ಪೀಚ್ ಪೈ

ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಮೂಲ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಇರಬೇಕು. ಇದು ಇಂತಹ ಪೀಚ್ ಪೈ ಆಗಿದೆ. ಮಾಡು ಇದು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಮಾಡಲು ಯಾವ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮರಳಿನ ಇರಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ ಪೀಚ್ ಜೊತೆಗೆ ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ಫಾರ್. ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಂದು ಸೇರಿಸಲು ಬೀಜಗಳು: ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಪೀನಟ್ ಮತ್ತು hazelnuts. ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದು ಪೈ ಸೇರಿ ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ. ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್, ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಫಾರ್ಮ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.

ಹೇಗೆ ಒಂದು ಕೇಕ್ ರುಚಿಯ ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು? ನಾವು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪೀಚ್ ಪೈ

200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್. ಯಾವಾಗ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಿ slaked ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು 200 ಗ್ರಾಂ. ಮಾರ್ಗರೀನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಲ್ಲೆ ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ ಹಾಕಿ. ನಂತರ, ಪೀಚ್ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ತೈಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಪುಟ್. ತಂಪು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಸ್ಲೈಸ್ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.

ಸ್ಪಾಂಜ್ ಪೀಚ್ ಪೈ

200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್. ಏರ್ ಸಮೂಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿದರು ಮುಂದುವರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಅವಳ ಪೀಚ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನಾಗಿ ಹಾಕುವುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಮವಾಗಿ ತೂಕದ ವಿತರಿಸಿ. preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಇರಿಸಿ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಉಪಚರಿಸುತ್ತಾರೆ, ತಂಪು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಕೆಫಿರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪೀಚ್ ಪೈ

ತೂಕ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೀಟ್. ಮಜ್ಜಿಗೆ 20 ಗ್ರಾಂ ರಲ್ಲಿ 2g ಸೋಡಾ ಆರಿಸು. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಮೊಸರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 180 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. sifted ಹಿಟ್ಟು 200 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೆರೆಸಿ. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಂತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 5 ಪೀಚ್, ಕಲ್ಲು, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು. ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪೀಚ್ ಸಮವಾಗಿ ಚೂರುಗಳು ಹರಡಲು. ಕೇಕ್ ಕಟ್ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು.

ವೆನಿಲಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ ಪೀಚ್ ಪೈ

3 ಲೋಳೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು 400 ಗ್ರಾಂ, ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು, ಸೋಡಾ 2 ಗ್ರಾಂ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಂಡಲ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಹಿಸುಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ, 2 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಆರಂಭವಾಯಿತು. ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಇಡುತ್ತವೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ 1 ತುಂಡು, 15 ನಿಮಿಷಗಳ, ನಂತರ ತಂಪು ತಯಾರಿಸಲು ತುರಿ. ತೆಳುವಾಗಿ ಹೋಳು ಪೀಚ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಮವಾಗಿ ಮಾಡಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆ 50 ಗ್ರಾಂ 3 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಈ ಸಮೂಹ ಪೀಚ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಎರಡನೇ ಭಾಗದ ಮೇಲೆ ತುರಿ. ನಂತರ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ದರ್ಜೆ, ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು.

ಪೆಕನ್ ಪೈ, ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ

ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ರೂಪ ರಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ 40 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿಸಲು. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೆಂಟರ್ ರೂಪಗಳು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಪೀಚ್ ಲೇ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ. 300 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು 10 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಒಂದು ಪಿಂಚ್. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಚಾವಟಿ ಮಿಕ್ಸರ್ 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ 60 ಗ್ರಾಂ ಪುಟ್. ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ, ಪೊರಕೆ ಮುಂದುವರಿಸಿದ್ದೇವೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತದನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಪ್ ಪೀಚ್ ರಸ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು 5 ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪರೀಕ್ಷಾ ಪಡೆಯಿರಿ ಪೀಚ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು ಪುಟ್. ಉನ್ನತ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ರಂದು ಪೀಚ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವಾಗ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಇರಿಸಿ.

ಬಾಳೆ ಜೊತೆ ಕೇಕ್

ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ 4 ಬಾಳೆ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಾಳೆ ತಿರುಳು ಸೇರಿಸುವ 160g ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೀಟ್. ಕೆಲವು ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹಾಲು 150 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ 5 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಪೊರಕೆ ಮುಂದುವರಿಸಿದ್ದೇವೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚಾಲನೆ. sifted ಹಿಟ್ಟು 400 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಆವೃತವಾದ ಒಡಕು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕೃತ ಮಾಡಬಹುದು ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು. ಬಾನ್ appetit!