ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಳಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಲಾಡ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಬಹುದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಇವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಇಂತಹ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಳಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು? ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾರುಗಾಣಿಕಾ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು workpieces ನಿಖರವಾಗಿ ಇಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಾರಣ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಚಳಿಗಾಲ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾವ್ನ್ ಕಳಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಸಾಧ್ಯ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳೆ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿಗಳು, ಬೇಸಿಗೆಯ ಒಂದು ಜ್ಞಾಪನೆ ಎಂದು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್

ಅದರ ರುಚಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಳಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ಯುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಗಳಿಸುವ ಕೀಳು ಅಲ್ಲ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ 10 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, 10 ಗ್ರಾಂ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಪೆಪರ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೂಗೊಂಚಲು 700 ಗ್ರಾಂ 50 ಗ್ರಾಂ. ವಾಶ್ ಘಟಕಗಳಾದ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೆಪ್ಪರ್ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅರ್ಧ ತುರಿಯುವ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ತರಕಾರಿಗಳು ಉಳಿದ (ಆಯ್ಕೆ ಚಿಕ್ಕ) ಬಕೆಟ್ ಹಾಕಿತು, ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಳಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉಳಿದ ಜಾಗವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬೇಕು ತಣ್ಣೀರು, ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. 3-5 ದಿನಗಳ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು Withstands. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು kapron ಮುಚ್ಚಿ. ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು

ಕಳಿತ ಆಫ್ ಸಲಾಡ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ನಿವೇದಿಸುವ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ಸಾಕಾರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ostrinku ಹೊಂದಿದೆ. 2 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಳಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಅದೇ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, 6 ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು, ವಿನೆಗರ್ ಮೂರನೇ ಕೊಳವೆ (9%), ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ spoonful ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕಳಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಲಾಡ್ (ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ - ಅತ್ಯಂತ ಇದು) ಮಸಾಲೆ ಆಹಾರ ಪ್ರೇಮಿಗಳು. ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ, ತೊಳೆದು ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚೂರುಪಾರು. ನಾವು ಸೂಕ್ತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ವಿಷಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 4 ಗಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ನಂತರ ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಿಡಿತ, ಕ್ಲೀನ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು. ಈ ವೇಳೆಗೆ, ಅವರು ರಸ ನೀಡುತ್ತದೆ - ಇದು ಪ್ರತಿ ಜಾರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬೇಕು. ನಂತರ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಹೋಗುವ ವೇಳೆ, ಒಂದು ಈಡಾದರು ಧಾರಕ ಹಾಕಲು. ಮುಂದಿನ ತಮ್ಮ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಳಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಾಗಬೇಕು ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಲ ವಿಷಯವನ್ನು. ನೀವು ಕೇವಲ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮೆನು ವಿತರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ಈ ಖಾದ್ಯ ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಟ್ನಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಸಹ ಕಳಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿದರೆ. ನೀವು ಏನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ? ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು 5-6 ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, 5 ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೂರು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೊಳೆದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಘನಗಳು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಇದೇ ವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ .ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸ ಮಾಡಲು. ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ರಸ ಆವಿಯಾಗಿ ರವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸು. ಮುಂದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಚಟ್ನಿ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಹೊಂದಿವೆ. ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ತರಕಾರಿಗಳು ಸುಡುವುದರ ಖಾದ್ಯ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಕಟ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಗೆ ಚಟ್ನಿ ಹರಡಿತು.

ಪ್ರಮುಖ ಬಿಂದು! narezhete ತರಕಾರಿಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿವೆ, ನೀವು ಇನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಳಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ನೀರಸ ಸಲಾಡ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ಚಳಿಗಾಲ (ಇದು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ), ಇದು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಪಕ್ವತೆಯ ಪದವಿಯ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳೆ ಬಳಸಲು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸಹಾಯ ಎಂದು ಅನೇಕ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮುಂದಿನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ಸಾಸಿವೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಳಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಲಾಡ್

ಕಳಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೂಲಂಗಿ ಮೂರು ಲವಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 20 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್ 150 ಗ್ರಾಂ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಲೀಟರ್ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸುಲಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಯೋಕ್ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ರಸ ಸುರಿದು ಸೌತೆಕಾಯಿ ತುರಿದ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಹಾಕಿತು ಮಾಡಬೇಕು. , ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿ ಲಿಡ್. ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಲೆಟ್ಯೂಸ್. ಮುಂದೆ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಇದು ಕ್ರಿಮಿನಾಶನಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಗೆಬಗೆಯ ತರಕಾರಿಗಳು

ಬಗೆಬಗೆಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎರಡೂ ಅದ್ಭುತ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಕಳಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಲಾಡ್, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ, ಯಾವಾಗ ಬಾಗಿಲಿನ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅತಿಥಿಗಳು, ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಲಘು ಫೈಲ್ ಅಗತ್ಯ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎರಡು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಮೂಲಂಗಿ ಮೂಲ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂರು ಲವಂಗ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಹ ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಇದೇ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಪುಡಿ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೆಳಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜಾಗವನ್ನು ಬೆಂಟೋನೈಟ್, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳ ಪುಟ್. ಮೊದಲ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಸುಲಭ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ದ್ರವ ನಂತರ ಆಫ್ ಸುರಿದು ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅಸಿಟಿಕ್ ಪರಮಸತ್ವಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ (ನೀರಿನ ಲೀಟರ್ ಪ್ರತಿ) ಸೇರಿಸಬಹುದು ಇದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಳಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಒಂದು ಬದಲಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್. ಕಂದು, ಮೂಲಕ, ಮಸಾಲೆಗಳು ವಿವಿಧ ಪೂರಕವಾದ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹಡಗಿನ ಮುಕ್ತಾಯದ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ ತಂಪಾದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು 6 ಕೇಜಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 6 ತಲೆ, ಕೋರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹದಗೊಳಿಸಲು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆರು ಬೃಹತ್ ಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ನಾವು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಲಾಡ್ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬೇಕು. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ವಿನಿಗರ್ (9%) 750 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ, ಸಕ್ಕರೆ 30 ದೊಡ್ಡ spoonfuls ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ 100 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿಸರ್ಜಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಡುಗೆ. ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ರಜೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಿಗೆ ಅದನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿಗಳನ್ನು. ಟ್ರಯಲ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿ. ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ಘಟಕಗಳಾದ ಇಂಥ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.