ಜಾಮ್, ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಏನೋ ಬಯಸುವ. ಕೇವಲ. ಸಂಜೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಏನಾದರೂ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು. ಮತ್ತು ಇದು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಭೇಟಿ ಬಂದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಚಹಾ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಏನು ಮಾಡುವುದು? ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರೂ ಬೇಗನೆ ಟೇಬಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಕಾರ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಜಾಮ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅಪಹರಣ ಕುಸಿಯಿತು ಇದು ಸಿದ್ಧತೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಹಳ ಸರಳ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಅಂಗಡಿಗೆ ಓಡಬೇಕು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜಾಮ್. 1 ಕಪ್, ಮೊಸರು - - 1 ಕಪ್, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಒಂದು ಕಪ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಾವು ಜಾಮ್ (ಯಾವುದೇ) ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಜಾಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ನೀವು ಏನು. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ರಾನ್ .ಜೋಲಿ ಪಡೆದ. ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕರಂಟ್್ಗಳು ಬಳಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ದೇಹರಚನೆ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಜಾಮ್.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಡಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಜಾಮ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಜಾಮ್ ತಕ್ಷಣ ನೀವು ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅಪ್ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗ, ಜಾಮ್ ಮೊಸರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯ ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ, ಆಗಿದೆ.

ಇದು ನಯವಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮಾಡಬೇಕು ವಿಶೇಷ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್, ಒಂದು ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ. ರೆಡಿನೆಸ್ ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಅಥವಾ ಪಂದ್ಯವೊಂದರಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಒಣ ವೇಳೆ, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಾನು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚದ ಆದರೆ ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಅಲ್ಲ. ಈ ಹೆಸರಿನ ಭೇಟಿ ಯಾರಾದರೂ, ಅವು ನಿಗೂಢ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಶ್ಚರ್ಯ? ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ರೀತಿ. ಅದೇ ಕಪ್ಕೇಕ್ - ಇದು ಶತಮಾನದ ಹಿಂದೆ ಬ್ರಿಟನ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಚಹಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಹಾರವಾಗಿ ಇದು ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಕೇಕುಗಳಿವೆ - ಸ್ವಲ್ಪ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್ಗಳು - ಕೇಕ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಫಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಇದು ಕಿತ್ತಳೆ ಮಫಿನ್ಗಳು. ಹೆಸರು ಸ್ವತಃ ಕಿತ್ತಳೆ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ರುಚಿಕಾರಕ ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು ವಿಷಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಹಿಂಡುವ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ರಬ್ ಸಿಪ್ಪೆ. ಮತ್ತು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 150 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಹಾದ ಒಂದೆರಡು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್.

ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ (ಇದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವ ಕಡಿಮೆ ಚಾವಟಿ). ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಸ ಮತ್ತು ಜೊತೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ 2 ಚಮಚಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಇನ್ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಾಂ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ದಪ್ಪದಾದ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಪರಿಮಾಣದ 2/3 ತುಂಬುವ, ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಜೀವಿಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಲು ಉಳಿದಿದೆ. preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಾಕಷ್ಟು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಈ ಮಫಿನ್ಗಳು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ, ಡಫ್ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಬಾರಿ ತೈಲ ಮುಂದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು 200 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬೇಕು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೆಣ್ಣೆ ರಬ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 300 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಕಣಕ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಅರ್ಧ, ಒಂದು ಭಾಗ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಚೌಕವಾಗಿ. ನಾವು ಕೋಕೋ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತೆಳುವಾದ, ಒಂದು ಸರಳ ಪರೀಕ್ಷೆ ಒಂದು ಪದರ ಪದರದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. ನಾವು 30-35 ನಿಮಿಷ ಒಂದು preheated 180 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಪುಟ್.

ರೆಡಿ ಮಫಿನ್ಗಳು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ನಂತರ ಅವರು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಪದರಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಏಕೆಂದರೆ, ಅತ್ಯಂತ ನಿಖರವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಈಸ್ಟರ್ ನಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು - ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!