ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಏನು? ಸಾಸ್ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು (ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ)

ಮಾಂಸರಸ ಮಾಂಸ: ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಭಿಮಾನಿ ಪ್ರಶ್ನೆ "ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ, ಯಾವುದು" ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಉತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನ. ಮತ್ತು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ತಪ್ಪು ಎಂದು! ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಕಾರಣ - ಇದು ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ ಊಟ, ಆದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಾವ್ಯದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ನೀರಸ ಅಲ್ಲ. ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಆತ್ಮ ಅದನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿ ಅನುಭವ ಮಾಡಿದ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಇತಿಹಾಸ

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ಕರ್ತೃತ್ವದ ನಿಖರವಾಗಿ ಸೆಟ್. ಸೂಚಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಸಂಶಯವಿಲ್ಲ ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹಂಗರಿಯನ್ನರು ಇವೆ. ದಪ್ಪ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಎರಡನೇ ಎಲ್ಲಾ, ಸಾಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಇಂತಹ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಬಿಸಿ ಚರ್ಚೆ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಇಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಜುಗರದ. ಅವುಗಳನ್ನು ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ - ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ರಜಾದಿನವೆಂದು ಮತ್ತು ವಾರದ ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವರ್ತಿಸುವ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಖಾದ್ಯ. ಗೂಲಾಷ್ ಎಂಬುದು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಇದು ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವದ. ಮಾಂಸದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಅವರು ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇಲ್ಲ: ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಆಟ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಆಧರಿಸಿ ಅಧಿಕೃತ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ದಪ್ಪ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಕೊಂಡು - ಎಲ್ಲಾ ವಿವಿಧ ಒಂದುಗೂಡಿಸುವ ಮಾತ್ರ ವಿಷಯ. ಪಟಾಕಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು - ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಎಂದು. ಅವನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು - ಸಮೂಹ.

ಕೇವಲ ಗೂಲಾಷ್ ಎಂಬುದು: ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಹಂತವಾಗಿ

ಖಾದ್ಯ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪ್ರವರ್ಧಮಾನ ಗೃಹಿಣಿ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಸ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅಸ್ಥಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶಗಳು, ಕನಿಷ್ಠ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೂಲ ನಿರ್ಮಾಣ ಆರಂಭಿಸಲು ಸಾಸ್ ಹಂದಿ ಸ್ಟ್ಯೂ (ಫೋಟೋ). ಮೃತದೇಹದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಭಾಗದ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಕೇವಲ ತಾಜಾ, ಬತ್ತಿ ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್, ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಧಾನ್ಯ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜೊತೆ blotted ಅಲ್ಲ. ಬೇಗನೆ ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಹುರಿದ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ - ಸುಮಾರು ಗರಿಷ್ಠ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ. ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳ ನಡುವೆ ಅಂತರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಮಾಡಬೇಕು; ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವೇಳೆ - ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಒಳ ಹಂದಿಮಾಂಸ ರಸ ಬಿಟ್ಟು. ಎಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳು browned ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾರು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಧಾರಕ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಗಂಟೆ ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಮರೆಯಾದರು ಸುರಿಯುವುದು - ಪಾರದರ್ಶಕ ಇರುತ್ತದೆ. ಶೀತ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ನೀರಿನ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ರುಚಿಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತಾರೆ - ದ್ರವ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ, ಲಾರೆಲ್, marjoram, ಮೆಣಸು Goroshkova ಉಪ್ಪು: ಸಮಯ ಮಾಂಸರಸ ಚಮಚ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ರಲ್ಲಿ ಮಂಜೂರು ಮೊದಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲ ಬಹಳಷ್ಟು ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಹಾಗೆ ಭೋಜನ ಅನುಭವಿಸಿತು. ನೀವು ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಮಾಡಿದರು, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮೊದಲ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಎಂದು ಈ ದಿನ ಕಲಿಯುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯ ಶೀರ್ಷಿಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನರ್ಹ ಎಂಬ ರವರೆಗೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ!

ಈ ಹಂಗೇರಿ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ಕೋಮಲ ಕರುವಿನ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಲ್ಬ್ಗಳು (ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳು), ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೂರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್. ಆರು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು ತೀವ್ರತರವಾಗಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಹುರಿದ ಮಾಡಿದ ಕರುವಿನ ಘನಗಳು, ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು (ಗೋಪುರವಾಗಿ ತುಂಬಿದ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್) ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿದು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ podlitiem ದ್ರವದಿಂದ ಹಚ್ಚುತ್ತೇನೆ ಅರ್ಧ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಬಗ್ಗೆ ಇದು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಆಗಿತ್ತು. ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ - ನಾಲ್ಕು ಸುಲಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು, ಐದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಸ್ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಲಾರೆಲ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ದವಾಗುವ ತನಕ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.

