ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹೇಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೇಯಿಸುವುದು

ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಟೇಬಲ್ ಮಾಂಸ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಲುವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅಗತ್ಯ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಕೇವಲ, ಆದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೂಚಿತ ತಿನಿಸುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ

ಶರತ್ಕಾಲ - ಅಂಗಡಿಗಳು ಕೇವಲ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಫ್ಲಡ್ವಾಟರ್ಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದು ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚು. ಈ ಸೂತ್ರ ಮಾಂಸವು ಯಾವುದೇ (ಕೋಳಿ, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಚಿಕನ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಎ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನೆಲಗುಳ್ಳ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಕೆಲಸ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅಡುಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಇರಬೇಕು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನಂತರ ಅವರು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ನೆಲಗುಳ್ಳ ನೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭವಾಗಬೇಕು. ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳ ಪಡೆಯಲು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕುಸಿಯಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ ಅವರು ಉಪ್ಪಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಬಿಟ್ಟು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಈಗ ನೀವು ಮಾಂಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಲಘುವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ. ನಂತರ ಅವರು 15 ನಿಮಿಷ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಂಸದ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಈಗ ನಾವು ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವಾಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. Courgettes, ಪೀಲ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ತಿರುಳು ನೆಲಗುಳ್ಳ ಅದೇ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೆಪರ್ಸ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಳ್ಳೆಗಳಲ್ಲಿನ ತೆಗೆದು, ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈಗ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಕಂದು ಭಾಗಗಳಿಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಹಂತದಲ್ಲಿದೆ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಶುಂಠಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಮಾಡಬಹುದು.

3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ರಸಭರಿತ ದನದ

ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ಮಾಡುವಂತೆ ಅಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದನದ ಅಗತ್ಯ. ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಳು ಗುತ್ತಿಗೆಗೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಮೃದು ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು. ಅಗತ್ಯ ಮಾಂಸದ ಜೊತೆಗೆ:

• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ 1 ಪಾಡ್.

ಜೊತೆಗೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅವಶ್ಯಕತೆ:

• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಕೆಚಪ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ವಿನೆಗರ್.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

1. ಚಾಕು ಧಾನ್ಯ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಈಗ marinate ಅಗತ್ಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ಮಾಡಲು ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ರಲ್ಲಿ) ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸಾಧ್ಯ ಇರಬೇಕು. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಟೈ ಮತ್ತು ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ.
3. ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಳಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್: ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಈಗ ನಾವು ಆಹಾರ ಮರಿಗಳು ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ಯಾನ್ ಮೊದಲ ಈರುಳ್ಳಿ ತರಬೇಕಿರುವ. ಒಮ್ಮೆ .ಇದು browned, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಕ್ಷಣೆ, ಮತ್ತು ಕಡೆಯದಾಗಿ - ಮೆಣಸು.
4. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂದಿಸುವಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರ್ವ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು, ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಟೆಂಡರ್ ಸ್ಟೀಕ್

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಂದಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಈ ಮಾಂಸದ ಸ್ಟೀಕ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ಪೂರಕ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸುಲಭವಾದ ಹಾಗೂ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಸೆಟ್ ಇಲ್ಲ:

• 0.6 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ ;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 30 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಸಾಸಿವೆ ಊಟ;
• ಉಪ್ಪು;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ 35 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಂದಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಮೊದಲ, ಮಾಂಸ rinsed ನೀಡಬೇಕಾದಾಗ (ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ), ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ ಯಾವುದೇ 1.5 cm ಕ್ಕಿಂತ ದಪ್ಪ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನಂತರ, ಅವರು ಇರಬೇಕು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಸ್ಮೀಯರ್ marinate ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು.
3. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
4. ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಮಾಂಸ ತಯಾರಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಹುರಿದ.
5. , ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರಣ, ತದನಂತರ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಾಧಾರಣ ಹಂತಕ್ಕೆ ಶಾಖ ಕುಗ್ಗಿ.

ಜೊತೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು) ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾದ ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು, ಸ್ಟೀಕ್ ಪಡೆದ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ.

ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ರಹಸ್ಯ

ಇಂದು, ನೀವು ವಿಚಾರ ದೀರ್ಘಕಾಲ, ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಷ್ಟು ಮಾಂಸ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ವಿವಿಧ ಸಾಧನಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. , ಒಂದು ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ ಉದಾಹರಣೆಗಾಗಿ. ಇದು ಮೋಜಿನ ಅಡುಗೆ.

ಈ ಸಾಧನವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅನೇಕ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ಗ್ರಿಲ್ ಕೆಳಗೆ ಮಣಿಗುಂಡುಳ್ಳ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹುರಿಯಲು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಬೇಕಾಗುವ, ಉತ್ಪನ್ನ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗದಿಂದ.
2. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನ ಹೆಚ್ಚು, ರಸವತ್ತಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.
3. ಸಿದ್ಧತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲ ತೇವಾಂಶ ಬಾರ್ ನಡುವೆ ಚಡಿಗಳನ್ನು ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಏಕೆಂದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
4. ಮಾಂಸ ಸುಡುವುದನ್ನು ನಂತರ ಜಾಲರಿ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಮುದ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಸುಂದರವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಕುಕ್ ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರ ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಮೊದಲ, ಮಾಂಸ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸಣ್ಣ ದಪ್ಪ ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದೇ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ಮಾಂಸ ಪೂರ್ವ Marinate ಮಾಡಬಹುದು. ಅನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೇವಲ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 4 ನಿಮಿಷಗಳು ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹಸಿವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು

ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆದ ಮಾಂಸ. ಅಡುಗೆ ಇದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಶೇಷ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ, ಆಗಿದೆ "ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ ಹುರಿಯಲು." ಇದರ ಸಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಅರ್ಥವತ್ತಾಗಿ ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಖರ್ಚು ಸಮಯ ಕಡಿಮೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಡೆಸ್ಕ್ಟಾಪ್ ಮಾಡಿರಬೇಕು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ತಿರುಳು ಹಂದಿಮಾಂಸ;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು 180 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಪಾಡ್ ಮೆಣಸು;
• 4 ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿಯಂಥ;
• ಕಡಿಮೆ ಹಸಿರು;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ.

ತುಂಬುವ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 50 ಮಿಲಿ;
• ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ ಹುಳಿರಸ;
• ½ ಟೀಚಮಚ ಆಲುಗಡ್ಡೆಯ ಗಂಜಿ.

ಕೆಲಸದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಡೆಸುವುದು:

1. ಮೊದಲ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿ.
2. ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ - ಮಾಂಸ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.
3. ಈಗ ನೀವು ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಜೊತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೈಲ ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ. ಆ ನಂತರ ಇದು ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಲೇಟ್ ವರ್ಗಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು.
4. ಅದೇ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಾಡಬೇಕು.
5. ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತಮ್ಮ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ತುಂಬಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಬೇಕು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು.