ಬಿಯರ್ "Vyatich": ವಿಮರ್ಶೆಗಳು. ಬ್ರೆವರಿ "Vyatich" Kirov

ಬ್ರೆವರಿ "Vyatich" ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾರ್ಯ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಬೆಳವಣಿಗೆ Vyatka ಜರ್ಮನ್ ಇಂಜಿನೀಯರ್ ಕಾರ್ಲಾ Shneydera ಆಗಮನದ ನಂತರ, 20 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಯಿತು. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅವರು ರಷ್ಯಾದ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದಾದ್ಯಂತ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಹಕ್ಕನ್ನು ಪಡೆದರು.

ಸಸ್ಯದ ಏಳು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಎರಡು ಪಬ್ಗಳು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಮಾರಾಟ ಅಂಗಡಿಗಳು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಮಾಲೀಕರು ಆಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್ ಮಾಸ್ಕೋ, ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್, ಯುರೋಪಿಯನ್ ನಗರಗಳಿಗೆ ತಲುಪಿಸುತ್ತವೆ. ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಯ ನಂತರ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಕರಣದ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. 1921 ರಲ್ಲಿ ಕಂಪನಿಯು ಸಂಸ್ಥೆಯ ಆಯಿತು. ಇದು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿ.

ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಹಂತಗಳನ್ನು

ಉತ್ಪಾದಕ ಸಂಸ್ಥೆ ಬಿಯರ್ "Vyatich" ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಮೈಲಿಗಲ್ಲು ಯುದ್ಧಾನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಯಿತು. ಸಸ್ಯ ಎರಡು ಅಮೋನಿಯ ಸಂಕೋಚಕ ಮೌಂಟೆಡ್ ರೀತಿಯ 1952 ರಲ್ಲಿ. ಅವರು ಐಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೂಲಿಂಗ್ ನಿರಾಕರಿಸುವಂತೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೆಡಿಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮಾಲ್ಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪೂರೈಕೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣವನ್ನು ನವೀಕರಣಗಳು ಪರಿಮಾಣ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ. ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಕಾರ್ಖಾನೆ ಎರಡು ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಲಾಕ್ ತೊಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿ ಒಳಗೆ ಬಾಕ್ಸ್ ಮೊಳಕೆ ಬರಿಸುವ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯ ಅಳವಡಿಸಿರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಸುವ ಮನೆ ಆಧುನೀಕರಣಕ್ಕೆ:

1. ಬಾಯ್ಲರ್ ಇನ್ಸ್ಟಾಲ್ ಒಂದು ಒಂದೂವರೆ ಟನ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
2. ಪುಡಿ ಘಟಕಗಳು, ಶೋಧನೆ ಅಳವಡಿಸಿರಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮರದ ಧಾರಕ ಉಕ್ಕಿನ ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಗೆ.
4. ಹೊಸ ನಿರ್ಮಾಣದ ಹರಿವು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ.

70 ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಲೈನ್ ನಡೆಸುವಲ್ಲಿ. ಪ್ರದರ್ಶನ ಸುಮಾರು ಆರು ಸಾವಿರ ಬಾಟಲಿಗಳು ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ ತಲುಪಿತು.

ಆಧುನಿಕ ನಿರ್ಮಾಣ

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಬಿಯರ್ "Vyatich" ಭಾಗವನ್ನು ಮೊಳಕೆ ಬರಿಸುವ, ಭಟ್ಟಿ ಸಸ್ಯ, ಹಂಚುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರಹಿತ ಲೈನ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸಸ್ಯ, ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮತ್ತು ಪೂರಕ ಘಟಕಗಳು ಸಲಕರಣೆಗಳ ದುರಸ್ತಿ, ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚಕ ವಿಭಾಗಗಳಿಂದ ಬಾಯ್ಲರ್, ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಜೀವನದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣಾ ಘಟಕಗಳಾಗಿ. Vyatsky ಮದ್ಯ ಹಲವಾರು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಕಾರದ:

• "Zhiguli". ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಮಾಲ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಬಿಯರ್. ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ quencher ಯೋಗ್ಯ ಬೆಲೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಯಾರಿಕೆ ಹೊಂದಿದೆ.
• "ಲೈವ್." ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಷ್ನೇಯ್ಡರ್ ಲಾಜರ್. ಇದು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಸ್ಥಾಪಕ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಆಗಿದೆ. ಇದು 4% ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಒಂದು ಸುಲಭ ಪಾನೀಯ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಹಾಪ್ ಕಹಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಅವಕಾಶ, ಬಾಯಾರಿಕೆ quenches ಹೊಂದಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಿಯರ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಬಿಯರ್ ಹೊಗಳುವರು. ಸಂಯೋಜನೆ ಹಾಪ್ಸ್ ಕನಿಷ್ಠ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯ ರುಚಿ, ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು, "ಅಂಬರ್", "ಟ್ಯಾಂಕ್" ನ, ಅಕ್ಕಿ ಸೇರ್ಪಡೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದಿರುವ ಬಿಯರ್ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ದೇಶ "Vyatich" ನೀಡಿತು. ಇದು ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಾಪ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕಿಂತ (- ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಗರಿಷ್ಠ) ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಬಡು ಎಂದು, ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್ ಹೆಸರು "ವಿಶೇಷ" ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಮೂಲ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಾಲ್ಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ Khmelnaya ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಅಭಿಜ್ಞರು "ಗಣ್ಯ" ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. 5.8% ಒಳಗೆ - ಪಾನೀಯ ಮಾಲ್ಟ್ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಬಿಗಿಯಾದ ಫಿಟ್ ಬಿಯರ್ "Vyatich ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್." ಜೊತೆಗೆ, ಸಸ್ಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಗುರುತಿಸಲು ಸೀಮಿತ ಪಾನೀಯ ಪಕ್ಷದ ಮತ್ತು ಇತರೆ ರಜಾ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

