ಪ್ರದರ್ಶನ, ರಷ್ಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪ್ರಾಚೀನ ರಷ್ಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು: Zvenigorod ರಷ್ಯಾದ ಸಿಹಿ ಮ್ಯೂಸಿಯಂ

ಒಂದು ಸುಲಭ ಕಾರ್ಯ - ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಚಿತ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯಗಳು ಹುಡುಕಿ. ಕಳೆದ ವರ್ಷದ 50 ಕೆಜಿ, ತೂಕ, ಮೂರು ಮೀಟರ್ ಹೃದಯದ ನೋಡಲು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು ಯೆಕಟೇನ್ಬರ್ಗ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆ. ಈ ಪ್ರದರ್ಶನ, ದಿನಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ ನಂತರ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ತಯಾರಕರ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ ನಾಗರಿಕರು ಮಾರಿ ಮಾಡಿದೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾ ಜನರ indulging ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ? ಏನು ರಷ್ಯಾದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಏನು ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಬುಡಕಟ್ಟುಗಳು ನಡುವೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿತ್ತು? ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳು Zvenigorod ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಉಪನಗರ ಪಟ್ಟಣ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯವಾಗಿದೆ ಇದು.

ಅವರು ಕಲಾವಿದ ಟಟಿಯಾನಾ ಫೆಯಿನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ತಂಡಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 2 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಲೇಖಕರ ಕೈಬರಹ ಸ್ಥಾಪಕ ಬಾಯಿಯ ನೀರಿನ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳು ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳು ಆರಂಭಗೊಂಡು ಮತ್ತು ಮೂಲ ನೆಲೆವಸ್ತುಗಳ ಮತ್ತು ಪುರಾತನ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟಿ ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಕಾಣಬಹುದು.

Zvenigorod ರಷ್ಯಾದ ಸಿಹಿ ಮ್ಯೂಸಿಯಂ

ಇದು ಪರಂಪರೆಯ ವಸ್ತುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲಾದ ಮ್ಯಾನ್ಷನ್ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ. ಚಹಾ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ: ಕಟ್ಟಡ ಸಣ್ಣ ಅಂಗಡಿಗಳು ವ್ಯಾಪಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪತ್ನಿ Fokina, ವ್ಯಾಪಾರಿ ಸರಕುಗಳ ಸೇರಿದ್ದ ಒಮ್ಮೆ. ಇದು ವಸ್ತು ನಿರೂಪಣೆಯ ತುಂಬಾ ಸಾವಯವ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಏಕೆ ಬಹುಶಃ ಆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಮೊದಲ ಕೊಠಡಿ

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಮ್ಯೂಸಿಯಂ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸಭಾಂಗಣಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ. ಗೋಡೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಪುರಾತನ ಸ್ವಯಂಸೇವೆಗಳು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಳೆಯ ಮಡಿಕೆಗಳು, ನಕಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ವಿವರಣೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಒಟ್ಟು, ಸಿಹಿ ರಷ್ಯಾದ ಮ್ಯೂಸಿಯಂ ಮೂರು ಡಜನ್ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಗೋಡೆಗಳ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಗೋಚರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಛಾವಣಿಗಳು ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಛಾಯೆಗಳು ಅಲಂಕೃತವಾಗಿವೆ. ಉಚಿತ ಸ್ವಯಂಸೇವೆಗಳು ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳು ಗೋಡೆಗಳ ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮತ್ತು, ಮ್ಯೂಸಿಯಂ ಸ್ಥಾಪಕ ಬಣ್ಣ.

ಅದೇ ಸಭಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ನೈಜ ಉದ್ದೇಶ ಊಹಿಸಲು ಕಷ್ಟ ನೋಟವನ್ನು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ಸಾಧನಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಮರದ ಕತೆ ನೀವು ಮುಂದೆ ನಿಂತು, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಆ ಕಾಲದ Juicer ನಕಲಾಗಿದೆ.

ಎರಡನೇ ಹಾಲ್

ಇಲ್ಲಿ ಅದರ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಅತ್ಯಂತ ಆಕ್ರಮಿಸಿವೆ ರಷ್ಯಾದ ಒಲೆ. ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಅಡಿಗೆ ಮಾಸ್ಟರ್ ತರಗತಿಗಳು: ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರು 2 ಉದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪೀಠೋಪಕರಣ ಕೇವಲ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಕುರ್ಚಿಗಳ ಬಣ್ಣ. ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಮ್ಯೂಸಿಯಂ ತಮಾಷೆಯ ಘೋಷಣೆಗಳನ್ನು ಹಣ ಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: "ಉತ್ತಮ ಜೇನುನೊಣಗಳು ನಮಗೆ ಕೆಲಸ."

