ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು
ಇದು ಹಾಲು ಕ್ರಿಮಿಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸು ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಕರೆಯಬಹುದು?
ಇದು ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಹಾಲು, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಒಂದು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಒಂದು ದೈನಂದಿನ ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯುವ ಮಾತ್ರ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದ ಅನುಕರಿಸಬಲ್ಲವು ಬಳಸಲ್ಪಡದ ಆದರೆ ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ವಿನಾಯಿತಿ ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆ ಹಾಲು, ಅದು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಶ್ಚೀಕರಿಸಿದ? ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹಾಲಿನ ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಬಹಳ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಎಂದು.
ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಕುದಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ ಪಾಶ್ಚೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲಿನ? ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಿಸಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಳುವುದಕ್ಕೆ, ವಿಚ್ಛೇದಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ volatilized ಅನಿಲಗಳು. ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತಾಪಮಾನ ಕಾರಣ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ವರ್ಧಿತ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾಲಿನ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲಾ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ನಾಶ ವೇಳೆ, ಮರು ಕುದಿಯುವ, ಇದು ನಿಷ್ಪರಿಣಾಗೊಳಿಸುವ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಮೌಲ್ಯ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾಲು ಕ್ರಿಮಿಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು?
ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಹೈನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಒಂದು ಕಡ್ಡಾಯ ವೇದಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಗ್ರಾಹಕ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷತೆ ಖಾತ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಡ್ಡಾಯ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ರಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರೋಗಕಾರಕ ಅಥವಾ ಅವಕಾಶವಾದಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಒಂದು ಮೂಲವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ಅಸಾಧ್ಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಕ್ರಿಮಿಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸು ಗೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ತಾಪವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆದರೂ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಗಿದೆ ಎರಡೂ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ (ಕುದಿಯುವ), ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಖರೀದಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ರೆಸಾರ್ಟ್.
Similar articles
Trending Now