Kirovske ಬಿಯರ್ "Vyatich" ಬೃಹತ್ kegs, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು, ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ, 1.5 ಅಥವಾ 3 ಲೀಟರ್ ಮಾರಾಟ. ಲೈಟ್ ಲಾಗರ್ ಆಹಾರ ಪ್ರದರ್ಶನ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಇಲ್ಲದೆ "Prodexpo" ಚಿನ್ನದ ಪದಕ ಮತ್ತು "ವರ್ಷದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನ" ಎಂಬ ಬಿರುದನ್ನು ಪಡೆದರು. ಇದರ ಲಕ್ಷಣಗಳು:

1. ಬಣ್ಣ - ಗೋಲ್ಡನ್.
2. ಫೋಮ್ ಪರಿಣಾಮ - ಬಹಳ ದಟ್ಟವಾದ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಕ್ಯಾಪ್ ವಿಚಾರವಾಯಿತು.
3. ಅರೋಮ - ಮಾಲ್ಟ್, ದುರ್ಬಲ.
4. ಸ್ಟೆಬಿಲಿಟಿ - 12% ಸರಾಸರಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪನಾದ ಮಾಡಬಹುದು.
5. ಟೇಸ್ಟ್ ಗುಣಮಟ್ಟ - ಮಾಲ್ಟ್ ಬೆನ್ನೆಲುಬು. ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಫೆಲ್ಟ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು.
6. ರೇಂಜ್ - ಕಾರ್ಬೋನೇಷನ್ ಮೂಲಕ.
7. ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು - ಮಾಲ್ಟ್, ಸಣ್ಣ.

ಕಶ್ಮಲಗಳು ಅವಲೋಕಿಸಿಲ್ಲ. ಹಾಪ್ ಕಹಿಯನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಭಾವನೆ ಇದೆ.

ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಾನೀಯದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಗಳು ಸಂಯೋಜನೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೆಳಗೆ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು:

• "Vyatich ಪ್ರಾಂತೀಯ" ಬಿಯರ್. ರಚನೆ - ಬೆಳಕಿನ ಮಾಲ್ಟ್ ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಪ್ಸ್. ಉತ್ಪನ್ನ ಪೊಟೆನ್ಸಿ - 46 kcal - 4.5% ಸಾಂದ್ರತಾ 12% ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ.
• ಗ್ರೇಡ್ "ಕ್ಲಾಸಿಕ್." ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು 4.9 12% ಗೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಬಿಯರ್.
• ಪ್ರಬಲ ಸಾಕಾರ ಪಾನೀಯದ 15% ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಅಪ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ - 58 kcal.
• vyat ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಸೋಸದ ಬಿಯರ್ ಬಗ್ಗೆ 4.9 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋಟೆಯಾಗಿದ್ದು.

ಫುಡೀಸ್ 14% ರಷ್ಟು ಜನಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ 5.5 ಡಿಗ್ರಿ ಶಕ್ತಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಹೊಗಳುವರು "Vyatskoe ವಿಶೇಷ."

ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

"Vyatich" ಬೀರ್ ಬಗ್ಗೆ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು-ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೇಳಬಹುದು. ಅನುಕೂಲಗಳು ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಬಳಕೆದಾರರು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅದ್ಭುತ ವಿನ್ಯಾಸ ನೋಂದಣಿ ಪಾತ್ರೆಗಳು, "ಲೈವ್" ಬಿಯರ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ.

ವಿವಿಧ ಪರಾಮರ್ಶಿಸಿ ಇದು ಆದಾಗ್ಯೂ ಬಿಯರ್ "Vyatich", ಟೀಕೆಯ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಡೆದರು. ಕೆಲವು ಗ್ರಾಹಕರು ಲೈಕೋರೈಸ್ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಹ್ಯಾಂಗೋವರ್ ರಾಜ್ಯದ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ತೊಂದರೆಯೂ ರಂದು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು ಅಸ್ಥಿರವಾದ ಬೆಲೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ವಾಪಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು ಇತರ ತಯಾರಕರು, ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರಹಿತ ಆವೃತ್ತಿಯಿಂದ ರುಚಿ ಇದೇ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಆಡುವ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ಇದು ಮೌಲ್ಯದ ಮತ್ತು ಮುಂದುವರಿಯತ್ತಿವೆ ಇತಿಹಾಸ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಳೀಯ BREWERY ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ನಡುವೆ ಬೇಡಿಕೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದರು ಮಾಡಬಹುದು. ಹಲವಾರು ವಿಧದಲ್ಲಿ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಪರಿಚಯ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಪರಿಣಾಮ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಗಣ್ಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಅನೇಕ ಮಾಲೀಕರು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಕಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಕನಿಷ್ಠ ಹೂಡಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಾಭ ಹುಡುಕುವುದು. ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿ, ಮದ್ಯ "Vyatich" ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.