ಮುಂದಿನ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು

ಸ್ಥಾಪಕ ಪ್ರಕಾರ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ 3 ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು:

1. "ರಷ್ಯಾದ ಕುಲುಮೆ".
2. "ಹೇಗೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಂಘಟಿಸಲು ತಿಳಿಯಲು."
3. "ಹರಿದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರಂದು."

ಈಗ ಮಾರಾಟ primuzeynom ಅಂಗಡಿ ಹಾಗೂ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ನಡೆಯಲಿದೆ ಕುಲುಮೆಯ ಎರಡು ಹಂತದ ನಿರ್ಮಾಣ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬರುವ. ಈಗ ಸ್ನೇಹಿ ನಿರ್ಮಾಪಕರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸತ್ಯಾಸತ್ಯತೆಯನ್ನು

ಈ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹ ತೋರುತ್ತದೆ: ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ನೌಕರರ ಪ್ರಕಾರ ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಅವರು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದಾಖಲೆಗಳು ಅಧ್ಯಯನ ಲೆನಿನ್ ಲೈಬ್ರರಿ, ಇಡೀ ದಿನ ಕಳೆಯಲು ಒಮ್ಮೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಾಚೀನ ರಷ್ಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಒಲೆ ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ. Zvenigorod ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯಗಳು ಉಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೇವಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ, ಅಂದರೆ ಒಂದು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಸಕ್ತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಎಂದುಕೊಂಡಂತೆ, ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವಿಧಾನದ ನಾಯಕತ್ವ, ಆದರೆ ಪೂರೈಕೆ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವದ ಆಗಿದೆ. ಹೋಲಿಕೆ: ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯದಲ್ಲಿ Kolomna ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಹೆಚ್ಚು ಪೂರೈಸದ crinolines ಒಂದು ನಾಟಕ ಪ್ರದರ್ಶನ ಮತ್ತು Zvenigorod ಯಾರೂ ಹಾಗೆ ಬರಿ.

ಸ್ಥಳೀಯ SPECIALTIES

ಇಂತಹ ಯುವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ರಷ್ಯನ್ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯ, ಸಿಹಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳು ಪುಸ್ತಕ ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆದ್ಯತೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ.

ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ಯಾರಾದರೂ ಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತುಲಾ ಪ್ರದೇಶದ ರಷ್ಯಾದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಸರಬರಾಜು. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಮೋಲೆನ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಸಣ್ಣ ಆಹಾರ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಕಾಣಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ ಪ್ರವಾಸದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಪ್ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳು ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವರು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಂಘಟಿಸಲು. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗ ಹಾಗೂ ಅರ್ಥ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಹಳೆಯ ರಷ್ಯನ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಮೂಲ ಇತಿಹಾಸವು ವಿವರಿಸಲು, ಹುಳಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ bagels, ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಲಿಯುವಿರಿ "ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ತಲುಪಲು."

ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಸ್ಮಾರಕ ವಸ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಕದಿ, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕೈಪಿಡಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ಹಾಗೂ ತಯಾರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿಲ್ಲವೇ?

ಭೇಟಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಗಂಟೆಗಳ ವೆಚ್ಚ

ಪ್ರವೇಶ ಉಚಿತ, ಆದರೆ ಮ್ಯೂಸಿಯಂ ಪ್ರವಾಸ ವೇತನಕ್ಕೆ ನಡೆಸಿತು. ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ವಯಸ್ಕ ಟಿಕೆಟ್ ವೆಚ್ಚ - 300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು, ಮಕ್ಕಳು (12 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ) - 200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು. ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು 100 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಟಿಕೆಟ್ ಖರೀದಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ರಷ್ಯಾದ ಸಿಹಿ ಮ್ಯೂಸಿಯಂ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 10 ರಿಂದ ವಾರಾಂತ್ಯ ಹಾಗೂ ರಜಾ 8 ರಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ: ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ರಷ್ಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಇದು ರಷ್ಯಾದ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಅರಬ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟ ಬಾಂಧವ್ಯವನ್ನು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೊದಲ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಇನ್ನೂ ಪೂರ್ವ ಟರ್ಕಿಷ್ ಡಿಲೈಟ್ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಯಾವುದೇ ಕಾಕತಾಳೀಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರಷ್ಯಾದ ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನು ಇದ್ದರು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ನೀಡಲು 15 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ವರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿತು. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ತನಕ Kolomna ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ರಹಸ್ಯ (ಮೂಲಕ, ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ) ತನ್ನ ಸೇಬಿನ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ರವರೆಗೆ ವರೆಗೂ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿರಲಿಲ್ಲ ಇದ್ದರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಸತ್ಕಾರದ ಆಗಿತ್ತು - ಕುರುಚಲು.