Medzhimursky ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂದಿಯ ಒಂದು ಸ್ಟ್ಯೂ (ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ) ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪ್ರಕಾರ ಕುಕ್ ಸರಳವಾದ. ಅದು ದನದ ಒಂದು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸ್ಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಇದು tastier ಇರುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ (ಮಾಂಸದ 700 ಗ್ರಾಂ) ಮೊದಲ ಪೌಂಡ್ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. Zazolotitsya - 2 ಕತ್ತರಿಸಿದ chesnochiny ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಕಿಲೋ ಮೂರನೇ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್ನ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಸುರಿದ ಮತ್ತು ಬಾಡಿ ಹೋದ (ಎರಡೂ ಜಾತಿಗಳು). , ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಡ್ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಟೈಮ್: ಇದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಈಗ ಹರಿದು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಜಂಟಿ ಶಾಂತಿಯುತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೋಳುಗಳು ಕುದಿಯುವ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಟೊಮೆಟೊ ರಸ (ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು), ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲು, ನೀವು ಪವಿತ್ರ ಭಾಗವಹಿಸಬೇಕೆಂದು ಮಾಡಬಹುದು ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ.

ಗೂಲಾಷ್ ಎಂಬುದು ವಿಯೆನ್ನಾ

ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನರು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಖಾದ್ಯ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಂದ ಎರವಲು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಮೂಲ, ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ತಮ್ಮ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗಿತ್ತು. ಫೋಟೋ ರೆಸಿಪಿ (ಹಂತ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಹಂತವಾಗಿ ವಿಸ್ತೃತವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ) ನೀವು ವಿಯೆನ್ನಾ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ವಿವಿಧ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾಲ್ಕು lukovok ಆಫ್ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇದು ಬ್ರಷ್ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಮ್ಮೆ - ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳ (ಆದ್ಯತೆ ವೀಲ್) ಸುರಿಯಿರಿ 600 ತಕ್ಷಣ ಇದು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನೆಲದ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಂಚಿತ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಯಿತು. ನಿನ್ನ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಾರು 2 ಕಪ್ಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕರುವಿನ pomyagcheet ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ನೀರು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಎರಡು spoonfuls ರಲ್ಲಿ ಸಡಿಲ ಬಂದಿತು. ಸಾಸ್ ದಪ್ಪ ಬಂದಾಗ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು dumplings ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಟೇಬಲ್ ನುಗ್ಗುತ್ತಿರುವ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಕಾಲಮಾನದ.

ಶಾಂತ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ

ಯಾರೂ ಈ ಬದಲಾವಣೆಯು ಕಂಡುಹಿಡಿದ, ಆದರೆ ಅತಿಥೇಯರಾದ ಸೂತ್ರ ಕಂಡು ಇದು ಹಂದಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಟ್ಯೂ ಇಲ್ಲಿದೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸೃಷ್ಟಿಸಲಾಯಿತು:

1. ಮಾಂಸ (ಒಂದು ಪೌಂಡ್), ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಬಾರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ 25-30 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು - marinate, ಮತ್ತು ನಂತರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಾಚು ಹುರಿದ.
2. ಮಾಂಸ ರಸ ಹುರಿದ ಚೂರುಚೂರು lukovok ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
3. ತರಕಾರಿಗಳು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸುವಾಸನೆ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ (ಅರ್ಧ ಬಟ್ಟಲು), ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ನೀಗಿಸುವ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಕಾಲ.
4. ಗೂಲಾಷ್ ಎಂಬುದು ಹಿಟ್ಟು, ಮಿಶ್ರ ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಾರು ಸುರಿದು - ಸಾಸ್ ದಪ್ಪದಾದ ಆದ್ದರಿಂದ.
5. ಬಯಸಿದ ದಪ್ಪ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಕೆನೆ ಸುರಿಯುವುದು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ.

ಒಂದೆರಡು ಕುದಿಯುವ ಹೆಚ್ಚು ನಿಮಿಷಗಳ - ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಮರೆಯಾದರು. ನೀವು ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಮಳಗಳನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯ ನೀಡಿ ಟೇಬಲ್ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಕರೆಯಬಹುದು.

ವೇಲ್ಸ್ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ

ಇದಲ್ಲದೆ ಇದು! ಅಲ್ಲದೆ, ಈಗಾಗಲೇ ವಿವರಿಸಲ್ಪಡಬಹುದಾದಂಥ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದು. ಬಹುಶಃ ದೊಡ್ಡ ತೊಂದರೆ ಟರ್ನಿಪ್ ಪಡೆಯುವುದು. ನೀವು ಮಾಂಸರಸ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಸ್ಟ್ಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಹಂತ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಹಂತವಾಗಿ ರೆಸಿಪಿ ಕಾಣಿಸಬೇಕೆಂದು.

1. ಉತ್ತಮ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಒಂದು ಕೆಜಿ ಕಾಲು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಂಖ್ಯೆ ಬಹಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕುರಿ ಅಲ್ಲ - ಘನಗಳು.
2. ಕಂದು ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಎರಡೂ ಹುರಿದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
3. ಲೀಕ್ ಕಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕುಸಿಯಲು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - 250 ಗ್ರಾಂ
4. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ವಿತರಣೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣದ "ಹೊದಿಕೆ" ಮೇಲ್ಬಾಗದಲ್ಲಿ. ಪೆಪರ್ (ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಎರಡೂ) ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅಂತಹಾ ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮೂಲಿಕೆಗಳು: ಉದಾರವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಕಳೆಯಲು 20 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳ - ನಿಮ್ಮ ಮಡಿಕೆಗಳು ಹೇಗೆ ದೊಡ್ಡ ಅವಲಂಬಿಸಿ. ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಥೀಮ್ ಎರಡೂ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಫ್ಯಾಂಟಸಿಯ - ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗಮನವನ್ನು!