ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ರೋಲ್ - ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಬಹಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಾಂಸ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದು. cutlets, dumplings, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ - ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಖಾದ್ಯ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವ ನೀಡಲು ಮಾಂಸದ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬೇಯಿಸಲಾದದ್ದು ವಿಚ್ಛಿನ್ನ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೈಜ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಕಣಕದ ಗೋಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿ ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕರಡಿ ಮಾಂಸ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನ, ಯಾವಾಗಲೂ ಫ್ರಿಜ್ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿವೆ. ಮೊದಲ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಮುಖ್ಯ, ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ತುಂಬುವುದು ಎರಡೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ ಸೂಕ್ತವಾದ, ಮತ್ತು ಗ್ರಾಂಡ್ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಅವು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ತಿನಿಸುಗಳ ಒಂದು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ರೋಲ್ ಆಗಿದೆ. ಖಾದ್ಯ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ತಯಾರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಕ್ತ ಮತ್ತು ಒಂದು ರಜೆ, ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಸರಳ ರೋಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಕಟ್ಲೆಟ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಡಬೇಕಾದ್ದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕ್ರಸ್ಟ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹೋಳುಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಾಲು ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಂತರ ಸದೃಶ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ಮತ್ತು (ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ) ತಿರುಚಿದ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಯಾವುದೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಿಶ್ರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅಭಿರುಚಿಯ ಒಂದು ವಿಷಯವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆ ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಇಷ್ಟಗಳು ಇದು ಮಾಂಸದ ರೀತಿಯ, ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು.

ತುಂಬುವುದು ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಎಗ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಲ್ಬ್ ಮೇಲೆ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗೆ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾರವಾದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ತುಂಬುವುದು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಮೂಹ ಹಾಗೂ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲಾಯಿತು ಇರಬೇಕು. ಹೇಗೆ ತುಂಬುವುದು ಸೋಲಿಸಲು? ಈ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ಒಂದು ಚೆಂಡನ್ನು ಒಳಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಲದೊಂದಿಗೆ ಎಸೆಯಲು ಇದೆ. ಕಚ್ಚಿಕೊ ಅಭಿನಯಿಸುವ ರೆಡಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೇಲಿನ ಹೊದಿಕೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಪುಟ್.

ಖಾದ್ಯ "ರೋಲ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ" ಆಧಾರವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಈಗ ಯಂತ್ರಾಂಶ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಸಮಯ. ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ, ಯಾರಾದರೂ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಭರ್ತಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವುದು ರಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಾಣುತ್ತದೆ ತುಂಬಿಸಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ರೋಲ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿದೆ omelet ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಯಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವಿಂಗ್. ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ - ನೀವು ಮಾತ್ರ ತುಂಬುವುದು, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿಕರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಅಣಬೆಗಳು ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಉರುಳಿಸಿ; ಭರ್ತಿ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು, ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆ ಅಥವಾ ಕಾಡು ಅಣಬೆಗಳು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕುದಿ, ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆ ವಿವಿಧ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಒಂದು ರೋಲ್ ರೋಲ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಆಗಿತ್ತು? ನೀವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಅಥವಾ ಹಾಳೆಯ ಬಳಸಬಹುದು. ಆರ್ಥಿಕತೆಯಲ್ಲಿ ಸುರುಳಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಿದಿರಿನ ಚಾಪೆ ಇದ್ದರೆ, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಭಜನೆಯಾದಾಗ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರ (ಅಥವಾ ಹಾಳೆಯ) ರಂದು ಒಂದು ಚದರ ಅಥವಾ ಆಯತ ಆಕಾರದ ನೀಡುವ ಸಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಸಮೂಹ ಹರಡಿದೆ. ನಂತರ ಉಚಿತ ಅಂಚುಗಳ ಬಿಟ್ಟು ಭರ್ತಿ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಹರಡಿತು. ಈಗ, ಚಿತ್ರ ರೋಲ್ ಪಟ್ಟು ಮೇಲಕ್ಕೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟ್ರೇ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬೇಕು.

ಟಾಪ್ ರೋಲ್ ತೈಲ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಲೇಪನದ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ತರಬಹುದು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ - ತಯಾರಿಸಲು ರೋಲ್ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಒಂದು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ.

ಸರ್ವ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಸುರುಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಕವಾಗಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಹಿತಿ ಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚಳಿಯನ್ನು.