ಇದೇ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆ ಜೇನಿನ ಬದಲಿಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಇದರಿಂದ ತಯಾರಾದ ಲೇಪವನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಫಾರ್ಮುಲೇಶನ್ಸ್ ಇಂದಿಗೂ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಅಗತ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ:

• 0.5 ಕೆಜಿ ಸೇಬು ಕೆನೆಯಂತೆ;
• 170 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ;
• 1 ಪ್ರೊಟೀನ್;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

1. ಸಿದ್ಧ ಹಿಸುಕಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ.
2. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ ಆರಂಭಿಸಲು. ಬೇಕಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಗಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಹಾಕಿತು ಅಡಿಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ 3 ಸೆಂ ಒಂದು ದಪ್ಪನೆಯ ಹರಡುವುದು.
4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 70 ^° ಸಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸೆಟ್
5. ಕನಿಷ್ಠ 5 ಗಂಟೆಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ರಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಶೀಟ್ ಇರಿಸಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 8 ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮುಗಿಸಿದರು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಾಗದದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಟೀ ಸೇವೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಬೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆ. ಆದರೆ ಹೆಸರು "ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್" ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ ಸಿಕ್ಕಿತು. ಒಮ್ಮೆ ಸೂತ್ರೀಕರಣ ಭಾರತದಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್ - ತುಲಾ. ಇದು ತುಂಬುವುದು ಆಯತಾಕಾರದ ಟೈಲ್ ತೋರುತ್ತಿದೆ.

"ಬರ್ಡ್ ಹಾಲು" - ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಷ್ಯಾದ ಮಾರ್ದವತೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಕೇಕ್, ಸಮಾಜವಾದದ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪೇಟೆಂಟ್ ಪಡೆದರು. ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ Gulnika - ನಾವು ಮಾಸ್ಕೋ ಭೋಜನಾಮಂದಿರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ತಲೆಯ ನಾಯಕತ್ವದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕೆಲವು ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮಂಡಿಸಿದ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು. ರಷ್ಯಾ - ಉತ್ತರ ದೇಶ, ಇಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಹಣ್ಣು ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿತ್ತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಧಾರವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು ಆಯಿತು. Primordially ರಷ್ಯಾದ ಆಮ್ಲೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ಷೆಫ್ಸ್ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ. ಮೊದಲ ಸೇಬುಗಳು ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಸಾರು ನೆನೆಸಿ. ನಂತರ ತಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿ ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ, cored ಭ್ರೂಣದಲ್ಲಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ಜನರು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ "ರಷ್ಯಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು" ವಿಭಾಗದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಎನ್ನಬಹುದಾಗಿದೆ ಕೇಕ್ "ಪ್ರೇಗ್". ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, "ಸಾಚೆರ್". ಸಿಹಿ ಲೇಖಕ ರಷ್ಯಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ Guralnik ಜೆಕೊಸ್ಲೊವಾಕ್ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ವೃತ್ತಿ ಜೀವನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಂಡಳು ಆಗಿತ್ತು. ತನ್ನ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅವರು ಬ್ರಾಂಡೀ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ಮದ್ಯಗಳು, ಕೇಕ್ ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು ಮತ್ತು ರಮ್ ವ್ಯಾಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು, ಕ್ರೀಂ 4 ರೀತಿಯ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಮಾದರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರದ. ಆದರೆ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕೇಕ್ "ಪ್ರೇಗ್" ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೇಟೆಂಟ್ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಈಗ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಬಲ ಹೊಂದಿದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ರಷ್ಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪ್ರತಿನಿಧಿಯ - ಚೀಸ್. ಬಹುಶಃ ಈ ಪ್ರಾಚೀನ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಬುಡಕಟ್ಟುಗಳು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು ತುಂಬಾ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಿಹಿ ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೊಯ್ದು ಇದು ಚೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ರಕ್ಷಿತ ತುಂಬಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೇಂದ್ರ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ರಷ್ಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮಹಾನ್ ಇನ್ನೂ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ದೃಶ್ಯವನ್ನು. ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ "ಪ್ರೇಗ್" ಮಿಠಾಯಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ವೇಳೆ, Cheesecakes ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾದ.