ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ. "ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ" - ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರದ

ನಾನು ಅನೇಕ ಬಾಲ್ಯದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ "ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ" ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಗೊತ್ತು ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರುಚಿ - ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಈ ಮಾರ್ದವತೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ತನ್ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂತೋಷ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡಿತು ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ "ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ" ಮತ್ತು ಇಂದು ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ನಡುವೆ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ನಡುವೆ ಮೆಚ್ಚಿನ ಆಗಬೇಕೆಂಬ ಉದ್ಗಾರ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೈಸ್ ಮೃದು ಕೆನೆಯಂತಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಜನರು "ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ" ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ರಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಡ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆನೆ ಅಡುಗೆ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬರುವ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಯಾರೂ ಈ ಗಳಿಸಲಿಲ್ಲ. , ಈ ಮಾರ್ದವತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಎಂದಿಗೂ ಯಾರು ಸಹ ಜನರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತನ್ನ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಕೇಳಿಬಂತು ಅಥವಾ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇದು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ.

"ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ" ಕಥೆ

ಗಾಯಕರಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ ( "ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ" ಇಡೀ ವಿಶ್ವದ ತಿಳಿದಿರುವ ಕಾರಣ), ನಾವು ಪಿಯೆಟ್ರೊ ಫೆರೆರೊ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಉದ್ಯಮಿ, ವ್ಯಾಪಾರ ಗುರುತು "ಫೆರೆರೋ" ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ತೆರೆಯಿತು. ಸಿಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಂಟಿನ ರೆಸಿಪಿ ಸೃಷ್ಟಿ, ಅನೇಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವಂತೆಯೇ, ಅಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಆಗಿತ್ತು. ಪಿಯೆಟ್ರೊ ಆಹಾರ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ತನ್ನ ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತ ಪ್ರೀತಿ ತನ್ನ ಸೇವಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಉಚಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೆಲಸ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿ ತಮ್ಮ ಬೇಕರಿ ರೂಪಾಂತರ ಕಾರಣ.

ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಭಾಗವಾಗಿ ಮರೆಮಾಚುತ್ತದೆ?

ಯುದ್ಧದ ನಂತರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕೊರತೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇವಲ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಹೊರತಾಗಿ, ಆಡಲು ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಪಿಯೆಟ್ರೊ ಫೆರೆರೋ ಕೋಕಾ ಬಟರ್, ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಮರದ ಬೀಜಗಳು ಅದರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಕಷ್ಟ ಯುದ್ಧಾನಂತರದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಶಕ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಈ ಸರಳ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡಿದ. ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹುರಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೇಸಲ್, ಹೀಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮೃದು ಬಾರ್ - 1946 ರಲ್ಲಿ, ಫೆರೆರೋ ನಿಜವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ಆವಿಷ್ಕಾರವನ್ನು "gianduja" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಲ್ಬಾ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣದ ಬಡ ನಿವಾಸಿ ಶಕ್ತರಾಗಿರಲಿಲ್ಲ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಊಟ ಆಗಿತ್ತು. ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು ಹೊಸ ಬಾರ್ ಹೊರಗೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಬಂದಿತು.

ಒಮ್ಮೆ, ಕುಟುಂಬ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಒಂದು ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನ ಫೆರೆರೋ ಗುಡಿಗಳು "gianduja" ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಗರದ ನಿಯಂತ್ರಣದಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಆದೇಶ ಅನುವಾದ. ಪಿಯೆಟ್ರೊ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತನ್ನ ಸಹಾಯಕರೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಅಡಿಕೆ ಬಾರ್ ನೂರಾರು ನಕಲು, ಮತ್ತು ಜಾರುತ್ತಿದ್ದ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಹೃದಯದಿಂದ.

ಆದರೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಕ್ಷದ ದೂರ ಕರಗಿಸಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ! ಫೆರೆರೋ ಅವರನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆದಾಯ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ತಂದುಕೊಟ್ಟ ತೋಚಲಿಲ್ಲ. ಪಿಯೆಟ್ರೊ ಅತಿಥಿಗಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಲಾಡ್ಜ್ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ ": ಅವರು ಬಾರ್ ಬನ್ ಮೇಲೆ ಕರಗಿಸಿ ಒಂದು ಚಿರಕಾಲದ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಹೃದಯ ಪಡಬೇಕಾಯಿತು ಉಟ್ಟ. ಮಾತ್ರ 1963 ರಲ್ಲಿ ಮೈಕ್, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಮಗನಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಾವು ಇದುವರೆಗೆ ತಿಳಿದ ಮೂಲಕ ಹೆಸರು ಬದಲಾಯಿಸಲು - ಒಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ "ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ". - ಜನಪ್ರಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಹಿಳಾ ಹೆಸರುಗಳ ಕೊನೆಗೆ ಒಂದು "ಬೀಜ", ಮತ್ತು ಎರಡನೇ, ಎಲ್ಲಾ ವೆಂಬ ಇದು ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಅಡಿಕೆ,: ಶೀರ್ಷಿಕೆ ಎರಡು ಪದಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಲಾಗಿದೆ. ಅಂಟಿಸಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಶಾಸನ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಸಂಯೋಜನೆ ಏನು? "ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ" ದೀರ್ಘಕಾಲ ಫೆರೆರೋ ಕುಟುಂಬದ ಕಿರಿದಾದ ವಲಯಕ್ಕೆ ರಹಸ್ಯ.

ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹಾಗು ಹಾನಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ ರಹಸ್ಯ "ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ" ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯೋಣ.

ಸಂಯೋಜನೆ ಪೇಸ್ಟ್ ರಲ್ಲಿ ವಾಲ್ನಟ್ hazelnut ಶಕ್ತಿ ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ normalizes ಹೃದಯ-ನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಅಪಾಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಕೋಕೋ ಭಾಗವಾಗಿ ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಚಿತ್ತಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಅಂಶಗಳಿವೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಅಂಶಗಳು ನರಮಂಡಲದ ಬಲಗೊಳಿಸಲು, ಮೆದುಳಿನ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ, ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸುಧಾರಿಸಲು, ದೇಹದ ಒಂದು ಹಾರ್ಡ್ ದಿನ ನಂತರ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ.

ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಹಾಲು,, ಸಹ ನಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು, B ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಎ ಮತ್ತು ಡಿ, ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಅದರ ಸದಸ್ಯತ್ವ "ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ" ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಲರ್ಜಿ, ಜನರಿಗೆ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಪೇಸ್ಟ್ "ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ" ಬಳಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ

Hazelnut ಪೇಸ್ಟ್ "ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ" ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸರಳ ಅಡಿಗೆ, ಒಂದು ಸರಳ ಫಿಲ್ಲರ್ ಮಿಠಾಯಿ ಉದ್ಯಮ ಬೇಡಿಕೆ ವಿಯೆನ್ನಾ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು, ಟೋಸ್ಟಿಂಗ್, croissants. ಹಾಗೆಯೇ, ಅನೇಕ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಬಳಸಲು ನೀವು. ಇಂದು, ಒಂದು ದಾರಿ ಅಥವಾ ಮತ್ತೊಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆನೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳು

ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ "ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ" ಮುಂದೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಾರಾಟ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಲ್ಲ. ಈ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ. ಹತ್ತಿರದ 400 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ದೊಡ್ಡ ಜಾರ್ ರಲ್ಲಿ ರಚಿಸಿದ "ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ" ನೋಟ 52 ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಗಾಜಿನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

2008 ರಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆ ಬ್ಯಾಂಕ್ "ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ" ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿ - ಒಂದು ಫುಟ್ಬಾಲ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಂಡದ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಪ್ರತಿಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಮಾರಾಟ.

2007 ರಲ್ಲಿ ಇಟಲಿಯ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ವಾರ್ಷಿಕ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಹಬ್ಬಗಳನ್ನು, ಅಡಿಕೆ ಅಂಟಿಸಿ "ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ" ಸೇರಿದಂತೆ ಉಪಹಾರಗಳನ್ನು.

1995 ರಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ "ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ" ರಶಿಯಾ ಕಿಟಕಿಯ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಗಾಯಕರಾದ ಬೀಜ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ "ನ್ಯುಟೆಲ್ಲಾ" ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಬೆಲೆ 150 270 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ 350 ಗ್ರಾಂ ತೂಕ (ವಿತರಣಾ ಜಾಲ ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಯಾವುದೇ Sladkoezhka ಮತ್ತು ಶ್ರೇಣಿಗಳು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ.