ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು
ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ವಿಟಮಿನ್ compote,. ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ತಾಜಾ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಾಧನಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ರಸ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ compote ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೊದಲ, ಈ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಹಣ್ಣು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.
ಸೀಬಕ್ತೋರ್ನ್: ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು
ಬೆರ್ರಿಗಳು ಗುಂಪುಗಳು ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ ಜೀವಸತ್ವ ಹಾಗೂ ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಹಾಗೂ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಒಂದು ಅಗಾಧ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕ್ಯರೋಟಿನಾಯಿಡ್ಸ್ ಟೊಕೊಫೆರಾಲ್ಸ್, ಕ್ಷಾರಾಭಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು. ಜಾನಪದ ಔಷಧ, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಇಳಿಕೆ, ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್, ಆಯಾಸ ಹೀಗೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ಸೋಂಕುಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಹುಣ್ಣು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇವೆ. ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಬಳಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಇಲ್ಲ: ಮಧುಮೇಹ, ದಂತ ರೋಗ, ಅತಿಸಾರ, ತೀವ್ರ ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು, ಮತ್ತು ನೀವು ಬಹುಬೇಗದಲ್ಲಿ ವೇಳೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ತಜ್ಞ ನೀವು ಈ ಬೆರ್ರಿ ಬಳಸಬಹುದು ವೇಳೆ, ಸಲಹೆ ನೋಡಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ತಿಳಿಯಲು compote, ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ compote
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಕೀ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಹಣ್ಣುಗಳು (500 ಗ್ರಾಂ);
- ವಾಟರ್ (550 ಗ್ರಾಂ);
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ (450 ಗ್ರಾಂ).
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ
ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಬಸ್ಟ್ ಆಫ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಟ್ಟು ಬಿಡುಗಡೆ. ನಂತರ ತಣ್ಣೀರು. ಒಂದು ಜರಡಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. ಈಗ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ತಯಾರು. , ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ-ಬಕ್ಥಾರ್ನ್ ಗೆ ನಿದ್ರಿಸುವುದು. ಎಲ್ಲಾ ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ಭರ್ತಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ Pasterizuem ಕ್ಯಾನುಗಳು: 0.5 ಮಿಲಿ - ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ, ಮತ್ತು 1L - ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ. ಟೈಮ್ ಕುದಿಯುವುದರ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಅಪ್ ರೋಲ್. ನೀವು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ compote, ಅಡುಗೆ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪೇರಳೆ ರಿಂದ compote
ಕೀ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಕ್ಥಾರ್ನ್ (500 ಗ್ರಾಂ);
- ಸಕ್ಕರೆ (700 ಗ್ರಾಂ);
- ಪೇರಳೆ (ಒಂದು ಕೆಜಿ);
- ನೀರು (ಒಂದು ಲೀಟರ್).
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ
ರಸ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಒಂದು ಪಿಯರ್ ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇಡೀ ರುಚಿಕಾರಕ ಒಳಗೆ ದೊಡ್ಡ ಕಡಿತಗೊಳಿಸುವುದಾಗಿ. ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು ಪೇರಳೆ. ಸಿರಪ್ ಭರ್ತಿ (ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ - ಮೇಲೆ ನೋಡಿ). Pasterizuem ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ರೋಲ್. ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸೇಬುಗಳು ಪೇರಳೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾದ-ಬಕ್ಥಾರ್ನ್ compote,
ಕೀ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಕ್ಥಾರ್ನ್ (1 ಕೆಜಿ);
- ಕುಡಿಯಲು .Rosehip (600 ಗ್ರಾಂ);
- ಸಕ್ಕರೆ (50 ಗ್ರಾಂ);
- ಆಪಲ್ಸ್ (ಒಂದು ಕೆಜಿ);
- ನೀರು (ಒಂದು ಲೀಟರ್).
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ
ಮಧ್ಯಭಾಗದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ನನ್ನ ಸೇಬುಗಳು, (ಸಹ ಸಿಪ್ಪೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು). ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ blanshiruem ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ. ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಶೀತ ಸುರಿದು. ನಾವು ದೊಡ್ಡ, ಸಂಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಕಳಿತ ಆಯ್ಕೆ ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು. ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೂದಲು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣ, ಅದು ಅರ್ಧ ಉತ್ತಮ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ವಿಷಯ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಶ್ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಮತ್ತು ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ. ಸೇಬುಗಳು, ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪದರಗಳು ಜೋಡಿಸಲಾದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಿದ. ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. Pasterizuem ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು. ಅಪ್ ರೋಲ್.
ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಉಪಯುಕ್ತ compote, ತಯಾರಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ. ಬಿಸಿಯಾದ ಅಥವಾ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಡ್ರಿಂಕ್. ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ!
Similar articles
Trending Now