ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ Kulich

ರಿಂದ ಕೇಕ್ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುದೀರ್ಘ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮತಾಚರಣೆಯ ಭಾರ ಸಾಗಣೆ, ಈಸ್ಟರ್ ಆಚರಣೆಯು ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಲಕ್ಷಣ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ನಾವು ಅದರ ಹೆಚ್ಚು ನೀರಸ ಅಪ್ಪಟವಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಒಂದು ಸಂಜೆ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ ಕುಟುಂಬ ದಯವಿಟ್ಟು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಅತ್ಯಂತ ಪುಷ್ಟಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಆಗಿದೆ.

ಬಹುಶಃ, ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮೌಲ್ಯದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎಂಬ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲು ಆಗಿದೆ ಈಸ್ಟರ್ ಮೊಸರು, ವಿಶೇಷ, ಅಪ್ಪಟವಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಶೀತ ಅಡುಗೆ ಆಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು, ಈಸ್ಟರ್ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಟೇಬಲ್ ಬಣ್ಣದ ಎಗ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧಿಸಿದ ಹಬ್ಬದ ಅಡಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ, ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ನಾಟ್ ಮೊಸರು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಎಂದು ಮರೆತಿದ್ದ ಚೀಸ್ ತುಣುಕುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ತಣ್ಣನೆಯ ಏನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಹೇಗೆ ಆನಂದ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು?

ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನೀವು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಆಮ್ಲೀಯ ಆಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಸಭ್ಯ, ಇದು ನಡೆಯುವುದರಿಂದ, ವೇಳೆ ಮೊಸರು ಸಾಮೂಹಿಕ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಆಗಿದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ರುಚಿಯನ್ನು, ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಅಂಟುವ ಸಮೂಹ ಸಣ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ ನಂತರ.

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಈ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಇರಬೇಕು, ಇದು ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು, ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳ, ಒಂದು ಚಮಚ ಉಜ್ಜುವ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಮಾಡದು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೀಸುವ, ಉಪ್ಪು ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ನಂತರ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಕ್ರೀಮ್ ಇದೆ. ನಯವಾದ ಮೊಸರು ರವರೆಗೆ ತೀಡಿದ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡ ತೂಕದ ವಿಶೇಷ ರೂಪ pasochnitsu ಸರಿಹೊಂದದ (ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ) ನಂತರ ತೆರೆದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ರೂಪ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೇಕ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣು ಬಣ್ಣದ ಕಾಯಿಗಳ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು ತೆರೆಯಿರಿ. ಮೂಲಕ, ಕೇಕ್ ರಚನೆಗೆ ಮೊದಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ scalded ಸೇರಿಸಬಹುದು. ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ಕ್ಲೀನ್ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ವರೆಗಿನ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ಯಾವುದೇ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳನ್ನು - ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು) ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಬೆಣ್ಣೆಯ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ), ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಆದರೆ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬಹುತೇಕ ಇನ್ನೂ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ

ಹೊಳೆಯುವ ರಜಾದಿನವನ್ನು. ಹಾಗಾದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ಎಂದು?

, ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಕರಗಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಪೂರ್ಣ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಇಲ್ಲ ಕವರ್.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು (400-500 ಗ್ರಾಂ) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್ (ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾಗವಾಗಬಹುದು) ಸೇರಿಸಲು, ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಅರೆ ದ್ರವ ಅಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ.

, ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಈ ಆಡ್ ಅರಳಿದ ಈಸ್ಟ್ ಬೆರೆಸಿ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು promeshat ಸುಮಾರು ಮೂರು ಬಟ್ಟಲು, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಥವಾ ಪುಡಿಯಾದ ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಇನ್ನೊಂದು ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಕಪ್ Promeshav. ಮರೆಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಳ ರವರೆಗೆ ಸಮೀಪಿಸಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು.

ನಂತರ ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪ ನೀಡಿದರು ಸ್ವಲ್ಪ ulezhatsya ನೀಡಲು ಮತ್ತು preheated ರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 180 ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಕೇಕ್ ಓವನ್ ನಿಂದ ತೆಗೆದು ಜೀವಿಗಳು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವರು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಜೊತೆ, ಈಸ್ಟರ್ ಬಿಳಿ -nepremenno ಫಾರ್ ಅವಕಾಶ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ಕೇವಲ ಅನೇಕ ಒಂದು. ಚೀಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ಗಳು ರೀತಿಯ ಇನ್ನಷ್ಟು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ನಿಂದ ಕೇಕ್ ಸೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಪೂರ್ಣ ಪಾಕಶಾಲೆಯ interent- ಪುಟ. ಬಾನ್ appetit!