ಉಪ್ಪು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಕನ್ ಮಾಹಿತಿ: ಒಣ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೇಕನ್ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಲಘು ಅಥವಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸರಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್. ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯ ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಕನ್ ಉಪ್ಪು ತಿಳಿದಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿ, ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ತುಂಬಾ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವಾಸ್ತವ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಂಗಡಿ ಹೆಚ್ಚು tastier ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಹೇಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಕನ್ ಉಪ್ಪು ನೋಡಲು.

ರೆಸಿಪಿ ಒಣ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಇರಬಹುದು. ಮೊದಲ, ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಒಣ ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಬೇಕನ್ ತುಂಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ರುಚಿಗೆ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಏಳರಿಂದ ಹತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರುಗಳಷ್ಟು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚು prosalivatsya ತುಣುಕು ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಸಮವಾಗಿ ತಿನ್ನುವೆ. ಹಲ್ಲೆ ಬೇಕನ್, ಮೆಣಸು ತಯಾರು. , ಕರಿಮೆಣಸು ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಜೊತೆ ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ರುಚಿ ಇತರ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಅದ್ದು ಬೆರೆತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯ ಕಾಯಿಗಳು. ಈಗ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಕನ್ ತಿಳಿದಿರುವ. ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಅಸಾಧ್ಯ, ನೀವು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಿಕೊ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ದಿನ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಸ್ಯಾಲೋ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ತರುತ್ತವೆ.

ಎರಡನೇ ಸಾಕಾರ ಒಣ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ

ಅಡುಗೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕೊಬ್ಬು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಮೇಲೆ ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಆರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಕರಿಮೆಣಸು ಕೆಲವು tablespoons, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೇಕನ್ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಐದು ಹತ್ತು ಹದಿನೈದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೊಬ್ಬು ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲಿನ ಕಡಿತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಚೂರುಗಳು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಂದುಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಗೆ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಪದಾರ್ಥ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ದಂತಕವಚ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಹಾಕಿ ಸಹಾಯ chesnokodavilku ಉಳಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಲು. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕಾ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಕ್ಲೀನ್ ರಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಮರುಕ್ಷಣವೇ, ರಾತ್ರಿಯ ಬಿಡಲು. ಸ್ಯಾಲೋ ನೀಡುವುದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಉಪ್ಪು?

ಈ ವಿಧಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲ ಅದ್ದಿಡುವುದು ಇದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜೊತೆಗೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ನೀವು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಇಲ್ಲದೆ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಜಾರ್ಗೆ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀರಿನ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಸ್ಲೈಡ್ ಜೊತೆ ಉಪ್ಪು ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಿಸರ್ಜಿಸಲು: ಈ ಹೇಗಿರಬೇಕು ತಯಾರು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಜಾರ್ ತೆಗೆದು ಎರಡು ದಿನಗಳ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಕನ್ ಉಪ್ಪು ಗೊತ್ತು. ಆದರೆ ನಾವು ಹೋಗಬೇಕು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ Nashpiguyte ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಬೇಕನ್ ಪಾಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಫ್ರಿಜ್ ಇದು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು, ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ತುಂತುರು ಉತ್ಪನ್ನ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆ ನೆನೆಸಿದ ಒಮ್ಮೆ ಫ್ರೀಜರ್ ಉತ್ಪನ್ನ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೇವೆ ಬೇಕನ್ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಸರ್ವ್ ಇದು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ನಿಲ್ಲುತ್ತಾರೆ.