ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಜೆಲಟಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್. ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬಾಟಲ್ ಆರಂಭಿಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲ ಅಪಾರ ಗಾತ್ರ ಹೊಂದಿವೆ. ತಾಜಾ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಊರಿಟ್ಟು ಅಲ್ಲ ಇಷ್ಟ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇದೇ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದರು. ನಿಮಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಹ ಸಿಡಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಜೆಲಟಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ. ನಾವು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಪಡೆಯಲು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ

ಜೆಲಟಿನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಸುರಿಯುವುದು, ಇದು ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಒಂದು ಅಡಾಪ್ಟರ್ ಕಾರ್ಯ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಪ್ರಬಲ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಇವೆ ರಲ್ಲಿ ಅವರು, ತುಸು ಸಿಹಿಯಾದ ಯಾ ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಲ ಯಾ ಇಂಪಾದ ರುಚಿ, ಕ್ರಾಲ್. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಯಾವ ಮುಖ್ಯ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಕೆಳದರ್ಜೆಯದ್ದಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ, ಬರ್ಸ್ಟ್.

ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಮೂಲ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ, ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಂಚು ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ ಮನವಿ. ಸರಿ, ಅಡುಗೆ ಆರಂಭಿಸೋಣ ಜೆಲಟಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜೆಲಟಿನ್ ಎರಕದ

ಆನ್ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎರಡು ಲವಂಗ, ಎರಡು ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಜಿಲ್ಯಾಟಿನ್ ಒಂದು ಚಮಚ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಐದು ಕಪ್ಪು ಸ್ಟಫ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಕಾಲು ಟೀ ಚಮಚ. ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಜೆಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ, ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  1. ನನ್ನ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಾಲ ತೆಗೆದು ಚೂರುಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಕೆಳಗೆ ಈಡಾದರು ಜಾರ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಪುಟ್, ಇದು ಅರ್ಧ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತುಂಬುತ್ತಾರೆ.
  3. ಮೇಲೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೆಳಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
  4. ನಾವು ಬ್ರೈನ್ ತಯಾರು. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀರಿನ ಅದರ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಸುರಿದ ಮೇಲೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
  5. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಕುದಿ ಅನೇಕ ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ, ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
  6. ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಟೊಮೆಟೊ ಬಯಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ pasterizuem.
  7. ಇದು ವಿನೆಗರ್ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳು ರೋಲ್ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸುರಿಯುವುದು. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಆವರಿಸಿರುವ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ.
  8. ಯಾವಾಗ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸರಾಗವಾಗಿದೆ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಿದ್ಧ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜೆಲಟಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು, ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್, tkemali ಹಾಗೆ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತರಕಾರಿ ತಿಂಡಿಗಳು ನೀವು ಸೋವಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಕುಟುಂಬ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಆಹಾರ ಇದರಿಂದ.

ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಟೊಮೆಟೊ ಜೆಲ್ಲಿ

ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನೀರು - ಜೆಲಾಟಿನ್ 900 ಗ್ರಾಂ - ವಿನೆಗರ್ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ - ಸಕ್ಕರೆ 60 ಗ್ರಾಂ - ಉಪ್ಪು ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ - ಒಂದು ಚಮಚ. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆ ಜೆಲಟಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ನೀರಿನ ಭಾಗಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ - ಇತರ ಒಂದು ಸಿಕ್ತ ಜೆಲಾಟಿನ್ ರಲ್ಲಿ. 80 ಡಿಗ್ರಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬಿಸಿಮಾಡಲು, ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ. , ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಚಾಪ್ ಎರಡೂ ಸಲಾಡ್. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೆಣಸು, ಹಾಕಿ ಬೇ ಎಲೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾನುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಲವಣಾಂಶಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ನೀವು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಲಿಟಲ್ ವಿವಿಧ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ, ಛತ್ರಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ - - ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು, ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್ - ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ಚಮಚ, ನೀರಿನ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್; ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ - ನೀರಿನ, ಮೆಣಸು ಲೀಟರ್, ವಿನೆಗರ್ - 150 ಮಿಲಿ ಸಕ್ಕರೆ - ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಚಮಚ. ನೀವು ಮೂರು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜೆಲಟಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಟೊಮೆಟೊಗಳು. ಈಡಾದರು ಜಾರ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು, ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಿತು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು. ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೀರಿನ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಗ್ಗಿಸಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ನಾವು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಅವರನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು. , ವಿನೆಗರ್ ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಊದಿಕೊಂಡ ಸೇರಿಸಿ: ಈಗ ನಾವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಇದು ಬಿಸಿ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ಆದರೆ ಬರಿಯ ಬೇಯಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಉರುಳುತ್ತದೆ.

ಜೆಲಟಿನ್ ಎರಕದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ದೋಷಗಳು, ಬಿರುಕುಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಜೊತೆ: ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಇಲ್ಲ ಆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ನಿಜವಾದ lifesaver ಹೊಂದಿದೆ. ಆರಂಭಿಸುವಿಕೆ! ಕಟ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅರ್ಥ ಅಥವಾ ಕಾಲು ತೊಳೆದು, ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಅಂಕಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಲಾರೆಲ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ರುಚಿ ಕೆಟ್ಟ ಹೋಗಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪುಟ್. ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಲೆಕ್ಕ ಆಧರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಜಿಲೆಟಿನ್ ತುಂಬಲು ಅಡುಗೆ. ನಾವು ಊತ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ರೆಡಿ ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬೆಂಕಿ ಆಫ್. ಜಾರ್ ತುಂಬಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. , ಕಾಲುಭಾಗ ಜಾರ್ ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ನಾವು ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಪ್ ರೋಲ್. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಜೆಲಟಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಂದಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ, ಇಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.unansea.com. Theme powered by WordPress.