ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಹೂಕೋಸು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಅನೇಕ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೇಳಿದರು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ ಹೂಕೋಸು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಇದು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಸಕ್ತಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಇಬ್ಬರೂ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆರಂಭಿಸಲು. ಎಲೆಕೋಸು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು florets ಒಳಗೆ ಪಾರ್ಸ್. ಹಿಂದೆ ಇದು ಒಳಗೆ ಎಂದು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕೀಟಗಳು ತೆಗೆದು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿಗೆ ಇಳಿಸಬಹುದು.

ನಂತರ, ಬೆಂಕಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಉಕ್ಕು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ತನ್ನ ಹೂಕೋಸು ಬಿಡಿ. 3-4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಮೃದು ಅಲ್ಲ. ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ಇದು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಮಚ (ಯಾವುದೇ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು) ಸೋಲಿಸಿ, ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಬೆಂಕಿ ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಲ್ ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಹೂಗೊಂಚಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಇದನ್ನು ಅದ್ದು. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಇದು ಹರಡಿತು. ಅಡಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇದು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹರಡಿತು. ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿತ್ತಾಳೆ ಚೇಂಬರ್ ಪುಟ್. ಸುಮಾರು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು. ಹೂಕೋಸು gratin ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಗಿದರೆ. ಸರ್ವ್ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ತಲೆ ತುಂಬಾ ವ್ಯಾಪಕ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು (ಯಾವುದೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ), ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ), ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮೆಣಸು 150 ಮಿಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ 600 ಗ್ರಾಂ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ.

ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ನೀರು (6-8 ನಿಮಿಷ) ಇಡೀ ಎಲೆಕೋಸು ಹುಣ್ಣು. ನಾವು ನೀರಿನ ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಬದಿಗೆ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸು (ನೀವು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತೈಲದ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು. ನಾವು, ಮಾಂಸ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಈಗ ನಾವು ತಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮಾಂಸದ ನಡುವಿನ ಜಾಗವನ್ನು ತುಂಬಲು. ಎಲ್ಲಾ ಅಂತರವನ್ನು ಗುಡ್ ಫಿಲ್, ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಾಳೆಯ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಹರಡಿತು. ನೀವು ಮಸಾಲೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಇದರಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸವರಿ ಮೇಲೆ. ಹಾಳೆಯಿಂದ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ನಂತರ, ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸುಂದರ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಚಿತ್ರ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ಒಂದು ತಯಾರು ಬಯಸಿದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು ನಂತರ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಿ. florets ಒಳಗೆ ಹೂಕೋಸು ಪಾರ್ಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲಾಗಿದೆ. ಔಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಮಹಾಪೂರ. ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹೋಳು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪತ್ರಿಕಾ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದರೂ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ರುಚಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗೊಂಡಿವೆ. ಖಾದ್ಯ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್. ಬಣ್ಣ ಕೊರಿಯನ್ ಎಲೆಕೋಸು 12 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಊಟ ಜೀರ್ಣಕಾರಕವಾಗಿ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಹೂಕೋಸು ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಅವರು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ. ಸಣ್ಣ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಕಾಲ ಕಳೆದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸಂರಕ್ಷಿತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು.