ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಉತ್ತರ ಲೈಟ್ಸ್"

ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಕುಡಿಯುವ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಜನರಿಗೆ, ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಭೇಟಿ ಸಲುವಾಗಿ ಬೀಳಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಸ್ನೇಹಿತ, ತಕ್ಷಣವೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಬ್ಬದ ಕಾರಣ ಆಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಅವರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬೇಕು ನಾಳೆ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಹೇಳಲು ಆಗಿತ್ತು "ಹೇಗೆ". ಅತಿಥಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಚ್ಚರಿಯೆನಿಸಲಿಲ್ಲ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ, ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ ಸಮಯ ಮೋಜು ಆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಎಂದು. ಇಂತಹ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯಗಳು ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭ ತಯಾರು - ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಉತ್ತರ ಲೈಟ್ಸ್".

ಇತಿಹಾಸ ಪಾನೀಯ

ಅನೇಕ ದೇಶಗಳು ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳಲು "ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ಥಾಪಕ." ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಈ ಮೊದಲ ನಿಯತ ರೇಸ್ಕೋರ್ಸ್ಗಳು ಬಳಸುವ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಪದ "ರೂಸ್ಟರ್ ಬಾಲ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಅಸಡ್ಡೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರ ತಳಿಗಳು ಕುದುರೆಗಳು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಿಶ್ರತಳಿಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಬಾಲ ಒಂದು ರೂಸ್ಟರ್ ಹಾಗೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಿಶ್ರಿತ ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಗವು ಒಂದು ರೂಸ್ಟರ್ ಬಾಲ.

ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ತನ್ನ ಪ್ರಣಯ ಇತಿಹಾಸದೊಂದಿಗೆ ಈ ನುಡಿಗಟ್ಟು ಸಂಯೋಜಿಸಲು. ಲೆಜೆಂಡ್ ಬಾರ್ ಮಾಲೀಕರಿಂದ ಮತ್ತೆ 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಗಾನ್ ಕೋಳಿ ಎಂದು ಹೇಳುವ. ಮಾಲೀಕರು ಪಕ್ಷಿಯ ಬಹಳ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಮನೆ ನಷ್ಟ ತರಬಹುದು ಯಾರಿಗಾದರೂ ತನ್ನ ಮಗಳನ್ನು ಮದುವೆ ನೀಡಲು ಸಿದ್ಧನಿದ್ದ. ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ, ಪಕ್ಷಿ ಅಪರಿಚಿತ ಸೈನಿಕರನ್ನು ತಂದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ತನ್ನ ಬಾಲವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ, ಆದರೆ ಮತ್ತೆ ರದ್ದು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ದಣಿ ಮುಂಬರುವ ಮದುವೆಯ ಘೋಷಿಸಲು ಬಲವಂತವಾಗಿ. ಗೊಂದಲ ಸ್ತ್ರೀ ಕೈಗೆ ಬಂದ ಲೋಟಗಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಸ್ತುತ ಮತ್ತು ರೋಮಾಂಚರನದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಅತಿಥಿಗಳು ಹರ್ಷ ಕಾರಣ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಬರುವ ಗೆಲುವು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಹಾಗೂ ಎಲ್ಲರ ತುಟಿಗಳಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದ ಅದೇ ನುಡಿಗಟ್ಟು "ರೂಸ್ಟರ್ ಟೇಲ್" ಆಗಿತ್ತು.

ಎಲ್ಲಾ ಇತರರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಇನ್ನೂ 15 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಲ್ಕಹಾಲಿಕ ಪಾನೀಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿದ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಾಂಪಿಯನ್ಷಿಪ್ ಹಕ್ಕಿನ ಪಾಮ್ ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿರುವ ನಂಬಿದ್ದರೆ. ಬಹುಶಃ ಆದ್ದರಿಂದ, ಆದರೆ ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಉತ್ತರ ಲೈಟ್ಸ್" ನಿಖರವಾಗಿ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಇಲ್ಲ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಆಹಾರ

ವಿಚಿತ್ರವೇನೆಂದರೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ತಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು. ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಾವು ಹೊಸ ಮಿಶ್ರಣವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಹೇಗೆ ಅರ್ಥ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಬಗೆಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿ, ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಉತ್ತರ ಲೈಟ್ಸ್" ಎಂದು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ತಮ್ಮ ಸಮ್ಮಿಳನ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅನಿಲ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮದ್ಯ ಘಟಕ ಜೀವಿಯ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯ ನೆನೆಸು ಅವಕಾಶ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬರುವುದು ಪರಿಣಾಮ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ಸಹಪಾಠಿಗಳು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಉತ್ತರ ಲೈಟ್ಸ್" ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಪದ್ದತಿಯಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಪರಿಚಿತ ಹುಡುಗಿ ತಕ್ಷಣ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾದ ಆಯಿತು. ಇದು 1-2 ಕನ್ನಡಕಗಳಿಗೆ ಸಾಕಾಗಿತ್ತು - ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬರಿಗಣ್ಣಿಗೆ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಆ ಅನಿರ್ವಚನೀಯವಾಗಿ ಸಂತೋಷದ ಮತ್ತು ಪ್ರೇರಿತ ಯುವ ಜನರು.

ಇದು ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುಡಿದು ಪಾನೀಯಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಒಂದು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಪರಿಣಾಮ ಬಿಡಬೇಡಿ ಎಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಯುವಜನರೂ ಕುಡಿಯಲು ಕಾಲದಿಂದ ಅವರು ನೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಪಾನೀಯಗಳು ಮೇಕಿಂಗ್

ಇದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಉತ್ತರ ಲೈಟ್ಸ್" ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಸೂತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಔಟ್ ಮಾಡಲು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ:

• ಒಣ ಷಾಂಪೇನ್ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ (ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬಳಸಬಹುದು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್) ;
• 40 ಮಿಲಿ ವೊಡ್ಕಾ, ಕಡು;
• ದ್ರವರೂಪದ ಜೇನುತುಪ್ಪ 15 ಗ್ರಾಂ;
• ರೋಸ್ಮರಿ 1 ಗ್ರಾಂ;
• ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು 150-200 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಗಾಜಿನ ಪಾನೀಯ ತಂಪು ಹಾಕಿ.
2. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ವಿಶೇಷ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಮರಿ ಚಿಗುರು ಸೆಳೆತ.
3. ಜೇನು, ವೊಡ್ಕಾ, ಐಸ್ ಇಲ್ಲ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೆರೆಸಿ.
4. ಸ್ಟ್ರೈನ್, ತದನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
5. ಒಂದು ಚಮಚ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಂಪಾಗುವ ಷಾಂಪೇನ್ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಕುಡಿಯಲು ರೆಡಿ ಒಣಗಿದ ಕಡು ಸಿಪ್ಪೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು.

ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಕಡು ವೊಡ್ಕಾ ಬಳಸಲು ಅಥವಾ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎರಡು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಕತ್ತರಿಸಿ ವೊಡ್ಕಾ (500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ) ತಮ್ಮ ಬಾಟಲ್ ತುಂಬಲು. ಮೂರು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಮದ್ಯ ಸ್ಥಿರ ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಿದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು

ಡ್ರಿಂಕ್ಗಾಗಿ "ಉತ್ತರ ಲೈಟ್ಸ್" ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಮದ್ಯಸಾರೀಯ ಎಂದು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಪರ್ಯಾಯ ಇಲ್ಲ. ಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ ಬಲಶಾಲಿಯಾದ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು;
• ಕ್ರೀಂ 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ.

ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕು ಈ ರೀತಿ:

1. ತೀವ್ರವಾದ ಸಿಹಿ ಕಾಫಿ ಹುಣ್ಣು.
2. ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಪಾನೀಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಗಾಜಿನ ಒಳಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
3. ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ನೇಹಿ ಚಾಟ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೃದುತ್ವ ಕ್ರೀಮ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಒಗರನ್ನು "ಹೃದಯ ಹೃದಯ" ದೀರ್ಘ ಮಾತುಕತೆ ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ನೀಡುತ್ತದೆ.