಳ್ಳೆಗಳಲ್ಲಿನ. - ಚಹಾ ಬಣ್ಣದ ನಿದ್ದೆ ಪರೀಕ್ಷೆ: ಇದಲ್ಲದೆ, ತಯಾರಿಸಬಲ್ಲಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಾರೀಕೃತ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನಂತರ ತಾಜಾ ಬ್ರೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ನಿರ್ಮಾಣ. ಇದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದು ಬೆಳದಿಂಗಳು ಮದ್ಯದ ಬ್ರಾಂದಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಮಾಡಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂದಿ ಇನ್ನೂ ಮಾದರಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಏನೋ ಪಡೆಯಲು ಖಚಿತವಾಗಿ ಬಯಸುವವರಿಗೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಅನುಭವ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕ tastings ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ - ಮೊದಲ ಮತ್ತು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ:
- ಬ್ರೂ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಕೂಡುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಉಚ್ಚಾಟಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್) (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 1 ಒಂದು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು: 6 ವಿಖನಿಜೀಕರಿಸಿದ ನೀರು ತುಂಬಿದ) ಮತ್ತು ಫೋರ್ಟ್ರೆಸ್ 70 ಎರಡು ಬಾರಿ ಬಟ್ಟಿ - ಪರಿಮಾಣದ 72%. ಈ ಪೂರಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಪರಿಮಾಣದ 46% - ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾದ ಮೃದು ನೀರಿನ ದ್ರಾವಣ 45 ಮೊದಲು.
ಆದರೆ ಮುಂದೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು:
- ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಓಕ್ (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ) ಬಾಟಮ್ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳ ಒಂದು ಹಡಗಿನ ಪಡೆಯಲು ಮಧ್ಯಮ ಪಡೆಯಲಾಗದ ಇದು ಒಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸದ, ಒಂದು ಸ್ಟಂಪ್. (ಒಳಗೆ) blowtorch ಸ್ಯಾಂಡ್ಪೇಪರ್ Calcined ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಯವಾದ ಗೋಡೆಯ ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ರೂಪಿಸಲು ಇದರಿಂದ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಹ ಪೂರಕ ಕಚ್ಚಾ ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಮುಖಮಾಡಿರುವ ಕಡೆಯಿಂದ ಸುಟ್ಟು ರಕ್ಷಣೆ ಇದೆ;
- ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ izyumenny ಬೆಳದಿಂಗಳು ಮದ್ಯದ (ಇದು, ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ, "peysahovka" ಎಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾನೀಯ) ತಂಪಾದ ಇರುತ್ತವೆ ಒಂದು ಉದಾತ್ತ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ, ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಬಹುಮತ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಹೊಂದಿದೆ.
ಕೃಷಿ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಕೇವಲ ನಿಜವಾದ ಅದರ ಒಳಭಾಗ ಗುಂಡಿನ ಹೊಂದಿರುವ ಅದೃಷ್ಟ ಪಾತ್ರರಿಗೆ. ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಜನರ ಅನುಭವದಲ್ಲಿ ಆ ದ್ರಾವಣ ಸಮಯ ಶಿಫಾರಸು - ಸುಮಾರು ಎರಡು ಮೂರು ತಿಂಗಳ, ಆದರೆ ಹಣಕಾಸು ಒಂದು ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ಅವಕಾಶ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಜನರ ಡಿಲೈಟ್ ರೋಮಾಂಚನಗೊಳ್ಳದಿದ್ದರೂ ಅರ್ಥ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಹರಡಬಹುದಾದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಪಡೆಯಲು ಸಲುವಾಗಿ ಈ ಪಾನೀಯ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಳ್ಮೆ ಹೊಂದಿದೆ.
Similar articles
Trending Now